Sammenligne Paleo Diet til Middelhavet Diet

Der er markante forskelle i Paleo Diet og Middelhavet Diet. Paleo Diet tusinde af år ældre end Middelhavet Diet med ernæringsmæssige fordele design af Moder Natur. Læs mere ..

Paleo Diet eller Caveman Diet er over 10.000 år. Paleo er i dag den moderne Paleo kost. Ældste stenalder folk var hulemand og cavewomen. Der var ingen landbrug og vilde dyr strejfede frit. Paleolitikum periode forud for landbruget. Paleo var mejeri frie dyr var ikke blevet tæmmet. Korn og kartofler blev udelukket fra deres kost, da alle fødevarer blev spist rå kartofler og korn indhold giftstoffer, når rå
-. Høj forbrug af frisk frugt og grøntsager
-. Olivenolie og nogle vegetabilske olier
-. Lean Kød, fjerkræ og fisk
- nødder og frø Y - Æg
- Rødvin kontroversiel i Paleo Diet.

Middelhavet Diet kommer fra lande i Middelhavsområdet. Disse lande er: Italien, Grækenland, Kreta, det sydlige Frankrig og Spanien. Der er et stort forbrug af frugter, grøntsager, nødder, korn og olivenolie. Rødt kød er substitueret med skaldyr eller fjerkræ. Rødvin i moderate mængder. Kosten varierer fra Middelhavet land til et andet. Principperne er de samme:

- Høj forbrug af frugt og grønt
- Mejeri producerer: mælk, ost og yoghurt. I stedet for ko &'; s mælk nogle kulturer forbruge ged, får eller bøffelmælk
- Olivenolie versus smør.. Olivenolie lavt indhold af mættet fedt og øger niveauet af HDL gode kolesterol
-. Hele korn, korn og pasta
-. Høj forbrug af bønner, nødder og frø
bønner og bælgfrugter -. Har opløselige fibre, når passerede gennem tarmkanalen højkant og fjerner kolesterol før den absorberes i din krop. Ved at reducere kolesterolniveauet bønner reducerer risikoen for hjertesygdomme
-. Rødt kød og mejeriprodukter substitueret med fjerkræ eller havet fødevarer
-. Rødt kød spist i meget begrænsede kvaliteter
-. Højst 4 æg a . uge
- Rice
Kartofler og -. Rødvin indtages i moderate mængder

Fødevarer Inkluderet i Middelhavet Diet og Undtaget fra Paleo Diet
Den Paleo og Middelhavet kostvaner er meget ens, men udelukkede fødevarer. markerer en betydelig forskel i de to diæter

Dairy Products:. Mejeri producerer ikke tilladt i Paleo Diet, men tilladt i Middelhavet Diet. I stenalder periode mejeri ikke var spist, fordi dyrene ikke var blevet tæmmet. Mejeri producerer højt indhold af mættet fedt fløde, ost og smør. Mælk indeholder anti næringsstoffer exorphins.

Bean og bælgfrugter: Bønner ikke tilladt i Paleo Diet, men tilladt i middelhavskost. Bælgplanter omfatter navy, nyre, snor, sort og pinto bønner, kikærter (garbanzo bønner), linser, johannesbrød, lakrids, og jordnødder. Det er almindeligt troede jordnødder er i møtrikken familien. Peanuts er bælgfrugter og ikke tillade i Paleo Diet. Den soja allergi kan udvides til andre fødevarer i bælgplanter familien. Soja allergi og peanut allergi er almindelige. I alle allergier en professionel læge bør høres til behandling og kost.

Ris og kartofler er udelukket fra Paleo Diet.

Efter Ældste stenalder periode kom bondestenalderen eller landbrug alder. Mennesket var i stand til at plante frø til afgrøder, ilden blev kontrolleret til madlavning. Giftige planter blev ikke spist af Caveman. Madlavning dræbte mange af de giftstoffer gøre disse fødevarer spiselige. Madlavning ikke dræbe alle de toksiner. Toksiner i korn, kartofler, bælgfrugter og ris bevarer nogle anti-næringsstoffer efter kogt. Mejeri indeholder flere anti næringsstoffer. Korn, hvede, kartofler, ris, bælgfrugter og mejeriprodukter er udelukket fra Paleo Diet

Anti næringsstoffer
- Exorphins:. Anti-næringsstof fundet i mejeriprodukter og hvede. Morfin kemisk tæller virker kroppens natur produktion af endorfiner

- Lectiner:. Anti-næringsstof kan narre kroppens immunsystem resulterer i immunsygdomme. Lektiner der findes i korn, hvede, ris, kartofler, bælgfrugter (især jordnødder og soja bønner) og mejeriprodukter

- Enzym blokkere:. Kan blokere kroppens natur enzymer i maven, tyndtarmen og fordøjelsesproblemer stivelse. Over længere tid kan forårsage bugspytkirtel spændinger i naturlige produktion af enzymer. Fødevarer: korn, hvede og kartofler

- glykoalkaloider:.. Anti-toksin ikke ødelægges, når kartoflerne er kogt

Paleo Diet udelukkede disse fødevarer tilberedes de stadig bevare små mængder af toksiner eller anti- næringsstoffer.

Af ernæringsmæssige grunde hvede, mejeriprodukter og soja udelukket for Paleo kost. Derudover Paleo kost er et fremragende valg for dem, der kræver en gluten, mejeri og soja fri kost.

Alle lægelige oplysninger skal nøje gennemgået med din læge. Bemærk: Oplysningerne på dette websted må ikke erstatte rådgivning fra din læge. Kontrollér altid din læge, før du foretager nogen ændringer i dine daglige vaner. . "Oplysning: Erstatning Affiliate"