Er du sikker på fødevarer du spiser er sundt?

At finde sund mad bliver sværere og sværere hver dag. Selv købe fødevarer, der er mærket økologisk garanterer ikke, at maden inde i pakken er sundt.

For eksempel kun sundt oksekød er 100% græs fodres, fra start til slut, opvokset på en økologisk græs og taget til slagtning under humane forhold. Oksekød mærket økologisk kan fodres med økologisk korn og holdt i lukkede dyr fodring operationer (Cafos) ligesom fabrikken opdrættede dyr. De eneste forskelle er deres foder, og de er ikke givet antibiotika og hormoner. Korn-fodret dyr giver ikke sundt kød. Græs fodres kød, hvis det ikke angiver 100%, kan være kornet færdig at opfede dem op. Dette er et mindre sunde valg som godt.

Mejeriprodukter er kontroversielle. Nogle siger, at de bør undgås. Mennesker er de eneste skabninger på jorden, der drikker mælk efter fravænning. Andre siger, at rå mælk er en sund mad. Nu er det rigtigt, at pasteuriseret mælk er usundt. Størstedelen af ​​de enzymer og andre bestanddele, der gør mælken en sund mad er blevet ødelagt under pasteurisering. Rå mælk fra køer med A2 beta kasein gen eller geder, som er opdrættet på økologiske græsgange er en sund mad. Endnu bedre er en specifik type af dyrkede mælk, Amasaj, fra A2 beta kasein køer.

Frugt og grøntsager, der ikke er økologisk sprøjtes med giftige pesticider og nogle, som hawaiiansk papaya, nogle zucchini og crookneck squash, kan gensplejses (GMO). Undersøgelser har vist, at økologisk dyrkede produkter er mere næringsstof tæt end ikke-økologiske. Dog kan nogle gange købe økologisk være uden for grænserne af dit budget. Så hvis du ikke køber økologiske produkter, du har brug for at vide, hvilke frugter og grøntsager har den mest pesticidrester, og som har mindst.

Hvis du køber emballerede fødevarer, skal du være omhyggelig med at læse ingredienser lister, selv om økologiske fødevarer. Hvis du køber ikke-økologiske emballerede fødevarer, er du sandsynligvis at spise fødevarer med GMO'er. Størstedelen af ​​de ikke-økologiske emballerede fødevarer indeholder gensplejsede ingredienser fra majs, soja, sukkerroer, raps olie eller bomuldsfrøolie.

Hvis du ikke kan genkende alle de ingredienser som almindelige, ikke-GMO-fødevarer , og du ved ikke, hvad de andre ingredienser er, har du flere valgmuligheder:

1. Må ikke købe det.

2. Køb det alligevel og tage risikoen for, at du vil spise mad, der har ingredienser, der er skadelige for dit helbred. Dette er en stor medvirkende faktor til alle fedme og sygdom, der er hærger i vores samfund i dag.

3. Lær at læse ingredienser lister og vide, hvad ingredienserne er, og hvor sunde eller usunde de er. Så gør dit valg fra en informeret sted, at vide, hvad slags risiko du tager, dvs vælge din risiko.

Ved du, at lige nu, bag lukkede døre, er der en bevægelse til at sænke de økologiske standarder at tillade "syntetiske og ikke-økologisk producerede ingredienser der skal tilføjes til frit at økologiske fødevarer –?, så længe de har, teoretisk, næringsværdi" I virkeligheden, for nylig, carrageenan, en mulig kræftfremkaldende som fastsat af Det Internationale Agentur for Kræftforskning, blev revurderet af et møde i det nationale økologiske program Board. Det blev besluttet at fortsætte med at tillade denne kræftfremkaldende ingrediens, der skal anvendes i certificerede økologiske fødevarer.

Desuden ved du, at de fleste af de økologiske fødevarevirksomheder er ejet af den konventionelle fødevareindustri? Dette er grunden til flytningen til at sænke de økologiske standarder

Så hvordan kan du garantere, at den mad, du spiser, er sundt

-.? Køb Beyond Økologisk Z - Køb 100%, begyndelsen til slutningen, grøn fodret
- Køb 100% grøn fodres, probiotisk rig, rå ost eller kulturperler mejeri, ligesom Amasaj
- Køb dine æg og fjerkræ fra bedrifter, hvor kyllingerne er udendørs og tilladt plads til at strejfe
- Køb økologiske varer eller vælg fra "Clean 15"
- Læs altid etiketter, når du køber emballerede fødevarer
- Køb fra de landmænd og virksomheder, der er virkelig engageret i at producere sunde produkter, ikke dem, der er bare i det for overskuddet.

Ja, det bliver sværere og sværere at træffe sunde valg af fødevarer, fordi vi har en industri, der er bestemt til genetisk ingeniør hver frø og til at bruge de billigste syntetiske ingredienser til at maksimere deres profit på bekostning af dit helbred.

Så hvad gør du?

Bliv en oplyst forbruger. Tage ekstra tid til at gøre din forskning. Du kan bare blive overrasket over hvor meget sunde fødevarer valg forbedre dit helbred
.