Fakta og nøgletal om den sydafrikanske vin Industri

I de senere år den sydafrikanske vinindustri er vokset til en af ​​de mest fremtrædende og i en branche, der er så konkurrencedygtige, hvordan har de fået fodfæste på markedet? De traditionelle vinproducerende områder i verden er Italien, Frankrig og Spanien, men disse vine har nu konkurrence i form af New World Wines fra folk som Sydafrika, New Zealand og USA. Under denne artikel vil du finde nogle interessante fakta og tal om den sydafrikanske vinindustri.

I 2005 landet produceret over 628 mio liter, men med en stigning i popularitet og kræve produktion af vin er steget til et punkt, hvor i 2010 producerede de mere end 780 mio liter. Det viser den stigende popularitet af sydafrikanske vine og i form af eksport, Det Forenede Kongerige og Tyskland tegner sig for over 45% af den samlede eksport med Sverige, Holland og Danmark også være store eksportlande til Sydafrika.

Som vinproducerende er blevet mere rentabelt at landet, det er nødvendigt at indføre flere vinmarker samt øge arealet af de nuværende blev klart. Med over 112.000 hektar vingård i landet er der masser af plads til yderligere vækst i de kommende år. Det betyder, at der helt sikkert blive yderligere vækst i efterspørgslen efter vine fra de sydafrikanske regioner i de kommende år. I løbet af årene, da New World vine er blevet mere populære og besætte hylderne i de største supermarkeder og butikker i Storbritannien.

Sydafrika er nu den syvende største producent af vin i verden, som den ser ud til at øge brand opfattelser af sine vine. Med rose, rød og hvide vine alle på tilbud, kunderne har et fantastisk udvalg af vine til at vælge fra, så de vil aldrig være kort af valg, hvis de er på udkig efter en stor vin fra Sydafrika. Trods fælles opfattelser, Cape Winelands, som er placeret på den sydligste spids af Afrika nyder et middelhavsklima med våde og kølige vintre og varme tørre somre, perfekt til druerne.

Med hensyn druesort, Chenin er stadig konge i landet, selv mens hvide druer, der anvendes til at besætte ca. 80% af vinmarker, efter næsten 40% af vinmarkerne blev genplantet splittelsen mellem hvide og røde druer er næsten 50-50 nu. Dette vil hjælpe Sydafrika holde trit med efterspørgslen, da populariteten af ​​deres vine stiger
.