Karrieremuligheder og Job af bartendere

Forberedelse drikkevarer til lånere i forskellige restauranter, barer samt i cocktail lounges, bartendere tjene dem med ynde og værdighed. Da alkoholiske drikke kan være af flere typer, og hver type kunne have flere mix så godt, er en opgave for bartendere skåret ud ved at kende disse kombinationer og betjener standarden blander effektivt og hurtigt.

Hvad bartendere Offer

Normalt bartendere vil tilbyde drikkevarer på offentlige nydelse steder. Det kunne være –
Drinks deres egne præferencer; eller
dem, der foretages i overensstemmelse med valget af kunden.

I den proces, de vil også kontrollere, om kunden virkelig har deltaget minimumsalderen gør dem berettiget til at drikke alkohol.

grundlæggende opgaver

Grundlæggende opgaver udført af bartendere omfatter followings –
tage ordrer for drikkevarer fra besøgende eller kunder
Serving drikkevarer som pr ordrer;
Indsamling penge til drikkevarer serveret;
Fyld drikke ordrer, der er placeret af diners i restauranterne,
Ekstra opgaver omfatter arrangement af flasker og bar bagværk, vaske glassene, og selv rengøring bar;
Fjernelse af tomme flasker og udskiftning af tomme glas og krus i barer og restauranter; og
I større barer eller restauranter, de er ofte hjulpet ud af bartender assistenter.

Styrkelse af Bar

Et af de grundlæggende opgaver bartender er effektivt at styrke baren. Holde styr på opgørelser over de væsker til rådighed i lageret af baren, de hjælper genopfyldning af de lager haves. Nogle af dem endda gøre det faktiske bestille forbrugsvarer. Men i større virksomheder som globale standard barer og restauranter disse opgaver kan udføres af drikken leder eller vin forvaltere.

Job Steder

bartendere arbejde i –
cocktail lounges,
Hoteller og restauranter;
private klubber,
Spisning plads i virksomhedernes organisationer
Eksklusive spiritus barer; og
Mere end 20% af de bartendere har deres egne barer.

kvalifikationer og uddannelse

Det er en af ​​de karrierer, hvor det meste af handelen er lært, mens på jobbet. Men der er erhvervsskoler institutioner, der tilbyder træning og uddannelse i bartender kurser. God første hånd erfaring kan opnås ved at arbejde som tjener og se det arbejde, krydret bartendere.

En grundlæggende nødvendighed for bartendere er at vide om den føderale, statslige og lokale love vedrørende drikke alkohol og det er derfor, i nogle stater er det nødvendigt for bartenderen at have en licens. Først og fremmest; han eller hun skal være pæne, rene og omgængelig
.