Mad og drikke

“ Mad og drikke &"; er en kollektiv udtryk for nogen form for næring, uanset om det er spist eller drak. Normalt mad og drikke betyder en samling af opskrifter. Dette er grunden til de fleste kulinariske hjemmesider består af en liste over opskrifter

Betegnelsen". Mad og drikke &"; er et meget vidt begreb, hvor næsten enhver aktivitet, der omfatter kunne indpasses. For eksempel kunne spise udenfor med familie udgør et element af mad og drikke. Tilsvarende kunne voksende økologiske fødevarer eller traditionelle landbrug være en anden variant af mad og drikke.

Bedste mad er den, der passer bedst
En mere passende syn på mad og drikke ville være at se på det fra et egnethed. Dette kunne betyde egnetheden af ​​lokalt tilgængelige fødevarer til befolkningen i almindelighed. Dette er en af ​​de tid-testede aspekter af mad og drikke. Lad os sige nogle fødevarer er unikke til Sydamerika. En person, der er glad for eller interesseret i mad og drikke vil gerne vide, hvor godt det er i sige, Sydasien.

Lokal mad er bedst
Generelt fødevarer specialister enige om, at fødevarer, der er lokalt dyrket (i modsætning til fremstillede fødevarer) og det, der forgår hurtigt uden køling er bedst egnet til befolkningen . Flere sager kommer til at tænke. I geografisk og kulturelt meget forskellige lande, kan der være en enorm forskel i de fødevarer mennesker i én region spiser og dem spist i en anden, selv om de to regioner er ikke alt for langt fra hinanden.

Som forskelligartede som nationer
I lande i Nordamerika og i mindre grad Europa; der er en stor del af homogenitet i produktion og forbrug af fødevarer. Dette er blevet skabt både på grund af kultur og teknologi. Den slags fælles mad og drikke elementer vi ser i hele USA – for eksempel – pizza er aldrig til stede i mange lande. Der er ikke sådan &'; nationale &'; mad, hvis du kan lide, i Indien. Du ville opdage, at mange mad og drikke elementer, der er et dagligt syn i nogle dele af landet vil aldrig blive fundet i andre

En mand &'; s. Maden er en anden mand &'; s …

Mad og drikke kan være yderst varieret og meget fragmenteret, da vi taler om hele verden. I mange dele af verden, har fødevarer vedvarende liv for hele generationer, bogstaveligt talt over århundreder. De anses ikke for så meget nærende i mange andre dele af verden. I nogle dele, er de ikke engang til rådighed! Tænk på ris. I de fleste syd asiatiske og de sydøstasiatiske lande, livet er utænkelig uden ris, mens det meste undgås i den vestlige af frygt for sit indhold af stivelse.

Der er nogle universelle godbidder
Der er ingen standard for hvilken mad der er bedst, og som ikke er så godt. Der er dog et par fødevarer, der kan betragtes som universelt nærende. Dette gælder især for fødevarer, der er naturlige og ikke behandlet. Nogle af disse mad og drikke elementer, der kommer til at tænke er oliven, hvidløg, de fleste frugter og grøntsager, og havre blandt mange andre. Således mad og drikke er et interessant problem, når vi optrævle det i al sin dybde og bredde
.