Naturlige anti inflammatoriske Foods

En naturlig proces, som har en biologisk formål at indlede helbredelse ved at øge cirkulationen er kendt som betændelse. Det er en proces, der involverer det vaskulære system og immunsystemet. Det indebærer også samspil mellem forskellige kemiske mediatorer og er kendt som en kompleks proces. Her bliver den næring og de hvide blodlegemer anlagt af den øgede cirkulation til det sted for infektion eller skade, så de invaderende patogener dræbes, og de beskadigede dem der er repareret.

De karakteristiske træk ved inflammation er varme, rødme , hævelse og smerte. Inflammation kan enten behandles med medicin eller naturligt ved at være på en kost. Medicin har bivirkninger, så naturlige anti inflammatoriske fødevarer forbruges for bedre ydeevne uden risiko. Imidlertid er forskellige fødevarer siges at blive metaboliseret anderledes, noget af det fremme inflammation, mens andre reducere den. Her er nogle af de naturlige anti inflammatoriske fødevarer.

Naturlige anti inflammatoriske Foods

1. Grøntsager og frugt: grøntsager og frugter af grøn og lyse farve hjælpe processen med inflammatoriske. Grøntsager og frugter er rige på mineraler, fibre, vitaminer og antioxidanter, som kroppen får de essentielle byggesten for sundhed, for eksempel, squash, søde kartofler, avocado, bønner, linser, mørkegrønne bladgrøntsager og korsblomstrede grøntsager. Der er mange antioxidanter og fytokemikalier stede i grøntsager og frugter, der har en anti inflammatorisk egenskab.

2. Fedtstoffer: Fødevarer som kokosolie, nødder, sardiner, laks, olivenolie og avocado er naturlige anti inflammatoriske fødevarer, som er meget sundt. Omega 3 fedtsyrer er også naturlige anti inflammatoriske midler, der omdannes til prostaglandiner, et hormon lignende stof. Disse findes i fede fisk af koldt vand som makrel, sild og laks. Disse er også fundet i hør-frø, der også er kendt som hørfrø og olie. Omega 6 fedtstoffer også hjælpe med at reducere smerte og inflammation, og disse findes i sesamolie, saflorolie, solsikkeolie og græskar.

3. Krydderier: Der er mange krydderier, der hjælper med at reducere inflammation, hvoraf gurkemeje er bedst. Det er den bedste naturlige anti inflammatorisk fødevarer, som anbefales til patienter, der lider af gigt. Det kan enten tages som supplement eller det kan tilsættes til fødevarer. Andre krydderier, der anvendes til at reducere inflammation rosmarin, kanel, hvidløg, ingefær og oregano. Polyphenoler og bioflavanoids anvendes til at reducere inflammation samt bekæmpe de frie radikaler. Cayenne pepper også anvendes som anti inflammatorisk som det har capsicum stede i det og cayennepeber anvendes ofte i cremer til smertelindring.

4. Korn: De fuldkorn er naturlige anti inflammatoriske fødevarer, som er rige på komplekse kulhydrater. De komplekse kulhydrater hjælpe med at forebygge pigge i blodsukker i blodet og sukker fremmer inflammation. Imidlertid bør korn være raffinerede da disse har klid og kim, og hvis det er blevet fjernet så er der et tab af mineraler, vitaminer og fibre. Nogle af de bedste korn er bulgar, havre, hele havre, quinoa, hel hvede og couscous
.