Top 7 Funktionelle Food Trends

I dag er folk på udkig efter mere bekvemme og naturlige måder at bevare eller forbedre deres helbred. Som følge heraf har mange restauranter og mad-leddene begyndt at fokusere på at tilbyde økologisk mad og drikke til sine forbrugere. Populariteten af ​​funktionelle fødevarer har resulteret i en forbedring af sundheden for indbyggerne i USA. I dag er mange spisesteder tilbyder sunde snacks, der er fri for kunstige ingredienser og er meget gavnligt for sundheden.

Lad os få et kig på de øverste 7 funktionelle fødevarer tendenser i hele USA.

Anden Nutritional

Folk, der tidligere er anvendt til at forbruge kosttilskud meget henvender sig til funktionelle fødevarer gradvist. I dag er mange voksne i forskellige dele af verden forsøger at indtage flere næringsstoffer, mineraler, urter og vitaminer. Desuden gør de for at inkludere mere fiskeolie og omega-3 fedtsyrer i deres kost. For at opretholde et sundt fordøjelsessystem og udvikle mere immunitet er også inkluderet i de øverste sundhedsprioriteringer. Probiotika er særdeles effektive til at udvikle et sundt fordøjelsessystem.

Get real

De fleste af de forbrugere foretrækker let genkendelige ingredienser, der er enkle, ægte og naturlig. I dag, mange mennesker vælger mad, der er fri for kunstige ingredienser. Nogle endda foretrækker at købe økologiske fødevarer og drikkevarer. Forbrugerne har udviklet en stor præference for mad med sundhedsmæssige fordele og ernæring.

Protein Evolution

Protein er et stærkt efterspurgte ingrediens blandt forbrugerne. Fra teenagere til octogenarians, alle søger proteinkilde. Protein er stærkt indtages med henblik på at bevare sunde knogler og led, samt for at få muskelkraft. Desuden er det også hjælper med at styrke immunforsvaret og bevare energi hele dagen.

Kid-Specific

Næsten halvdelen af ​​amerikanske mødre siger, at de altid købe sund mad og drikkevarer til deres børn. De vælger et bredt sortiment af praktisk, sunde og børnevenlige mad og drikkevarer med ernæringsmæssige niveau og brændværdi er specifikke for deres børn. Ifølge en forskning, næsten 44% af børn under 13 år spiser plantestoffer mad og drikke mindst fire gange i en måned.

Ydelse Ernæring

Ydelse eller sports ernæring er beregnet specielt til atleter og bodybuildere samt til gym fest, casual atleter og rekreative sport deltagere. På nuværende tidspunkt er mange amerikanske voksne indtager sports ernæring produkt, kosttilskud, ernæring barer og energidrikke.

spansktalende Sundhed

En stor del af den spansktalende befolkning i Amerika koncentrerer sig om forbrugende fysiske eller økologisk mad og drikkevarer. Hispanics er blevet rangeret i toppen, når det kommer til at forbruge energidrikke, sport drikkevarer og reelle saft drikkevarer. Desuden Hispanics har en tendens til at forbruge ernæringsmæssige produkt eller kost for at se og føle yngre.

Pharma Foods

Flertal af den amerikanske befolkning mener, at funktionelle fødevarer er bedste til forebyggelse eller forsinkelse af indtræden af ​​hypertension, cardiovaskulær sygdom, osteoporose og type 2-diabetes. Mens mange mener, at funktionelle fødevarer kan forhindre aldersrelateret hukommelsestab, cancer og Alzheimers sygdom. I de sidste par år, har et stort antal amerikanere begyndte at forbruge kolesterol-reducerende mad og drikkevarer.

Udover de ovennævnte funktionelle fødevarer tendenser, er der også andre tendenser som mad til vægten vinder og taber, og ikke-alkoholiske drikkevarer Salg  .;