Rengøring af Komfurer, Strygejern Skillets og Komfur Well

Der er altid ordentlig trin, når det kommer til rengøring af komfurer samt jern skillets og brændeovn godt. Rengøring dem er ikke bare vaske dem med vand og rengøringsmiddel, men køkkenet steward har også tage forholdsregler betragtning sikkerhedsforanstaltninger. Dette gøres for at beskytte sig selv samt beskytte det udstyr, de håndterer.

Den første ting, der skal gøres ved køkkenet steward er at informere kok eller kokken, at det er det planlagte tidspunkt til rengøring af komfurer, jern skillets og komfur godt. Underretning af kokken er meget vigtigt, så kokken har rigelig tid til at tage væk eventuelle ubrugte mad til opbevaring i køleskabet

Når den ubrugte mad har været opbevaret korrekt, først da kan køkkenet steward tænde maskinen &'; s hovedafbryderen fra. Igen, dette er meget vigtigt for at undgå ulykker som et elektrisk stød.

Det næste skridt er at, selvfølgelig, rense dem. For det første bør han slippe af akkumulerede jord, snavs, olie osv det andet har han da at gøre brug af en skuresvamp eller en hånd børste til at vaske delene. Den skuresvamp eller hånd børste bør dyppet i vand og den rigtige mængde opvaskemiddel hældes. Han bør ikke hælde for meget vaskemiddel på børsten eller puden selv, da det er spild af penge at spilde vaskemiddel. Plus, vil det tage længere tid at skylle delene fra.

Han bør derefter grundigt krat alle områder samt siderne af maskinen, så som at fjerne jord. Hvis der er jord, der er svære at fjerne, kunne han gøre brug af en skraber til at fjerne dem.

Efter en grundig skrubning, kunne han derefter tørre den overskydende væske og vaskemiddel af med en klud, dyppe dem i vand og skylle dem til at fjerne det beskidte væske.

Nu, hvor komfurer, jern skillets og komfur godt er rene, køkkenet steward også at rydde op i stedet. Med en fugtig klud, bør han tørre eventuelle jord eller snavs rundt om maskinen. Denne måde, når kokkene kommer tilbage for at bruge maskinen, området er pænt og rent.

Bortset fra rengøring områderne omkring maskinen, køkkenet steward stadig at rengøre gulvet, da nogle af de beskidte væske kan have dryppet ned på gulvet. Med en ren moppe, bør han moppe gulvet op omkring maskinen, og sørg for, at han fjerner eventuelle udslip.

Køkkenet steward skal også sørge for, at gulvet er tørt, før informere kokke, som de kan bruge maskinen igen. Denne måde ulykker som fald og smutter undgås.

Når alt er færdig og områderne omkring maskinen og gulvet er ren, køkkenet steward kan derefter informere kokke, at maskinen er klar, og at de kan allerede genoptage deres madlavning der.

Det er de trin om, hvordan at rense komfurer, jern skillets og komfur brønde. Køkkenet steward skal altid huske på hans sikkerhed og andres sikkerhed ved rengøring af maskinen
.