Opbevaring af kaffe

Kaffe er en af ​​de mest almindeligt anvendte drikkevarer over hele verden. Det er velkendt for sin essens, aroma og smag. Hvem i denne verden wouldn af &'; t elske den fabelagtige aroma af cappuccino? Kaffe er ikke bare en drink er det selvfølgelig en energidrik. Selv de store indhold af kaffe, det er, er koffein siges at være skadeligt smagen af ​​kaffe er en afhængighed af mange kaffeelskere over hele kloden. Opbevaring af kaffe er et stort problem, som mange kaffeelskere står over for. Kaffe er et økologisk produkt, er dens opbevaring uden at miste sin oprindelige duft og smag meget afgørende, men bliver en vanskelig opgave. At være et økologisk produkt dens holdbarhed er ikke så lang tid.

De fleste kaffe elskere gav forskellige tanker om opbevaring det. Mange kan foreslå forskellige metoder til opbevaring af kaffe. Man kan fremsætte en udtalelse på opbevaring i et køleskab; andre kan foreslå at opbevare den i fryseren eller endnu en tror måske, at lagring i kaffe dunke eller glaskrukker er effektiv opbevaring teknik kaffe. Sandheden er, at alle disse teknikker, som er blevet foreslået, er på den ene eller den anden den rette mulighed, under visse betingelser. Så hvad tror du er den bedste metode til at lagre kaffe? Før vi foreslå vores off hånd blinde svar, hvorfor vi ikke anser forslagene fra kaffe avlere og kafferisterier der kender kaffe?

Kaffebønner er fremstillet af levende planter og som vi gav allerede nævnt være organisk dens holdbarhed er temmelig korte. Korrekt opbevaring øger opbevaring span enhver økologisk produkt, og det samme kan anvendes til kaffe så godt. Vigtigst er det, som for kaffe entusiast &'; s korrekt opbevaring kaffe bevarer sin smag og aroma i længere periode. Kaffebønner indeholder visse flygtige olier og kemikalier, der giver det den særlige aroma. Disse olier frigives under processen med ristning af kaffebønner. Og disse olier henfald off temmelig hurtigt, når ristning processen er afsluttet. Desuden når slibeprocessen begynder så sats for tab af smag er endnu mere forøges.

For at få bedste smag fra din kaffe det skal bruges inden for to uger ristning og umiddelbart efter slibning. Kaffe er kendt for at være i sit højdepunkt smag inden for 48 timer efter ristning. Men praktisk er det umuligt at købe kaffebønner ristet før 48 timer, og hvis du køber ristede kaffebønner datoen for fremstillingen er sjældent leveres. Følgende tips kan være opbevaring af kaffebønner, således at hver kop kaffe forbliver frisk og ren:

1.Do ikke opbevares malet kaffe
2.Buy kaffebønner og malet det lige før du er til. brygge din kaffe
3.Hvis du køber malet kaffe for nemheds skyld så bemærk at du opbevare det ved stuetemperatur i en lufttæt vakuum sealer og væk fra sollys
4.Do ikke opbevares malet kaffe i glas.; i stedet bruge lufttætte kaffe dunke
.