Typer af mælk og som er det bedste for dig

Vi drak det som børn. Tilføjet det til vores korn eller sætte den i kaffe. Men ligesom alt andet, mælk også har ændret sig i den forstand, at der nu er så mange forskellige valgmuligheder. For et par år siden, ko &'; s mælk var det. Nu valg er det ord af dagen. Her er en gennemgang af nogle af de mest populære muligheder

Hele Cow &'; s. Mælk. En typisk 8 oz. glas indeholder omkring 150 kalorier, 7-8g af protein og fedt og omkring 30% af RDA &'; s værd af calcium. Forskning har konkluderet, at ko &'; s mælk kan sænke blodtrykket, reducere appetitten og muligvis mindske kropsfedt på grund af dets højere indhold af calcium (selvom dette bliver nu diskuteres)

Almond Milk.. En typisk glas indeholder omkring 35 kalorier, 1 g protein og kulhydrat og ca. 3 g fedt. Det indeholder også ca. 30% af RDA &'; s værd af calcium og 25% af D-vitamin (samme som ko &'; s mælk). Det er lav i kalorier, høj i calcium og sunde fedtstoffer og smager fantastisk.

Mandler er sandsynligvis den sundeste mad stof til hjertet selv, hvilket gør dette en særdeles levedygtig mulighed. Efter min mening er det den sundeste valg.

Coconut mælk. Det er omkring 50 kalorier i et glas med 1 g hver af protein og kulhydrater. Fedt er ca. 5 g. D-vitamin er 30%, men calcium er kun omkring 10%. Igen, en meget velsmagende mulighed, kokosmælk indeholder sunde fedtstoffer, som kan gøre det muligt for personen at føle sig fuldt ud (og dermed mindske lysten til at forbruge flere kalorier) samt have en meget positiv effekt på dårlige kolesterol.

For dem, hvis kolesterol og triglycerider er et problem, ville dette være den drikke af valg.

Hamp Mælk. Denne drik indeholder omkring 100 kalorier i et glas, 4 g protein og det dobbelte beløb af kulhydrater. Det har 6 g fedt og samme procentdel af D-vitamin og calcium som Almond og Cow &'; s mælk. Det er en nøddeagtig smag, cremet og tyk. Hvor Hamp mælk adskiller sig, er dens høje indhold af magnesium og andre mineraler.

For dem, der kan have problemer med knogle (r), såsom osteoporose, er dette den drink at fokusere på.

Sojamælk. Indeholder om de samme mængder af kalorier, proteiner, kulhydrater og fedt og sine kolleger. Sojamælk er en høj protein, jern-rige mælkeagtig væske fremstillet af presserende jorden, kogte sojabønner. For dem, der er laktose intolerant, er dette den mest almindelige løsning. Hvor Soy adskiller sig, er, at det indeholder gode mængder af thiamin, kalium og kobber.

Jeg gemte er en til sidst, da der er meget polemik omkring soja. På den ene side har vi hele kulturer, der har brugt dette stof i århundreder og har afledt enorm gavn af det. På den anden side, har en række undersøgelser spørgsmålstegn ved effektiviteten og sikkerheden af ​​den, især med børn (på grund af meget lav vitamin A indhold) og med kvinder (kan forstyrre østrogen baserede hormonelle problemer).

Efter min mening er problemet ikke soja bønne (eller mælk) selv; Det er snarere den forarbejdningsmetode, der synes at være problemet. De isoflavoner i soja gennemgå en biologisk forandring, når soja behandles. Undersøgelser har vist, at disse ændrede isoflavoner kan faktisk medføre øget tumorvækst, nemlig i tilfælde af brystkræft.

Af alle de muligheder, jeg har konsekvent valgt Almond Milk. Det er yderst sund, velsmagende og hvis et æble om dagen, holder lægen væk. . . et glas mandelmælk vil holde kardiolog i skak.

Dr. David Orman
www.hghplus.net
docwellness.wordpress.com
.