Lære kinesisk madkultur

lære kinesisk bør etableres på grundlag af en dybtgående forståelse af kinesisk kultur. Kina har 5.000 års historie, dannelsen af ​​ekstremt rige og dybe kulturelle traditioner. At lære kinesisk kultur er en meget effektiv måde at lære kinesisk. I traditionel kinesisk kultur, madkultur indtager en vigtig del af dem. I dag vil jeg fortælle dig om en meget populær kinesisk fad: “ 糖醋 里脊 (t á ng C ù lǐjǐ) søde og sure svinekød &" ;.

“ 糖醋 里脊 (t á ng C ù lǐjǐ ) søde og sure svinekød &"; er en populær kinesisk fad i de vestlige lande. Det tilhører Zhejiang køkken, som er en af ​​de vigtigste otte køkkener i Kina. Et gammelt ordsprog beskriver Zhejiang-provinsen som: “ 上 有 天堂, 下 有 苏杭 (Sh à ng yǒu tiānt á ng, xi à yǒu Suh á ng) Ligesom der er et paradis i himlen, er der Suzhou og Hangzhou på jorden (Bemærk: Hangzhou er hovedstaden i Zhejiang-provinsen), &"; så Zhejiang køkken nyder også en stor popularitet. Efter at have spist “ 糖醋 里脊 (t á ng C ù lǐjǐ) søde og sure svinekød, &"; mennesker vil blive imponeret af sin træk-lyse røde farve, søde og sure smag, og bliver sprød udenfor og bud inde. Disse er også de særlige kendetegn ved Zhejiang køkken

Når madlavning, processen med “. 炒 (chǎo) lynstegning &"; og “ 炸 (ZH á) stegning &"; er meget vigtige, da de er to vigtige procedurer i Zhejiang køkken. Med andre ord, mastering de to færdigheder er kritisk i at gøre en autentisk og lækker “ 糖醋 里脊 (t á ng C ù lǐjǐ). Søde og sure svinekød &"; Folk der synes “ 糖醋 里脊 (t á ng C ù lǐjǐ) søde og sure svinekød &"; bør også prøve “ 西湖醋鱼 (xīh ú c ù y ú) West Lake Eddike Fish &"; og “ 冰糖 甲鱼 (bīngt á ng jiǎy ú) Dampet Turtle i Crystal Sugar Soup &"; som er berømte Zhejiang køkkener og også søde og sure

Gennem ovenstående beskrivelse, jeg tror, ​​at alle har en vis forståelse for “. 糖醋 里脊 (t á ng C ù lǐjǐ) søde og sure svinekød &" ;. Hvis du kommer til Kina, skal du smage denne skål. Du vil elske det. Og Kina har mere lækker mad, byder dig velkommen til at smage!

Er du interesseret i at lære kinesisk? Har du lyst til at tage kinesisk lektion online? Er du ivrig efter at lære kinesisk? Vi vil give dig nogle gode kvalitet &'; s online sommerkurser for børn. Kom og vær med

Flere materialer i http://www.echineselearning.com/
.