Den mad du spiser nærende eller Langsom Poison - pas på modsatte fødevarer?

De fødevarer, som vi forbereder skal opfylde mange kriterier. Maden skal være velsmagende, nærende og bør ikke skade kroppen. Tekster af Ayurveda siger en streng nej til nogle kombinationer af ingredienser. De beskriver disse kombinationer som modsatte fødevarer. Modsatte mad kombinationer fører til ophobning af toksiner i kroppen. Disse toksiner fungerer som langsomme giftstoffer, som kan blive årsagen til andre sygdomme. Disse fødevarer kombinationer er beskrevet som “ viruddhahara “ eller modsatte fødevarer i Ayurveda.

Hvad er modsatte fødevarer?

Når ingredienserne i opskrifter er modsat i deres kvaliteter, så de opskrifter kan virke som en langsom gift, der forårsager ophobning af toksiner i kroppen . De modsatte fødevarer behæftet doshas og forårsage ubehag for kroppen. Disse fødevarer forbedre processen med ophobning af toksiner i kroppen i stedet for at nære den.

Her er en liste over modsatte fødevarer, der er anført i teksten til Ayurveda, som ikke bør blandes sammen.

1.Sea fødevarer eller ferskvand fødevarer som fisk, krabber, østers, rejer osv bør ikke blandes med honning /sort gram /mælk /spirede frø /jaggery. Salg

2. Enhver sure frugter eller fødevarer, der er sure i smagen, når de indtages med mælk kan ubalance doshas.

3.Milk og hest gram er modsat i kvaliteter. Derfor forbrugende disse sammen skal undgås.

4.Refrain fra konsummælk efter indtagelse grønne bladgrøntsager.

5.Chicken kogt med ostemasse fordrejer dosha balance. Det er bedre at undgå opskrifter, som insisterer på madlavning kylling med ostemasse.

6.Never butik ghee i bronze fartøj i mere end ti dage.

7.Consuming følgende blandinger i lige mængder kan vise sig skadelige for krops- Honning + ghee /honning + animalsk fedt /honning + olie /honning + vand /ghee + animalsk fedt /ghee + olie /ghee + vand /animalsk fedt + olie /animalsk fedt + vand /olie + vand

8.It er bestemt ikke tilrådeligt at koge ostemasse. Kogt Curd initierer dannelsen af ​​“ ama &"; en klæbrig toksin.

9.Den kombination af gurkemeje og sennepsolie ikke anbefales.

10.Separate fartøjer skal bruges til at tilberede forskellige fødevarer. Undgå madlavning grøntsager i en beholder, der tidligere blev brugt til madlavning fisk eller andre ikke vegetarisk mad.

11.Do ikke steger nogen krydderier i den resterende olie, som er tilbage efter en fisk FRJ.

12.Do ikke forbruge svinekød og kylling på samme dag eller i kombination.

13.Radish og sort gram har modsatte egenskaber. Aldrig kombinere dem på nogen opskrift.

Udover behæftet doshas modsatte fødevarer også blusse op symptomerne på forhånd eksisterende sundhedsmæssige betingelser som herpes, gigt, psoriasis, hårtab osv Derfor følger disse fødevarer kombination regler for en sund &ldquo ; DIG &" ;.
.