Nicola & Chris: Land Skift for City Par

Det var en rød peberfrugt, der ændrede mit liv og iværksat et &';. træ forandring &'; Have lidt fordøjelsesproblemer spørgsmål til en årrække, var det blevet næsten ubærlig med 2009. Det &'; s lang historie, og hvis du vil vide mere kan du tjekke “ Hvordan en rød Capsicum ændrede mit liv &"; men hovedsagelig havde jeg en indbygget kemisk receptor i min mave, og spise traditionel (kemisk dyrkes) produkter forårsaget mig enorme smerte.

En nat jeg fejlagtigt spiste en rød peberfrugt, der var ikke &'; t organisk, og tolv til fjorten timer det føltes som om mit underliv var i brand. Jeg husker sidder i gården den følgende morgen, og som har en, skrækindjagende tanke:

“ Hvis jeg &'; m nogensinde vil føle sig trygge spise noget igen, jeg &'; m nødt til at lære at dyrke min egen mad . . Organisk &";

Jeg havde ingen idé om, hvordan man gør det. Ikke på skalaen jeg forudse. I &'; d dyrket salat og raket, urter og ulige, meget trist udseende tomat i potter, men aldrig noget, der ville fodre mig nok til middag

Det var tid for nogle uddannelse, og det var i Sunshine. Coast biblioteker, jeg startede.

Jeg deltog i en “ Introduktion til Permakultur &"; foredrag præsenteret af den vidunderlige Bruce Molloy på Kawana Bibliotek, efterfulgt af “ Raising frø og" forelagt af livlige, dramatiske og dejlige Rosina Buckman på Beewah Bibliotek. Jeg meldte sig frivilligt til at hjælpe Rosina med sin præsentation på Nambour og Kawana og lærte mere, hver gang jeg lyttede.

Jeg var øjeblikkeligt interesseret i at lære mere om den smarte design, commonsense principper og produktive systemer, jeg havde hørt om Permakultur. Jeg spurgte Rosina om det ville være værd at min tid at tage et Permakultur Design

Kursus og hendes eftertrykkelig “! Åh, ja kære &"; overbevist mig at tilmelde dig Geoff Lawton &'; s PDC på sin gård i The Channon i New South Wales. Men familie spørgsmål opstod, og jeg måtte aflyse min plads. De holdt min indbetaling, og et par måneder senere et nyt kursus blev annonceret, denne gang undervist af Geoff og den eneste ene Bill Mollison, medstifter af Permakultur og professionel Larrikin (min sætning), på Melbourne University.

I mellem gange, I &'; d begyndt deltage Permakultur Noosa møder om den tredje torsdag i hver måned på Cooroy Hall og læring mere og mere fra sine medlemmer. Jeg blev blæst væk af den rigdom af viden, vi har i vores samfund. Min mor, min partner Chris og jeg besøgte Liz Hanson &'; s plads og så den overflod af fødevarer vokser på hendes Permakultur ejendom. Mine fødder var at få kløende at starte min egen

Men som kunstner det var ikke &';. T vil være let at finde et sted overkommelige. I &'; d aldrig ejet ejendom før og så RealEstate.com blev min bedste ven. Jeg søgte op og ned langs kysten, så langt sydpå som Coffs Harbour og så langt nordpå som 1770. Efter et par måneder, og en samtale med Chris, at vi måske var ved at lægge vores liv på hold forsøger at finde det rigtige sted, jeg var ved at give op. Men jeg &'; d allerede arrangeret at besøge en lille by I &'; d aldrig hørt om med en ejendomsmægler den følgende dag og så vi kørte til møde ham, mere ud af nysgerrighed end nogen forventning, vi &'; d finde en passende hjem

Nå, som livet går, vi fandt den rigtige ejendom. Det havde en dæmning, masser af åbne rum og solskin, og en lille to-værelses hus. Det &'; d været en leje for så længe det var kosmetisk køre ned, men vi regnede med vi kunne bruge vores kreativitet til at sætte fut stedet op med ny maling og pæne møbler. Efter nogle forhandlinger, (min kloge onkel coachet mig gennem hver tilbud, spille overenskomstforhandlinger spillet, indtil vi nåede en pris) det var mit.

