Fem Easy Tips til at spare $ 590 på din mad budget i år

Må ikke smide dine penge væk

Vil du hjælpe planeten og gemme en nem $ 590 i år? Det er ikke en gimmick. Mange familier kan spare en nem $ 590 uden selv at skulle opgive deres latte fra Starbucks, skrue ned for varmen, eller ride deres cykler på arbejde. Alt det kræver er lidt bedre menu planlægning.

Ifølge forskning fra University of Arizona, er den gennemsnitlige amerikanske familie smider ud næsten $ 600 i fødevarer årligt, ofte på grund gode hensigter, men fattige følge op. Forskning viser, at de fleste madindkøb sker i weekenderne, når shoppere er friske og veludhvilet. Med gode intentioner til at spise sundt, de køber et sortiment af frisk frugt og grøntsager med planer om at gøre sunde fødevarer, måske en frisk frugtsalat og grøn salat med middag hver uge nat. Så kommer mandag og brutale virkelighed strejker. De entusiastiske, sundhedsbevidste forbrugere fra weekenden kommer hjem fra arbejde træt, sulten og sur, orden udføre pizzaer med hvidløg fries og familien soda særlige, og glemme alt om den velsmagende friske råvarer sidder forlornly i skarpere. Eller måske har de ikke glemmer produkterne. De kan endda føle sig skyldig over det. Men de bestiller pizza, sodavand og hvidløg fries bare det samme. Ved udgangen af ​​ugen, de frugter og grøntsager, vissen og forkælet, er smidt i papirkurven. Så kommer weekenden, og de trætte, fastfood aficionados endnu engang omdannet til de entusiastiske, sundhed bevidst, velmenende købmand shoppere, og den onde cirkel gentager. Salg

tips til at undgå spild af mad hver uge

Hvis ovenstående beskrivelse passer, hvad der foregår i din husstand, hvordan kan du stoppe denne cyklus af råvarer og budget misbrug og gem et køligt $ 590 i år? Prøv nedenstående tips.

1. Køb dåse, frosne eller tørrede frugter og grøntsager i stedet for friske. Sure friske råvarer smager fantastisk og er meget nærende, men være realist. Hvis din familie er at smide ud letfordærvelige fødevarer regelmæssigt, så skære ned på, hvor meget frisk mad, du køber hver uge. Køb frugt og grøntsager, der vil holde, indtil du virkelig har tid til at forberede og spise dem. Frosne mango og frosne jordbær placeret i en blender med nogle æblesaft gør en velsmagende, sund smoothie.

2. Købmandsbutik flere gange om ugen og kun købe nok friske fødevarer for et par dage ad gangen. I min familie har vi fundet, at den er mindre kompliceret at planlægge 2 - 3 dage ud, end det er at planlægge en hel uge. Plus shopping oftere gør det lettere at vide, hvad der er i køleskabet og være i stand til at bruge op rester, før de ødelægge.

3. Få en crock pot og gøre dine måltider om morgenen før du går på arbejde eller træt ud fra at gøre husarbejde og tage sig af børnene. Med crock potter kan du starte bagte kartofler, bagte æbler, bagte vinter squash og en bred vifte af supper og gryderetter med friske grøntsager om morgenen og kommer hjem senere på dagen til et hus fyldt med store aromaer og et sundt måltid venter på dig og din familie.

4. Planlæg dine måltider i forvejen og kun købe, hvad du har brug for at gøre disse måltider. For let ugedag måltid ideer, jeg gerne købe kogebøger med retter, du kan gøre med 3 - 5 ingredienser. Jeg har lært at undgå kogebøger, der har "simpel", "hurtig" eller "let" i titlerne. Hvad er enkel, hurtig og nemt for en person, der elsker at lave mad, og hvis eneste opgave er at skrive kogebøger for et levende ofte betyder måltider, du kan gøre på under en time eller to. Jeg er mere i, hvad kan jeg gøre der er sundt i 15 minutter eller mindre. Simple er et relativt begreb ofte misbrugt af kogebog forfattere, men tre ingredienser er tre ingredienser.

5. Køb frugt og grønt med lange hylde lever for at holde på hånden for de tidspunkter, hvor du finder du har tid og energi til at forberede og tilberede friske råvarer. Disse omfatter æbler, kartofler, løg, gulerødder, kål og vinter squash. Hakkede løg og rodfrugter, kastede med lidt olivenolie og ristet i ovnen, gør en stor side parabol på cirka 10 minutter af prep og 25 minutter af bagetiden. Snittede gulerødder, løg og kål røre stegt i en wok med lidt sesamolie er en anden enkel og sunde side for en hurtig uge nat måltid.

lidt planlægning kan blive til store besparelser

Hvis du kan reducere spild og spare $ 600 fra din mad regningen hvert år i fem og tyve år vil du have sparet $ 15,000 (eller mere, hvis du investerer din opsparing hvert år og lad interessen forbindelse)
.