Range komfurer kan helt sikkert forbedre madlavning erfaring

Range komfurer er dybest set store emner af madlavning udstyr, der kombinerer to apparater i en enhed, dvs. kogepladens brændere på toppen, som regel seks eller otte i antal, og ovnrummet (r) nedenfor. Der er en bred vifte af komfurer til rådighed, og afhængigt af personlige smag, du kan enten gå til en klassisk eller moderne design. Denne type udstyr vil give dig alle de madlavning kapacitet, som du måske brug for, og du har også mulighed for at vælge fra en bred vifte af brændstof konfigurationer og farver.

Som nævnt, komfurer er en kombination af brændere og ovne, og mange en moderne sort vil også en grill. Ovnene er monteret i mange af disse moderne områder er af den konvektion type, som efter sigende kan overgå tilberedningstiden af ​​standard ovne med ca. 30 pct. Moderne komfurer er også designet til at give brugere med let-at-bruge funktioner, herunder den selvrensende option og elektrisk tænding til modeller, der er gasdrevne.

Apropos næring, de tre mest almindelige varianter af komfurer er dem, der bruger gas eller elektricitet, eller dem, der bruger begge typer brændstof og dermed navnet &'; dual fuel komfurer &' ;. For sidstnævnte type interval de fleste mennesker er kendt for at foretrække modeller med gas kogeplader og el-ovne. Der er også en fjerde kategori af disse udstyr dvs. sokkel komfurer.

For alle-gas intervaller, er gas indkøbt fra husstanden levering eller fra en gasflaske eller cylinder. Disse områder er foretrukket frem for alt-elektriske alternativer, fordi varmen, de producerer kan øjeblikkeligt genereres og nemt justeres; dette er bestemt en stor fordel når du tilbereder mad på kogepladen. Den produceres af gas varme er karakteristisk fugtigere end fra el og denne kvalitet betyder, at fødevarer forberedes i gasovne har en lavere sandsynlighed for udtørring.

All-elektriske rækkevidde komfurer er sådan, at alle deres kogeapparater, dvs grill, kogeplader og ovne, er drevet af elektricitet. For disse komfurer kan du enten have fan-assisteret eller konventionelle ovne; den tidligere række ovne anses for at være bedre som fødevarer fremstillet i dem er mere grundigt kogt og pænt brunet.

Dual brændstofbegrænset komfurer give det bedste fra begge verdener, mere så når kogeplader og ovne er næret ved hjælp af gas og elektricitet henholdsvis.

De fleste områder har breddedimensioner mellem 900 mm og 1500 mm, selv om det er muligt at få udstyr, der er 600 mm brede. Da disse er fritstående apparater kan du nemt sætte dem op næsten overalt i dit køkken i en temmelig ligefrem måde. Ud over kogeplader, ovne og grill, vil mange komfurer også et udvalg af tilbehør, herunder:

- grill – Disse er opvarmet af brænderne og er meget effektive, når du har lyst sviende dit kød

- Rotisseries – Disse er de perfekte tilbehør, når du har brug for dit kød til at lave mad langsomt; de fungerer ved at dreje langsomt under en grill

- Wok brændere – Du kan bruge disse til at lave mad karryretter eller røre-stege din mad

- Fish brændere – De er de ideelle tilbehør til dampende fisk

Range komfurer varierer i pris. Den billigste er tilgængelige for £ 1000 og nedenfor og disse normalt har en ovn. Den bredeste kategori af intervaller koster mellem &pund; 1200 og &pund, 2400, mens de dyreste muligheder gå mellem &pund; 2500 og &pund; 4000
.