De 4 P'er af Succesfulde familiemåltider

Det &'; s 4:30 p.m. Du står foran køleskabet scanne dens indhold for at se, hvad du kan smide sammen til middag. Du ser på uret. Du har en halv time før du skal køre ud for at hente din datter fra dans klasse. Der &'; s ikke nok tid til at gøre et anstændigt måltid. “ Ud &" ;, du tror, ​​“ børnene sandsynligvis vundet &'; t spise, hvad jeg gør alligevel &"; Så du beslutter at bare hente nogle tage ud. Du datter famished efter klasse og spiser sit måltid i bilen. Når du kommer hjem, du gør dig selv en salat og spiser det stående på tælleren. Din mand varmer noget op for sig selv, når han kommer hjem senere.

Lyder det bekendt? Det ser ud som den familie måltid er blevet et levn fra fortiden. Mange i dag &'; s familier kæmper med den udfordring, at få alle sammen for et måltid og med den udfordring at finde tid til rent faktisk at tilberede måltidet

Før du smider i køkkenet håndklæde og hoved for kørsel-. thru, er der et par ting du bør vide om familiens måltider

Betydningen af ​​familiens måltider

Forskning har imidlertid vist, at det &'; s. indsatsen værd. Undersøgelser har vist, familie spisetider for at være et vigtigt element i sammenhængende, velfungerende familieliv og sund udvikling af børn. Børn, der ofte spiser måltider med deres familier har vist sig at have bedre spisevaner, bedre akademisk succes, bedre mental sundhed og mindre risiko for både fedme og stofmisbrug.

Sådan gør

Gør sunde familie måltider kan være en udfordring, men det kan gøres. Overvej 4 “ P &'; s &"; i at trække det hele sammen.

1. Planlægning

Hvis du kan se fremad på din tidsplan en uge i forvejen, kan du få en hoppe på planlægning måltider. Når du kender i forvejen, som du &'; ll være alt for travlt i før-middag time til at lave mad den aften, kan du planlægge for en langsom komfur måltid. En anden mulighed er at have en forsyning af tidligere frosne måltider, som du kan afrimningen på disse dage med ingen tid til at lave mad. Hvis du får for vane at fordoble opskrifter og derefter frysning måltider, du &'; ll have måltider på hånden for de nætter, hvor tingene bliver for vanvittigt. Planlægning på forhånd også sparer dig unødige ture til købmanden. Når du planlægger dine måltider og indkøbslister i forvejen, kan du spare tid med blot en eller to dagligvarer indkøbsture om ugen.

2. Prioritering

Nogle gange kan det være svært at tage et skridt tilbage og undersøge din tidsplan. Mange aktiviteter, der holder vores familier væk fra bordet er nødvendige (som arbejde) og mange er vigtige (ligesom lektioner og sport for vores børn). Kun du kan beslutte prioriteterne for din familie. Hvis du lyst til din familie &'; s tidsplan er ude af kontrol og skabe unødig stress, måske det &'; s tid til at foretage ændringer. Som forælder har du autoritet og ansvar for at sætte grænser og foretage prioriteringer, når de overvejer familiens tidsplan.

3. At sammensætte en støtteordning

Du don &'; t nødt til at gøre det helt på egen hånd. Hvis dine børn er ældre, hverve deres hjælp i tilberedning af måltider. Hvis dine børn er yngre, kan du finde måder for dem til at hjælpe. Små børn kan &'; t virkelig spare dig tid, men i dag &'; s hjælper kan være i morgen &'; s kok. Uden for din nærmeste familie, kan du søge hjælp fra lokale udvidede familiemedlemmer, venner og naboer. Nogle familier har held koordineres måltid deling i en række forskellige måder. Overveje at arrangere at fordoble en opskrift og lave mad til både din egen og en ven &'; s familie en nat hver uge, mens din ven gør det samme for dig på en anden nat. Eller, organisere en gruppe af mødre fra dit barn &'; s førskole og tildele hvert et måltid for at forberede sig til alle. Du kan derefter samle og udveksle færdigretter at bringe hjem til dine egne frysere. Vær kreativ: tænk på folk med hvem du kan danne støttesystemer.

4. Forberedelse teknikker

Du &'; ll være i stand til at gøre mere effektive måltid planer, hvis du har en bred vifte af forberedelse teknikker ved hånden. Mange måltider kan samles hurtigt og nogle kan være forberedt på forhånd, i det mindste delvist. Du har måske ikke tid til at lave mad lige før middag tid, men du har måske tid på andre punkter i din dag. Tidlig morgen, dit barn &'; s naptime, senere på aftenen, og i weekenden er alle mulige tidspunkter at gøre nogle måltid forberedelse, uanset om det &'; s hakke nogle grøntsager eller forbereder en gryderet. Slow-komfur crock-potter giver også mange muligheder for hjemmelavede måltider uden faktisk madlavning på middag tid.

Hvad skal man gøre, når familien er ved bordet

I den ideelle verden, du &' ; ve gjort alt din planlægning, prioritering, og forberedelse, og hele familien sidder ned sammen for en familie måltid. Alt skal gå glat derfra, ikke? Måske ikke. Ofte kan kræsne, uregerlig opførsel og mangel på samtale synes at ødelægge alle dine gode bestræbelser på at få alle der i første omgang. Ændring af adfærd kræsne er et komplekst emne uden for rammerne af denne artikel, men generelt, at kvaliteten af ​​den tid brugt sammen ved bordet er noget, der kan forbedres med en vis kreativitet og planlægning. Spil og aktiviteter, der inkorporerer undervisning manerer og fremme positive samtaler er tilgængelige.

tage ansvaret for din familie måltider kan være spændende og givende, men et par advarsler er vigtige. Først don &'; t forventer perfektion. Under alle i gave til hver aften måltid familien er ikke realistisk for de fleste familier. Hvis du i øjeblikket spiser sammen en gang om ugen, bør enhver stigning betragtes som en værdifuld forbedring. Være fleksibel i overvejelserne hvilke måltider din familie spiser sammen. Måske morgenmad er en mere realistisk løsning end middag for din familie. Der kan ikke være nogen simpel formel, men du har magt til at træffe sunde, underholdende måltider til din familie
.