Hvad er en sol Oven?

Jeg så min første sol ovn for et år siden. Min første reaktion var forbløffelse og generelle vantro, at en kasse med vedhæftede skinnende reflekser kunne fange nok solskin til at udvikle en madlavning temperatur på 350 grader inde i 19 tommer firkantet kasse og vedligeholde det hele dagen lang ved blot at flytte sin position til solen hver time eller så. Den person, der viser madlavning magt solen faktisk kogt et 5 £ kylling med kartofler, løg og gulerødder i blot én og en halv time.

Ikke blot var det den mest velsmagende kylling nogensinde, det var utroligt saftigt og saftige ! Solen ovnen indfanger de korte bølger af solen og gør dem til varmeenergi inde i ovnen. De stråler fra solen ikke tørre ud maden; desuden er de kulhydrater i fødevarer karamelliseret, hvilket skaber en enestående smag modsætning til alle andre tilberedningsmetode. Solen ovn er lufttæt så fugten ikke kan slippe lade maden til at blive tør.

Den anden mad jeg smagte fra sol ovnen var frisk bagt brød. Det var fantastisk fugtig og sød fra karamellisering effekter og bogstaveligt smeltet i min mund, sammen med den bløde creamery smør. Hvis jeg forsøgte at beskrive chocolate chip cookies, vil du uden tvivl tro, jeg overdrev deres rapturous tekstur og syndige smag! Se jeg fortalte dig

Du gættede det:! Min kone og jeg købte en til vores autocamper, eller rettere to af dem. Juleaften kogte vi en seks-pund kylling med gulerødder og løg, og i den anden ovn en gryde med ris og majs boller. Ja, vi er tilsluttet. Først besluttede jeg, at sol sun ovne var en praktisk ting at have, ikke kun for at spare energi, men vi ville ikke nødt til at køre den støjende, stinkende diesel generator til at drive elektrisk ovn ombord autocamperen. Men det var ikke &'; t længe før jeg indså, hvor fantastiske mad smager fra solen ovnen sammenlignet med en varmluft ovn. Det didn &'; t tage mig lang tid før jeg var madlavning hvert måltid bortset fra midnat snacks eller måltider på overskyede dage

opdagede jeg snart, at størstedelen af ​​solens ovne faktisk benyttes af boligejere til at spare på energiregningen. . Desuden er deres popularitet skyldes bekvemmelighed og fordi mad smager bedre. Fødevarer vil aldrig brænde svidning eller over lave mad i en sol ovn. I sommeren folk varme op deres huse, når de lave mad og bage i deres konventionelle gas eller el-ovne. Så forbruge ekstra energi til at køle huset ned med aircondition. Med solen ovnen du bare placere den på en gårdhave bord, pop i maden i, justere sin stilling med solen en gang eller to gange, og ligesom magi, det &'; s måltid tid.

Priserne på sol ovne spænder fra $ 250 til $ 400 med den gennemsnitlige sol ovnen betale for sig selv gennem energibesparelser, før garantien udløber. Udover de åbenlyse fordele af sol ovn madlavning, der er en anden side fordel: ovnen er en grundlæggende standby-overlevelse apparat i tilfælde af en naturkatastrofe eller en menneskeskabt katastrofe. Du vil være parat med en alternativ, energi-fri midler til madlavning dine daglige måltider uden brug af kul, petroleum eller propan, som alle kan blive knappe i en katastrofe

Giv en sol ovn en prøve; vil du uden tvivl blive glad for du gjorde
.