En kort historie af Cocktail

Ingen synes at vide, på hvilken måde navnet &'; cocktail &'; kom til at være synonymt med en drik, der er en blanding af ingredienser (mindst den ene er alkoholbaseret!). Den allerførste indspillet henvisning skriftlige synes at have været omkring 1862, på hvilket tidspunkt en bartender &'; s guidebog blev oprettet. Det involverede opskrifter på forskellige slags drikkevarer for eksempel slag, toddies og vipper, men på samme tid ti forslag til drikkevarer, der blev omtalt som &'; cocktails &' ;.

Cocktails var til at begynde med eventuelle drikkevarer, der indeholdt spiritus , vand, sukker og bitter; men dette har i dag udviklet sig til at angive alle former for blandet drink og tilføjelsen af ​​bitter synes at være faldet ud af mode. I Forbud i Amerika, drikke stadig opstod i ulovlige huler eller speakeasies men som ånder var sværere at nå overførslen opstod fra whisky til gin, fordi det var nemmere at brygge ulovligt. I øjeblikket cocktails er blevet en del af bar kultur, og de fleste synes at have en stor valg på tilbud, en hel med en særlig designet in-house.

Den klassiske koniske-form stammede glas har en specifik formål; serveres mange cocktails kølet, så holder glasset ved stilken betyder varmen fra hånden bør ikke ændre temperaturen af ​​cocktail. Aromaen fra blandingen anbringes derefter under kundens næse som følge af den brede kant af glasset. I dag cocktailbarer ikke bare bevarer denne standard form, men også bruge høje og fancy-formede beholdere med henblik på at tjene deres kreationer.

Du kan finde flere typer af cocktail shakere også, alle produceret til sortimentet af ophidselse og køling procedurer. De består normalt af to eller flere indbyrdes låsende dele, der tillader ingredienserne til at få blandet sammen med isterninger eller knust is, en indbygget seive bevarer isen og enhver frugt eller smagsstoffer for at frembringe en korrekt afkølet og velsmagende drik, så snart den er hældt i til glasset.

Navngivningen af ​​cocktails kan også være så svært, som angivelse af ingredienser og er lejlighedsvis sjofel og suggestivt. Den Internationale bartendere Foreningen anerkender mange af de berømte cocktails fra hele verden, som &'; officielle &'; og komponenterne for dem har næppe ændret siden deres allerførste skabelse. Her er flere, du eventuelt kunne identificere: - Skruetrækker og Harvey Wallbanger lavet af vodka; Singapore Sling lavet af både cognac og gin; Martini og Tom Collins som desuden indarbejde gin; Daiquiri og Pina Colada lavet af rom og Margarita og Tequila Sunrise, at da begrebet antyder består af tequila.

Popularitet cocktail faldt i 60'erne og 70'erne dog begyndt at lave en gradvis comeback i løbet af 80'erne. Tom Cruise hovednavn i filmen Cocktail i 1988, som indeholder scener af de to bartendere, der producerer eksotiske kombinationer og kaste shakers og flasker til hinanden, en brugerdefineret kendt som &'; flair bartending &' ;, gjort for at lokke i punters. For sent &'; skytter &'; får langt mere kendte, har de tendens til at være små drikkevarer serveret i et lille glas og er designet til at blive drukket hurtigt, normalt ses ud i et &'; shot &' ;.

En Martini sandsynligvis vil være rent færdig med en enkelt oliven men der kan være en række alternative garnishes for eksempel skåret frugt, kompakte parasoller og sukker frosting omkring fælgen. Nogle er måske endda tjent involverer en høj-bevis alkohol flyder på toppen som derefter antændes at give en strålende flammende effekt.

Uanset hvilken måde du foretrækker din cocktail overveje at drikke rimelig og intersperse dine drikkevarer med glas vand og har en sikker rejse hjem.

En cocktail oplevelse er blot en af ​​de hundredvis af interessante ting at gøre i weekenden, der kan købes som en gave eller til dig selv fra My Outdoor Store. Følg hyperlinket til at udforske vores omfattende udvalg af dage ud ideer
.