Er du interesseret i Restaurant Management?

Du don &'; t nødt til at være en steward hele dit liv, du ved. Du kan være chefen. Du kan kalder skud en dag. Du kan blive den leder af en restaurant. Før vi dykke ned i jobbet som en restaurant manager, er du nødt til at spørge dig selv dette, “ Er jeg interesseret i restaurant management &"; Hvis du er, så skal du vide, at jobbet ikke er nemt, men det vil helt sikkert holde dig på tæerne – billedligt og bogstaveligt. Restaurant manager jobs er overalt; men ligesom en lækker spand popcorn de kan nemt ædt op. Disse arbejdspladser er forskellige, men de er alle udfordrende.

Restaurant ledelse har brug for folk, der besidder glimrende forretning kyndige, store administrative evner og grænseløs energi. Ledere, uanset hvad de formår, er ledere, men de er også tilhængere. De er en masse ting. De er public relations, kvalitetskontrol og menneskelige ressourcer eksperter. De har brug for at have alle de kvaliteter af en god leder for at opnå to mål:. At sikre, at restauranten fungerer gnidningsløst, og at sikre, at restauranten gør penge

Restaurant manager job opgaver

Restaurant manager opgaver omfatter en bred vifte af aktiviteter. Et minut, kunne han være at skabe budgettet, det næste øjeblik, han kunne planlægge tidsplanen personale. Han kunne endda udfylde for fraværende tjenere, værter eller køkkenpersonale. Ja, du kan endda finde restaurant manager i køkkenet, pligtskyldigt skrabe gulerødder, hvis han skal. De mest almindelige opgaver denne manager, dog omfatter følgende:

  • Koordinering med chefkok for at sætte menupunkter og bestemme korrekt prissætning
  • Håndtering af medarbejdere, og i forbindelse med kunder
  • Løsning af personale spørgsmål
  • motiverende og ledende medarbejdere
  • Træning potentielle medarbejdere
  • Bestemmelse lager og bestilling af forbrugsstoffer
  • Marketing restauranten
  • Sikring restaurant overholdelse af lovgivning og sundhedspolitik koder

    Har du hvad det tager at blive en manager?

    Der er nogle færdigheder, som du nødt til at besidde for at blive en effektiv restaurant manager. Måske kan du tjekke dem ud og vurdere dig selv. Har du disse kvaliteter? Måske, hvis du føler, at du mangler i en eller anden færdighed, kan du begynde at udvikle disse færdigheder. Så hvad er disse væsentlige færdigheder?

    1. samtale færdigheder og social intelligens. Som leder, bliver du nødt til at beskæftige sig med alle slags mennesker. Du bliver nødt til at mægle mellem stridende medarbejdere, dulme vrede kunde og repræsentere restauranten. Du skal have store samtale færdigheder bortset fra social intelligens.
    2. Organisatoriske færdigheder. Du skal være i stand til at multitaske. Du vil beskæftige sig med alle mulige operationelle spørgsmål. Du vil blive jonglering flere opgaver på én gang, og du skal være i stand til at gøre dette effektivt. Din restaurant skal fungere som en velsmurt maskine, og det er op til dig at gøre dette.
    3. beslutningstagning færdigheder. Du skal være i stand til at tænke hurtigt, fordi der vil være tidspunkter, hvor du vil blive bedt om at gøre det. Du kan blive forpligtet til at gøre en menu ændring, når behovet opstår. Du er nødt til at træffe hurtige, men praktiske beslutninger.
    4. Erhverv kyndige. Du er kaptajnen på skibet, så at sige. Restauranten &'; s succes i høj grad afhænger af dig, og om hvordan du træffe beslutninger og håndtere driften. Du vil være at udføre administrative og rutineopgaver på daglig basis

      En restaurant management job er ikke let, men hvis du besidder alle de nødvendige færdigheder til jobbet, er der ingen grund til, at du kan &'; t være en leder en dag
      .

    • karriereskift

    1. Executive Rekruttering Virksomheder - Den rigtige løsning for Påfyldning Kritiske positioner
    2. Hvordan at udarbejde en levedygtig liste over jobåbninger online
    3. Stop blive offer i din karriere
    4. 5 Ansættelse Myter Du ønsker at vide om
    5. 10 tips til at få maksimal varemærker i IGNOU Eksamen
    6. *** Basics til Netværk Online for et job
    7. Sygepleje Karriere
    8. Kan ikke definere dit job mål, bruge din egen Private Eye
    9. Buzz din karriere med Online skoler
    10. *** Karriere Management: Er du Karriere Lazy
    11. 5 Tegn Det er tid til en karriere forandring
    12. Programmør kræves: Freelancing arbejde for lovende fagfolk
    13. Ikke er kollaborativ kan beskadige din karriere
    14. Jobs for ældre dukker op overalt.
    15. Mange fordele ved at skabe hjemmesider!
    16. Er Going Værre end opholder sig?
    17. Ræk ud efter din barndom drøm
    18. *** Hvordan du skifter job ?
    19. Er en karriere som massør virkelig så stor?
    20. H1B job er ganske populært blandt de fleste fagfolk, der søger karriere forandring