Typer af Catering

Catering er defineret som en blanding af produkt og service industrien, da det dækker aspekter af at give alle de fleste alle de fysiske elementer, der er nødvendige for at gennemføre en begivenhed. Folk i denne virksomhed fuld fylde ansvar for at skabe en begivenhed venligt miljø og levere den ønskede mængde og arten af ​​mad, kunne det være en ordentlig frokost eller middag eller bare kunne være forfriskninger; det hele afhænger af arten af ​​begivenheden i gang. Arten af ​​catering afhænger af arten af ​​begivenheden. Mest begivenheder, der bruger høj udsigt til catering er bryllupper, konventioner eller en banket til ethvert formål, virksomhed eller personlig. Første store slags catering, som er implementeret over hele kloden er madkasse catering. I dette system af catering hver gæst serveres med en madpakke, der indeholder en lignende måltid for alle gæster, dette er en meget effektiv måde at catering som det sparer tid og penge. Disse slags catering servicesare usedin virksomhedernes natur, når der ikke er mulighed for at lade de kontaktannoncer for at tage en pause fra deres arbejde.

I et enkelt sprog opgaven undervejs kan ikke stoppes bare for at give en pause for mad. Retterne serveres i denne slags tjenester er normalt langtidsholdbare, så det kunne holdes omkring et stykke tid. Det andet store art er egoistiske buffetwhere serveres mad og gæster er at setuptheir plader med choicesavailable. En sådan tjeneste er meget almindeligt i personlige begivenheder, som har en masse social betydning, såsom et bryllup eller banketter. Denne form for festmåltider tilbereder maden på stedet eller kan bringe det forberedt og blot tilføje endelige touchesto det på stedet. Tabel venter personale også der omDEN begivenhed, men deres opgave er ikke at forberede eller tjene fødevarer, men blot setupthe spiseplads og hjælpe i strømmen af ​​begivenheden. Den tredje form for catering begivenheder arethematic begivenheder, der skal udføres i henhold bestemt skabelon. Insuch begivenheder de cateringfirmaer setupthe hele begivenheder i henhold til de ønskede coloredschemes; maden tilberedt også ifølge det samme mønster eller ordning.

Eksempler på sådanne begivenheder er forretningsmodeller eller begivenheder, som gennemgår samtidig være ledet af nogle organisationer. Når det kommer til aspectof prisfastsættelse, er catering opkrævet på per person satser, hvilket betyder, at mad og andet er aftalt i henhold specifikke og foruddefineret antal mennesker. Side tjenester såsom køling og opvarmning bliver opkrævet på generelle pris og forbrugsmønstre, men foodand siddepladser er opkrævet i henhold til hvor mange mennesker er inviteret. Den tredje faktor er dekoration, som er opkrævet i henhold til de genstande, der anvendes og areal dækket. Den vigtigste tendens, der følges i catering virksomhed, fra de tidlige dage er at sikre kunderne og gæsterne er tilfredse. Fordelen ved at gøre det for at få en positiv velvilje og få undgå negativ markedsføring som en utilfreds kunde vil fortælle flere mennesker i forhold til en tilfreds kunde
.