De gode og dårlige i kolesterolindholdet

En subliminale sundhedsrisiko kan overflade uden os engang kender det. Denne risiko kredser om vores kost, og hvis vi ikke passer på, det kunne koste os vores liv. En vigtig faktor i det, vi spiser centre rundt kolesterol, som kan spille en væsentlig faktor i at få hjertesygdomme. Hvad er kolesterol? Er det alle dårligt for os? Hvis det ikke er, så hvad godt er der i det for os?

Kolesterol er en hvid, voksagtig substans, der kaldes en lipid, som er afgørende for livet. Faktisk er det produceres i kroppen af ​​leveren og det er også fundet i flere typer af fødevarer. Blodet fører det gennem cellerne via molekyler kaldet lipoproteiner, som er sammensat af cholesterol, fedtstoffer og proteiner. Der er to typer af kolesterol - high density lipoprotein (HDL kolesterol) og lavdensitetslipoproteiner (LDL kolesterol). Kolesterol bliver en høj risikofaktor, når der er en overflod af LDL-cholesterol i blodet. Husk, ldls er dårlige og fører til atherosklerose (hjertesygdomme).

HDL'er, på den anden side være en mere beskyttende rolle i kroppen ved at fjerne cholesterol fra kropsvæv tilbage til leveren, hvor det er ændret, og elimineres af kroppen. HDLs er kolesterol-tørstige molekyler. Hvis du får taget en blodprøve, og resultaterne kommer tilbage med et højt LDL-niveau og et lavt HDL niveau, så du er i risiko for hjertesygdomme. Sænkning af LDL-kolesterol kan resultere i et betydeligt fald i fare.

Hvordan kan du sikre, at du har flere HDLs i blodet derefter LDL'er? Oprethold en kost, der er lav i kolesterol og mættet fedt. Prøv at erstatte de fødevarer, der er højt indhold af mættet fedt, såsom smør, med fødevarer, der er lavere indhold af mættet fedt, såsom raps olie eller olivenolie; disse kan sænke LDL og HDL spare. Hydrogenerede eller delvist hydrogenerede vegetabilske olier findes i de fleste margarine og vegetabilske shortening-produkter kan hæve LDL og HDL lavere. Skære ned på højt fedtindhold kød som bacon (det gør ondt jeg kender) og substitution fedtfattige udskæringer af kylling eller kalkun er også anbefales.

Undersøgelser har vist, at E-vitamin, beta-caroten, og C-vitamin kan bremse atherosklerose i dyr. En undersøgelse konkluderes det, at disse også kan reducere forekomsten af ​​hjerteanfald hos mennesker. Daglig indtagelse af grøntsager og frugter er rige på beta-caroten og C-vitamin, såsom tomater, mørke bladgrøntsager, peberfrugter, gulerødder, søde kartofler, og meloner, kan give en vis beskyttelse mod koronararteriesygdom (CAD).

Vitamin B6 og magnesium siges at være meget nyttig. Fuldkorn som byg og havre, kan bønner, linser, nogle frø og nødder være nyttig. Derudover menes det, at spise saltvand fisk som laks, makrel, sild, tun eller mindst to gange om ugen kan reducere risikoen for CAD, da disse er rige på omega-3 polyumættede fedtsyrer.

ved at være fornuftig og sund i at vælge, hvad vi spiser, og ved at opretholde en regelmæssig motion rutine, vil det helt sikkert give os en stor chance for at ikke kun sænke niveauet af dårlige kolesterol i vores krop, men i alle virkelighed udvide vores liv.
.