To måneder senere flyttede vi ind og begyndte den interne renovering. Chris havde hørt Geoff Lawton tale ved en Permakultur Noosa møde og besluttede at gøre PDC med mig i Melbourne. Så vi udskyde gør noget i haven, undtagen kompostering, indtil efter vi &'; d færdig kurset

De to uger i Melbourne var en total glæde.. Vi elskede hvert minut af det. Bill var utroligt politisk ukorrekt! Hans historier havde mig griner så hårdt jeg måtte holde på min arm hvile til steady mig selv. Men i blandt de chokerende ligefremhed og frække forseelser var små perler af visdom. Han &'; s mand, der har observeret naturen og komme med nogle enkle, commonsense principper, der bruger naturen at gøre, hvad naturen gør bedst. Men han &'; s også observeret mennesker, og set, hvad deres behov både fysisk og socialt er. Så han &'; s. Sammenknyttede de to, sammen med medstifter David Holgrem, for at skabe Permakultur

Vi kom hjem fyret op for at begynde i haven. Jeg spørger mig selv, om jeg har fået fast i projekteringsfasen. I &'; m for bange til at lave en fejl, hvis det var ikke &'; t til Chris &'; s entusiasme.

Hvad jeg didn &'; t indse var vi &'; d nedsænket os i tilstrækkelig information og set nok andre haver at kende nogle grundlæggende principper. For eksempel, vidste vi at gøre det første veggie haven lige uden for bagdøren, så det var praktisk at komme til

Jeg synes nu også, i bakspejlet, kan du &';. T virkelig gøre noget galt i havearbejde. Det &'; s alle en del af rejsen for læring, og dybest set, hvis du &'; re spise noget fra haven, så du &'; re gør noget rigtigt. Bedre at være i denne position, end lammet af frygt for, at du &';. Ll gør noget forkert og stadig være at købe alle dine greens fra butikkerne

I &'; ve skrevet om nogle af de projekter, faldgruber og griner vi &'; ve havde undervejs, og lagt dem på Permaculture Forskningsinstitut &'; s hjemmeside. Du kan læse om dem her http://permaculture.org.au/author/Nicola%20Chatham

Nu, som jeg skriver dette, det &'; er s Juni 2011, og mine fingre frysning på tastaturet. Det &'; s været syv måneder siden, vi sætter i første opgravningsfri haven og I &'; m konsekvent forbløffet over mængden af ​​mad, jeg &'; har været i stand til at vokse. Jeg går til butikkerne måske en gang hver tredje uge og spise mindst én måltid fra haven hver dag

Det doesn &';. T faktisk tage så meget at dyrke en masse mad. Den mest tidskrævende ting at gøre, er at designe haven og derefter gennemføre designet. Vedligeholdelse og vedligeholdelse formentlig lig den tid, jeg har tilbragt i gangene i Coles hver uge i fortiden. Så jeg &'; ve mistet noget i form af tid og fået den sundeste, friske råvarer lige uden for min bagdøren

I &';. M stadig at vænne sig til at kigge inde i en temmelig tom køleskab og realisere I don &'; t har at gå i supermarkedet. Det meste af min mad er udenfor, venter på busken, vin, filial eller anlæg, der venter på at blive høstet og spist med det samme. Nu, &'; s hvad jeg kalder frisk og sund. Og som for mit helbred, det forbedret 80% og holder bliver stærkere hele tiden. Havearbejde klipper Salg

visdomsord:!

• Uddan dig selv på nogen måde du kan. Jeg hørte Dali Lama taler i Brisbane, og hans svar til næsten alle spørgsmål fra publikum om, hvordan man skal håndtere et liv var at finde videreuddannelse. Det problem, du står over for eller vanskelighed, der opstår; finde nogen, der har overvundet dette problem, har skabt et liv, du &'; gerne vil leve, eller mestrer de færdigheder, du har brug for, og lære af dem.

• Så med hensyn til at leve så økologisk som muligt, hvilket øger din selvforsyning, og bliver mere bæredygtigt, bruger de ressourcer omkring dig. Hvis du bor på Sunshine Coast, deltage de mange gratis foredrag, du &'; ll finde opført i Green Journey; tilmelde dig kurser, der interesserer dig, og vil lære dig, hvad du behøver at vide som du vokser dine færdigheder; slutte samfund haver i dit område; deltage Permakultur møder; og tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev &'; Sprout &'; for regelmæssige tips og nyttige ressourcer.

• Og … have det sjovt undervejs !!! Jeg er overbevist om dette &'; grøn rejse &'; er en rejse værd at tage
.