Holde Mad Sikker og beskyttet under Flood

Vidste du, at en oversvømmelse, brand, national katastrofe, eller tab af magt fra høj vind, sne eller is kan bringe sikkerheden af ​​din mad? Vide, hvordan man afgøre, om maden er sikkert og hvordan du holder maden sikkert vil hjælpe minimere det potentielle tab af mad og reducere risikoen for fødevarebårne sygdom. Dette faktaark vil hjælpe dig med at træffe de rigtige beslutninger for at holde din familie sikker i en nødsituation

ABCD &'; s. For at holde mad Safe i en nødsituation

Hold altid kød, fjerkræ, fisk, og æg i køleskab ved eller under 40 ° F og frosne fødevarer ved eller under 0 ° F. Det kan være svært, når strømmen er ude.

Hold køleskab og fryser døre lukket så meget som muligt for at opretholde den kolde temperatur. Køleskabet vil holde maden sikkert koldt i ca. 4 timer, hvis det er uåbnet. En fuld fryser vil holde temperaturen i ca. 48 timer (24 timer, hvis det er halvt fuldt) hvis døren forbliver lukket. Opnå tør eller blokere is til at holde dit køleskab så koldt som muligt, hvis strømmen kommer til at være ude i en længere periode. Halvtreds pounds af tøris skal holde en 18-kubikfod fuld fryser i 2 dage. Planlægge og ved, hvor der kan købes tøris og blokere is

Vær forberedt til en nødsituation ...

... ved at have elementer på hånden, der don &';. T kræver køling og kan spises koldt eller varmt på den udendørs grill. Hylde-stabil mad, boksede eller på dåse mælk, vand og konserves bør være en del af et planlagt nødsituation fødevareforsyning. Sørg for at have klar til brug modermælkserstatning til spædbørn og dyrefoder. Husk at bruge disse elementer og erstatte dem fra tid til anden. Sørg for at holde en håndholdt dåseåbner for en nødsituation.

Overvej, hvad du kan gøre før tid til at gemme din mad sikkert i en nødsituation. Hvis du bor i et sted, der kunne blive påvirket af en oversvømmelse, planlægge din mad opbevaring på hylder, der vil være sikkert af vejen af ​​forurenet vand. Kølere er en stor hjælp til at holde maden kold, hvis magt vil være ude i mere end 4 timer – har et par på hånden sammen med frosne gel packs. Når din fryser er ikke fuld, holde elementer tæt sammen –. Dette hjælper maden ophold koldt længere

Digital, dial, eller instant-read mad termometre og apparatet termometre vil hjælpe dig vide, om maden er ved sikre temperaturer . Hold apparatet termometre i køleskab og fryser hele tiden. Når strømmen er ude, vil et apparat termometer altid angive temperaturen i køleskab og fryser uanset hvor længe strømmen har været ude. Køleskabet Temperaturen bør være 40 ° F eller nedenfor fryseren, 0 ° F eller lavere. Hvis du &';. Re ikke sikker en bestemt fødevare er koldt nok, tage sin temperatur med en fødevare termometer

Du må ikke spise noget mad, der kan have været i kontakt med oversvømmelser

kasseres. fødevarer, der ikke i en vandtæt beholder, hvis der er nogen chance for, at det er kommet i kontakt med oversvømmelser. Mad containere, der ikke er vandtæt omfatter dem med skrue-caps, snap låg, træk toppe, og krympede hætter. Også discard pap juice /mælk /baby formel kasser og hjem dåse fødevarer, hvis de er kommet i kontakt med oversvømmelser, fordi de ikke effektivt kan rengøres og desinficeres.
Undersøg konserves og kassér noget mad i beskadigede dåser. Kan skade er vist ved hævelse, lækage, punkteringer, huller, frakturer, omfattende dyb ruster eller knusning /denting alvorlige nok til at forhindre normal stabling eller åbning med en manual, hjul-typen dåseåbner.

For mere information og relateret emne, så tjek nedenstående links:.

oversvømmelse øst Auckland