Tanker og overvejelser på julen 2011

Som jeg sidder ned på min computer, sipping en Mojito, mine tanker gå til den fornøjelig tid vi havde med min familie og venner til jul middag i mit hjem. Bemærk, at Mojito er i en fancy mølle krystalglas med tranebær og mynte isterninger!

Mojito mix var en julegave fra min BFF Isabelle. Hun gav mig denne gave som en påmindelse om gode tider havde i Toronto Strande flere somre siden mens du besøger sin datter Nadine. Det var første gang, vi havde prøvet en Mojito og gætte betingelser var rigtigt, fordi vi næsten drak hele flaske over den varme, doven eftermiddag på den forreste veranda, mens du ser forbipasserende gøre deres vej til Lake Ontario.

Nå tilbage til jul. I år min familie og venner sluttede mig til en dag i landet, gå i en vinter Eventyrland og indhente på de seneste nyheder. Det var godt! Min yngste søn Jason lykkedes at passere en vanskelig ejendomsmægler eksamen, så han kan blive en agent og begynde en spændende og indbringende karriere i et område har han været passioneret omkring i nogen tid.

Min anden søn Tyler netop modtaget den gode nyhed, at han vil modtage uopsigelighed (permanent status) ved Carleton University i Ottawa start juli 2012. Vi bør høre, hvad &'; der sker inden udgangen af ​​februar, om han er forfremmet til lektor så godt. I &'; m sikker på det vil være en god nyhed, da alt peger i retning af succes for ham hidtil

Som du kan fortælle, jeg er virkelig stolt af dem begge.. De er mit ultimative realisering og selv om at være en forælder kan være svært til tider, intet er mere givende end at se dine børn opnå succes, sundhed og lykke.

Vi havde en sit-down middag for tolv og her er det menu:

Forretter

• Bagt Brie med mandler og abrikoser
• Italiensk Tomat og Rosemary Pizzaer
• Ristet rød peber Hummus med Crudit é s

De vigtigste retter

• Rumænsk Kål Rolls (galoche en tradition i vores familie)
• Farfalle salat med Broccoli, Brændt Asparges, Peppers, rødløg og Pesto Restaurant • Græsk salat med peberfrugter, sorte oliven, feta, tomater og Zucchini
• Jason &'; s deep-dish Tourti è re (kød cirkel)

Desserter

• Linda &'; s Chokolade, flødeskum bagatel
• Maple Cream Fondue med frisk frugt og Nut Brød
• Diverse hjemmelavede cookies og barer

Gør din mund vand, bare at læse doesn &'; t det. Og jeg kan forsikre dig, at det var absolut lækker

Men på en måde, det var ikke &';. T fødevaren eller gaver, der gjorde det virkelig særlige. Det var alle sammen, mine børn, deres koner Carina og Genevi è ve og mine børnebørn Jacob og Timoty, min søster Linda og hendes døtre Sabrina og Vanessa sammen med kæresten Steve (en stor fyr).

Min bedste ven Isabelle, og hendes datter Nadine og hendes husbond Bernard var ude af stand til at slutte sig til os i år, på grund af ankomsten af ​​en dejlig ny baby pige i deres familie … Zo ë ;. Men Marcel, den stolte bedstefar, charmeret os med sin tilstedeværelse.

Samme dag, min bror Michael og hans kone Lyne havde travlt underholdende, så efter middagen, vi alle gik over til at ønske dem en glædelig jul og dele god gange.

Det var det første år alle havde medbragt noget at gøre forberedelsen lettere for mig, da jeg arbejdede op til sidste øjeblik. Mine sønner er store kokke … takket være mig! I mellemtiden, alle deltog ved at hjælpe i køkkenet, serverer drinks, indstilling af bordet, oprydning og holde samtalen interessant og latter flyder.

Jeg føler undtagelsesvis velsignet at tilhøre sådan en stor familie, hvor alle får sammen smukt og virkelig har en ægte interesse i hinanden &'; s trivsel. Ja, vi alle stadig har nogle problemer og forsøger erfaringer til at gå igennem; men denne jul, vi giver slip stress af hverdagen og virkelig nydt hinanden &'; s. selskab

Julen formodes at være sjov …! og det var

Maj smukke øjeblikke og glade minder omgiver dig med glæde denne ferie sæson og altid
.