Hvordan Virkningerne af chokolade kan bidrage til din generelle sundhed og trivsel

Med forskning og undersøgelser, der identificerer de positive virkninger af chokolade, mennesker overalt omfavne denne favorit komfort konfekture med ny passion og mindre skyld. Fra de gamle Maya og Aztec civilisationer til de spanske Conquistadores og domstolene i Ludvig XIV, og derefter fortsætter til mestre som Daniel Peter og Rodolphe Lindt, kan chokolade spore sine rødder tilbage flere århundreder og har længe været anerkendt som en af ​​verdens mest magtfulde fødevarer

Chokolade elskende ved, at denne velsmagende behandler – som en god ven - kan trøste og konsol, energi krop og ånd, at fejre resultater, og supplere en romantisk middag. Igennem de passager af tid det har været brugt til at sige “ Jeg elsker dig &" ;, “ Jeg er ked af &" ;, eller “! Tillykke &" ;. Chokolade gør den perfekte gave, den ultimative dessert, og den ideelle prikken over i'et til enhver lejlighed. Nu forskere og videnskabsfolk er ved at lære, hvad vores gamle forgængere allerede havde opdaget – chokolade ikke bare smager godt, men det indeholder også mange egenskaber, der kan forbedre sundhed og velvære

Mens alle chokolade indeholder nogle positive fordele, vil du høste de bedste resultater ved at spise det i sin reneste form – så mørke som muligt. Så pakke en bar, læne sig tilbage og slappe af, og lad chokoladen arbejde dens vidundere.

Mørk chokolade kan sænke blodtrykket. Chokolade indeholder en kemisk kendt som epicatechin, der har vist sig at sænke blodtrykket og fremme sund blodgennemstrømning. Undersøgelser har også foreslået, at chokolade kan være godt for dit hjerte og hjerte-kar-system, da fedtindholdet ikke vil hæve kolesterol, men kunne faktisk medvirke til at reducere niveauet af LDL-kolesterol i blodet.

Mørk Chokolade er en kraftfuld antioxidant. Det har vist sig, at chokolade indeholder betydelige mængder af forskellige antioxidanter, der er effektive i bekæmpelsen af ​​frie radikaler inden for vores krop og forebyggelse af sygdom. Faktisk ifølge USDA listen over de bedste antioxidant fødevarer, kakao og mørk chokolade modtage en højere ORCA (en skala bestemme antioxidant niveauer i fødevarer) rating end rødvin eller grøn te. Chokolade er også meget høj i flavanoids, en antioxidant stof, der findes i andre kraftcenter fødevarer såsom jordbær, blåbær, grøn te, og gulerødder.

Chokolade kan bidrage til sunde tænder. Da chokolade indeholder fosfat og andre værdifulde mineraler, er det meget usandsynligt, at forårsage huller i tænderne. Faktisk nogle undersøgelser tyder på, at det faktisk kan bekæmpe henfald da det også indeholder tanniner, en kemisk kendt for at være effektive til at beskytte tænderne fra hulrummet bakterier.

Mørk chokolade kan drage fordel fordøjelsessystemet. Rå kakao og mørkere chokolade indeholder høje niveauer af flavanoids som kan hjælpe med at forhindre eller behandle fordøjelseskanalen forstyrrelser. Historisk set har uraffineret chokolade været brugt i mange årtier i både Sydamerika og mange europæiske lande til at behandle diarré og andre tarm problemer.

Chokolade kan hjælpe en vedvarende hoste. Chokolade indeholder theobromin, et kemikalie, som er blevet fundet at effektivt lindre og fugte halsen, således lindre tør hoste. Theobromin har også været anvendt med nogen succes til behandling af symptomerne på astma og andre luftvejssygdomme.

Chokolade kan være et effektivt anti-depressivt. Forbindelser, såsom tryptophan, phenylethylamin og theobromin fungere som stimulanser, der giver energi og humøret. Chokolade fremmer også udskillelsen af ​​endorfiner og neurotransmitteren serotonin, der virker som antidepressive midler og bidrage til en følelse af glæde. Faktisk nogle kilder hævder, at blot at indånde duften af ​​chokolade kan fremme en følelse af afslapning.

Chokolade giver værdifulde vitaminer og mineraler. Da det indeholder kalium, magnesium, fosfater og flere vitaminer som B, D og E, chokolade nærer kroppen og kan bidrage til at forbedre den generelle sundhed og immunitet.

Mens videnskabelige resultater varierer, og alle oplysninger bør kontrolleres med en sundhedsperson, er det klart, at virkningerne af chokolade er betydelige, og når de indtages i moderate mængder, kan være en fantastisk tilføjelse til en sund livsstil
.