Planlægning Green Holiday Måltider

feriesæsonen er en tid, hvor familie og venner samles, ofte omkring bordet i en udsøgte forberedt måltid. Når madlavning dine ferie måltider og behandler i denne sæson, hvorfor så ikke prøve at fokusere på fødevarer, der er blevet dyrket i en miljømæssig ansvarlig måde? Fødevarer, der er blevet dyrket økologisk eller ved at anvende metoder, der er ikke-destruktiv til jorden ofte mere nærende og lækker end mange af de andre fødevarer, du kunne vælge. Hvis du er begyndt at planlægge dine ferie fødevarer og godbidder, her er nogle ideer, du kan bruge til at tilføje en smule mere "grøn" til din ferie menuer.

Økologiske valg for Holiday Menuer
Valg frugt og grøntsager der er i sæsonen er altid en fantastisk måde at tilføje næring til dine måltider. Men det er også vigtigt at vælge dem, der er blevet dyrket i en miljømæssig ansvarlig måde. Valg af økologisk frugt og grønt er en fantastisk måde at hjælpe med at beskytte jorden, samtidig med at beskytte din familie mod farerne ved fødevarer snøret med pesticider og andre skadelige kemikalier. Faktisk er mange familier oplever, at de er i stand til at reducere deres eksponering pesticider med næsten 90%, blot ved at vælge kun økologiske produkter. Valg af økologisk frugt og grønt fra lokale landmænd betyder også, at du er med til at støtte din lokale økonomi. Derudover, når du køber fødevarer lokalt, ved du, at brændstof og andre ressourcer ikke blev brugt til at sende produkterne til din lokale butik. Oprettelse menuer, der er højt korn og bælgfrugter er også en måde at hjælpe til at understøtte miljøet. Det tager meget mere korn for landmændene at producere kød, hvilket betyder, at fødevarer såsom bønner og kornprodukter kræver færre naturressourcer til at producere.

Festive Holiday opskrift ideer
Der er masser af måder at tilføje mere organisk frugt og grøntsager til din ferie måltider. Græskar og squash vinteren kan laves om til udsøgte cremet suppe. Top hver skål suppe med en overbrusning af pekannødder, og du har en virkelig festlig ferie fad. Til fester, det er svært at slå et fad med skåret rå grøntsager, serveret med en række forskellige dips. Du kan endda lave dine egne fedtfattig dips, ved hjælp af økologisk yoghurt som base, til snacks, der er så sundt som de er lækre. Risengrød, lavet med økologisk ris og buttet saftige rosiner, er en anden ferie klassiker. Selvfølgelig, lækre bagværk såsom tærter, kager og småkager er også en uundværlig del af feriesæsonen. Når du vælger bagning ingredienser, skal du sørge for at vælge naturligt dyrket og økologiske fuldkornsprodukter når det er muligt.

"Grøn" Drikkevarer Choices
Når du vælger drikkevarer til din ferie bordet, er det vigtigt at være opmærksom på emballagen. Selvom flere fællesskaber tilbyder genbrugsprogrammer for plastflasker, kan det stadig være bedst at bare undgå drikkevarer i plastflasker. Oprette dine egne frugt slag og drikkevarer fra økologisk frugt kan være en god mulighed. Hvis du vokser krydderurter i din have, kan du selv ønsker at eksperimentere med flavorful urteteer. Økologisk dyrkede Fair Trade kaffe og te er også en mulighed for dem, der bare skal have disse populære drikkevarer
.