Vil Sukker og raffineret Carbs forkorte dit liv?

For mange mennesker, er svaret ja! Vi har sådan en spredning af sukkerholdige fødevarer, raffinerede-kulhydrater og søde drikkevarer, sukker forbrug er eksploderet! Den årlige gennemsnit USA er omkring 150 pounds (at &'; s pounds) per år. At &'; s vægten af ​​et helt person hver år!

Vores kroppe er ikke designet til at håndtere så meget sukker, fordi mange af os er mindre aktive. Ifølge American Heart Association og Dr. Oz, amerikanerne forbruge mere end 20 teskefulde sukker dagligt, triple den maksimalt anbefalede indtag! Og at forbruget har en frygtelig indflydelse på sundhed, vægt og energi niveauer.

Nogle Basics til Sugar og Carbs

Regelmæssig tabellen sukker er saccharose. Også almindelige er høj-fructose corn syrup (et forarbejdet blanding af saccharose og fruktose). Disse er koncentrerede former for sødemidler i forarbejdede fødevarer. De metabolisere hurtigt og forårsage blodsukkeret til at spike.

Frugt har fruktose (frugtsukker), men hele frugter indeholder vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. De betragtes komplekse kulhydrater. De er langsommere til at fordøje og don &'; t tendens til at spike blodsukker. Sammenlignet med raffinerede kulhydrater og sukkerholdige drikkevarer, hele frugter er sundere.

Nogle veggies er stivelsesholdige, ligesom majs og ærter, men de er stadig komplekse kulhydrater. Ligesom hele frugter, de indeholder vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. Friske eller frosne, grøntsager fordøje langsommere end forarbejdede kulhydrater og don &'; t spike blodsukker. Så farverige grøntsager er også sundt!

Mælk og mejeriprodukter har lactose (en anden form for sukker), men igen, med proteiner og fedtstoffer i mælk og mejeriprodukter, for laktose er mindre tilbøjelige til at forårsage en stigning i blodsukkeret, og fordøjes langsommere.

Problemet fødevarer er raffineret og hvide kulhydrater og snacks, såsom småkager, snack kiks, kartoffel /corn chips, sodavand, sukkerholdige drikkevarer mv og hvide kulhydrater (hvide kartofler, hvide ris, brød, kiks og blød pasta). Disse raffinerede-carb /hvide fødevarer er højt glykæmisk fødevarer. De har tendens til at spike blodsukker. Det er ernæringsmæssigt ubalanceret.

Hurtigt op-og nedture

Forestil dig at du føler dig stresset eller din energi er lav, og du har majs eller kartoffel-chips og sodavand. Disse fødevarer har lidt ernæring (de mangler vitaminer, mineraler eller væsentlig fibre), så de fordøje hurtigt, starter i munden, hvor tygge og spyt begynder nedbrydningen af ​​kulhydrater til simple sukkerarter. Processen slutter i maven og tyndtarmen, hvor disse sukkerarter nedbrydes med enzymer og omdannes til glukose, formen kroppen bruger.

Høj-glykæmiske fødevarer bevæge sig hurtigt ind i blodbanen, hvilket får blodsukkeret til at spike. Der udløser insulin til at blive frigivet, hvilket bringer glucose niveau ned. Glucosen bliver gemt i leveren og musklerne med ekstra gå til fedtceller. Medmindre du er aktiv nok til at bruge glukose dagligt, vil du have et overskud, at tilføje mere fedt.

Efter den første løft af energi fra din snack, falder din energi igen, og du kigge efter en anden elevator. Denne cyklus fortsætter dagligt for mange mennesker, og det &';. Sa nedadgående spiral

Selv hvis du don &'; t spiser masser af sukkerholdige fødevarer og snacks, sukker er almindelig i forarbejdede fødevarer, fra ketchup og grill sauce til salat dressing og “ fedtfattig &"; fødevarer. Læsning etiketter er den eneste måde at vide! Raffineret kulhydrater og simple sukkerarter også bruge op vitaminer og mineraler under fordøjelsen, forårsager yderligere underskud næringsstoffer og metabolisk stress.

faldende sundhed, Mere sygdom og tidlig død

De daglige pigge og dråber fra raffineret kulhydrater og sukker understrege bugspytkirtlen, lever og andre organer. Organfunktion er kompromitteret, hvilket øger metabolisk stress. Du tager på i vægt og øge systemisk inflammation, fordi fedtceller, især dem i maven, er metabolisk aktive. De vokser og frigiver inflammatoriske kemikalier og affaldsprodukter! Du får også flere rynker og udvikle yderligere sundhedsmæssige og orgel problemer, en nedadgående spiral, hvis oprindelse er at spise af for mange forarbejdede, menneskeskabte kulhydrater foregiver at være mad!

Med tiden mere alvorlige problemer ofte opstår, herunder, høje triglycerider og LDL-kolesterol, højt blodtryk, leverproblemer, fedme, diabetes, hjertesygdomme, deprimeret immunforsvar, kræft og kronisk inflammation. Dette er ikke normal aldring! Slutresultatet er en forkortet levetid:. Tidlig død af hjertesygdomme, diabetes, kræft, eller andre sygdomme

Løsningen

Skift til mere sunde, hele fødevarer og ikke-carb snacks. De vil give mere vedvarende energi i løbet af dagen og minimere pigge og dråber blodsukker dig &'; re at have nu. Du har brug for mindre af de kvalitet fødevarer og snacks, fordi du får mere næring og vedvarende energi, koster dig færre penge! Du &'; ll føle sig mere vital og ungdommelig! Kig efter sunde fødevarer på salg (nødder, hele frugter, magert proteiner, grøntsager, etc.) og materiel. Selv grundlæggende frosne grøntsager er okay.

Foretag små justeringer i, hvad du spiser nu, og din krop vil belønne dig for evigt!

Nogle nyttige links:
http://pilates.about.com/od/foodandweightloss/a/Good-Carbs-Bad-Carbs.htm

http://www.sciencedaily.com/releases/2007/03/070313150435.htm

http://quickstartyourhealth.wordpress.com/

&kopiere; 2011 af S. Carney /Quick Start din sundhed
.