Ni tips til at spare penge på kød og fjerkræ

Ifølge en 2008 undersøgelse foretaget af det amerikanske Department of Labor, den gennemsnitlige familie på fire tilbragte $ 5478 på dagligvarer, herunder $ 1201 om kød, fjerkræ, fisk og æg. Reducere omkostningerne på dette område klart kunne spare hundredvis af dollars om året for mange familier. Anført nedenfor er nogle tips til at hjælpe med at holde dit købmand budget under kontrol.

1. Spis vegetariske måltider en gang eller to gange om ugen. Nogle vegetariske måltider min familie nyder er vegetar chili med ost serveret end pommes frites, bagte kartofler med diverse toppings, og hjertelig bønne supper serveres med fransk brød og salater.

2. Sørg for at bruge alle dine madrester. Kød fra søndagens stege kan bruges i mandag aften suppe og tirsdagens meat loaf.

3. Køb mindre ømme udskæringer af kød, som ofte er den billigste, herunder chuck og runde nedskæringer. De kan tenderized let ved hjælp af fugtig varme tilberedningsmetoder, der omfatter braisering og crock pot madlavning. Udover langsomme madlavning kød, crock potter er fantastisk til travle dage. Du kan blot starte retter som gryderetter eller stege i morgen, og lad dem langsomt koge hele dagen, selvom du er på arbejde eller skole. Når du kommer hjem, træt og sulten, vil et hjem kogte middag venter på dig.

4. Kød, der er skåret op normalt koster mere, fordi du betaler for arbejdsmarkedet tidspunkt for en anden til at skære det op. Du kan ofte spare penge ved at købe hele kyllinger og skære dem op selv eller købe komplette bøffer og skære dem op i strimler til røre fries eller fajitas.

5. Udover at se for salg i papiret, kigge efter unadvertised mark downs i butikken. Mange kød afdelinger har tilbud på kød, der er stadig helt godt at spise, men kan nærmer sig sin "sælge efter dato".

6. Husk at se gennem udløbsdatoer for kødet på butikken og forsøge at købe de friskeste kød til rådighed. Dette giver dig mindre af en chance for ikke at bruge kødet op før udløbsdatoen passerer.

7. At købe en stand alone fryser kan være en god investering for at bestanden op på kød og fjerkræ til salg eller købt i bulk fra lageret butikker.

8. Planlæg dine måltider på forhånd og ikke købe mere kød og andre dagligvarer, end du har brug for. Nyere forskning anslår, at den gennemsnitlige familie amerikanske smider ud næsten $ 600 dollars værd af uspist mad hvert år. For mere om hvordan man forebygger madspild, besøg http://www.alwaysfrugal.com/grocerybud.html.

9. Hold nogle nemme fryser eller dåse måltider på hånden for at undgå at gå ud til fastfood på nætter, når du er træt eller optaget. Forkogte, frosne hakket oksekød kan bruges i mange forskellige retter. For eksempel, forkogte og frosne hakket oksekød kan optøs og opvarmes let, blandet med spaghetti sauce og tjente over pasta for en hurtig måltid. Med lidt krydderier, kunne den samme kød anvendes i stedet for en simpel måltid jorden oksekød tacos. Planlægge med nogle enkle måltider til de uundgåelige nætter, hvor du enten ikke har tid eller simpelthen ikke lyst til madlavning for at spare penge på tage ud fødevarer
.