Antioxidanter: Den gode, det bedre og The Awesome

Antioxidanter er de kraftcentre af vitaminer og andre næringsstoffer i frugt og grønt, der giver beskyttelse til din krop mod frie radikaler. Frie radikaler? Hvad er frie radikaler, spørger du?

Frie radikaler er atomer eller grupper af atomer, der dannes, når ilt interagerer med visse molekyler i kroppen. Disse frie radikaler derefter gå ud og beskadige molekylerne i vores sunde celler i en domino-lignende reaktion, og nogle gange, selv vores DNA. I virkeligheden er der fire måder, hvorpå frie radikaler kan forårsage celleskader, til:

- cellevægge Y - Cell protoplasma
- mitokondrier
- DNA

The Good
at beskytte os mod disse frie radikaler, vores kroppe udviklet et komplekst system af antioxidanter! Nogle af de vigtigste antioxidanter er vitamin C og E, sammen med beta-caroten. Gæt hvad? Lucky os, da disse er også høj i så mange af de vidunderlige grøntsager, vi bruger i grønne juice og en plante-baseret kost!

antioxidanter reagerer sikkert med de frie radikaler og forhindre dem i at udføre deres komplette kædereaktion . De frie radikaler slå op vores celler og ødelægge dem, nogle gange endda dræbe dem i processen. Frie radikaler har et ulige antal elektroner, som forårsager en stor del af problemet, fordi elektronerne formodes at komme i par. Antioxidanterne enten tilføje en anden elektron eller tage en væk for at gøre et lige antal og neutralisere de frie radikaler.

Better
E-vitamin er stærkt til stede i nødder, møtrik olier, oliven, spinat, frø og abrikoser . C-vitamin er meget mere almindelig i citrusfrugter, peberfrugter, spinat, grønkål, broccoli, cantaloupe og andre fantastiske råvarer. Grønkål, spinat og broccoli er alle hæfteklammer af grønne safter og du &'; re tilbøjelige til at komme på tværs af dem en masse i mine opskrifter. Betacaroten, en forløber for vitamin A, er til stede i gulerødder, spinat, broccoli og ferskner, blandt andre. I de fleste tilfælde er mere farverige vegetabilsk, jo bedre. Dette omfatter de mørkegrønne, gule og appelsiner

Awesome
Sygdomme som kræft, hjertesygdomme, Alzheimers &';.! S og endda hiv kan få nogle fritagelse fra den rette mængde af antioxidanter, vi sætter i vores krop gennem vores fødevarer. Vi kan også alle fordele ved at bremse aldringsprocessen og leder og følelse yngre end vores år!

Jeg, og mange andre kræft sur-THRIVERS jeg ved, er levende bevis på, at sådan en vidunderlig kost virkelig kan ændre din liv omkring indefra og ud!

Videnskab
Videnskab er stadig studerer de sande effekter af antioxidanter og forsøger at udpege fordelene ved dem. Det &'; s ufyldestgørende hidtil, men selv American Cancer Society anbefaler at få mindst 5 portioner frugt og grønt hver dag baseret på hvad vi &'; re begynder at lægge mærke med antioxidanter. Bemærk: Jeg personligt anbefale 1 servering af frugt og 4+ portioner af det meste grønne grøntsager, og omkring 2 portioner af rød, gul eller orange veggies - bare fjerne eller mindske de højere glykæmisk dem som gulerødder og rødbeder

Hvad mange undersøgelser gør støtte er, at det faktum, at mennesker, der spiser mere frugt og grønt synes at være mindre tilbøjelige til at få alvorlige sygdomme, såsom kræft eller hjertesygdomme. Konklusionen er, at det &'; s på grund af de antioxidanter, eller noget andet i de grøntsager, som &'; s leverer disse awesome fordele! Så hvad har du at miste ?!

Lad &'; s Få flere antioxidanter
Hvad vi ved er dette - frugter og grøntsager er stor for vores generelle sundhed og for at hjælpe os se og føle yngre - så , hvem dælen gør ikke &'; t ønsker det? Vi har simpelthen brug for at få så mange af dem, som vi kan starter nu - især de mørke bladgrøntsager og korsblomstrede dem! Ud over den ernæringsmæssige indtag, skal du også drikke filtreret, rent vand og indånde ren luft så meget som muligt (ingen rygning)
 !;