Anbefalinger til spise fisk og skaldyr til gravide kvinder

Kvinder og børn har brug for at spise en velafbalanceret kost, der indeholder en bred vifte af fisk og skaldyr til at bidrage til et sundt hjerte og for børn &'; s ordentlig vækst og udvikling. Fisk og skaldyr indeholder protein af høj kvalitet og andre vigtige næringsstoffer. De er lavt indhold af mættet fedt og indeholder omega-3 fedtsyrer. Kvinder og børn i særdeleshed bør omfatte fisk eller skaldyr i deres kost på grund af disse mange ernæringsmæssige fordele.

Næsten alle fisk og skaldyr indeholde spor af kviksølv. Risikoen fra kviksølv ved at spise fisk og skaldyr for de fleste mennesker er ikke en sundhedsmæssig bekymring. Nogle fisk og skaldyr indeholder højere niveauer af kviksølv, “ kan &"; skade et ufødt barn eller lille barn &'; s udvikling nervesystem. Risiciene fra kviksølv i fisk og skaldyr afhænge af mængden af ​​fisk og skaldyr spist og niveauet af kviksølv i fisk og skaldyr. Det er grunden til, at Food and Drug Administration (FDA) og Environmental Protection Agency (EPA) rådgive kvinder, der kan blive gravide, gravide, ammende mødre, og småbørn for at undgå visse former for fisk og spise fisk og skaldyr, er lave i kviksølv.

Følg de 3 anbefalinger er anført nedenfor for udvælgelse og spise fisk eller skaldyr at sikre at du får fordelene ved at spise fisk og skaldyr og være sikker på at du ikke udsætter dig selv for den skadelige virkning af kviksølv.

Fisk og Skaldyr, bør du ikke spise på grund af høje niveauer af kviksølv kan nævnes:

• Shark
• Swordfish
• Kong makrel Restaurant • Tilefish

anbefaling er at spise op til 12 ounces (2 gennemsnitlige måltider) per uge af en bred vifte af fisk og skaldyr, der er lavere i kviksølv. Disse valg omfatter:

• Rejer
• Dåse lys tun
• Laks
• Pollock
• Catfish Restaurant • Hvid tun (hvid) tun har mere kviksølv end dåse lys tun. Du kan spise op til 6 ounce (en gennemsnitlig måltid) af hvid tun om ugen

fisk fanget af familie og venner i de lokale søer, floder og kystområder:.

• Check med de lokale rådgivning om sikkerheden
• Hvis der ikke råd til rådighed, kan du spise op til 6 ounce (en gennemsnitlig måltid) om ugen, men ikke forbruge nogen anden fisk i løbet af denne uge.

For mere information om niveauerne i de forskellige typer af fisk du spiser, kan du besøge FDA fødevaresikkerhed hjemmeside eller EPA hjemmeside.

Hvis en eller anden grund du spiser en masse fisk en uge, kan du skære ned for den næste uge eller to. Vær sikker på at gennemsnittet det anbefalede beløb pr uge. En uge &'; s forbrug af fisk ændrer ikke niveauet af methylkviksølv i kroppen en hel masse

Kilde: US Food and Drug Administration online

Disclaimer: Disse udtalelser er ikke blevet evalueret af. Food and Drug Administration. Oplysningerne i denne artikel er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom. Alle sundhedsmæssige betænkeligheder bør behandles af en kvalificeret sundhedsperson

Denne artikel er gratis at offentliggøre med den ressource boksen

&kopi.; 2007 Connie Limon Alle rettigheder forbeholdes
.