"Warming og køling Foods og hvorfor de er vigtige"

i traditionel kinesisk medicin der køling fødevarer (Yin Foods) og fødevarer, der bringer opvarmning energi til kroppen (Yang Foods). Der skal være en balance mellem Yin og Yang fødevarer og dermed bringe balance og sundhed til kroppen, og skabe den rette balance i Qi energi til stor sundhed … balance er altid vigtigt.

Køling og kolde fødevarer

Køling fødevarer er vigtige for køling overskydende kropsvarme, hvilket bringer yin energi i kroppen, beroligende sindet, og fjerne giftstoffer fra kroppen. Disse fødevarer er meget vigtige for alle, der føles varmt hele tiden, føler angst, har en rød ansigt og deres øjne synes røde og irriterede det meste af tiden. Køling fødevarer er også vigtigt for dem, der har hovedpine, orale sår, forkølelsessår, har en belagt tunge, og tunge, der er flosset på kanterne, halsbrand, mørk urin, og en hurtig puls, forstoppelse, føler dig tørstig hele tiden, og have brændende når de går på toilettet … disse mennesker har brug for flere køling fødevarer. Og hvis det &'; s varmt udenfor så spiser mere køling fødevarer er vigtigt for balance. Husk at spise de forkerte fødevarer under kolde eller varme tider af året kan skabe sygdom.

Her er et par køling fødevarer:

Køling Veggies omfatter: - Grønne greens, agurk, salat, swiss chard, spinat, brøndkarse, vand kastanjer, svampe, lucernespirer, radiser, tang , tomater, selleri, tang, broccoli, vand caltrop og bitter melon.

Køling Frugt nævnes: grapefrugt, kiwi, pære, kakifrugter, æble, banan, appelsin, vandmelon, stjerne frugt, mandarin og citroner plus et par mere.

Køling Korn omfatter:. Boghvede, byg, hirse, og hele hvede

Køling Bønner inkluderer: Mung bønner, sojabønner og tofu.

Køling Drikkevarer og krydderier kan nævnes: Grøn te, sort te, krysantemum te og pebermynte te.

Warming eller Hot Foods

Warming fødevarer er meget vigtige i løbet af vinteren tid, hvor det &'; s koldt udenfor. Men disse fødevarer kan bruges året rundt, hvis nogen har kolde hænder, kolde fødder, eller føles kold hele tiden. Folk der har brug opvarmning fødevarer kan føle sig oppustet efter at have spist, eller har gigtplagede led, og fastholde væsker i deres fødder og andre dele af deres krop. Og opvarmning fødevarer øge omsætning, at komme af med det kolde følelse, og bringe mere Yang eller Qi energi i kroppen. Husk for meget Qi energi er heller ikke en god ting … balance er vigtig.

Her er nogle opvarmning fødevarer:

Warming Veggies omfatter: sennep greens, græskar og andre vinter squash, løg, porrer og purløg og et par andre veggies.

Warming Frugt inkluderer: Mangos, hindbær, guava, kirsebær, kokos, ferskner og nektariner, datoer, litchi, longan bær

Warming Korn omfatter:. Sticky hvide ris, kastanjemel, malt.

Warming Frø inkluderer: Valnødder, pinjekerner, pistacienødder, kastanjer, kommen frø.

Warming drikkevarer og krydderier inkluderer: Kaffe, grøn mynte te, basilikum, nelliker, koriander, ginseng, ingefær, peber, rosmarin, muskatnød, vin, brun farin, hvidløg, kanel, hot chili, og et par mere.

Neutrale Foods

Og der er fødevarer, der er hverken opvarmning eller køling, og kan spises hele tiden. Disse fødevarer er neutrale fødevarer, don &'; t ændre vores Yin og Yang eller balance i varm og kold … eller skabe mere eller mindre Qi energi.

Neutrale Veggies omfatter: Svampe, kål, kartofler, gulerødder, majs, majroer, taro rødder og søde kartofler, og et par flere fødevarer.

Neutrale Frugt inkluderer: Blommer, oliven, figner, bær af alle slags, papaya, ananas, goji, druer, abrikoser og nogle flere frugter.

Neutrale Korn nævnes: Rye og hvide ris.

Neutrale Bønner nævnes: Brede bønner, sorte sojabønner, adzukibønner, jordnødder, kidneybønner og ærter og et par mere.

Neutrale frø og nødder kan nævnes: Solsikkefrø, lotus frø, sorte sesamfrø, mandler.

Warming drikkevarer og krydderier kan nævnes: Saffron, honning, lakrids og et par mere drikkevarer og krydderier.

Her er nogle generelle regler at følge om opvarmning og køling fødevarer:

Hvis maden er krydret og svært det &'; s normalt en opvarmning fødevarer
Hvis maden er køligt og vådt. det &'; s normalt
en kølende mad Hvis maden vokser i solen og luft det &';.. s normalt en opvarmning fødevarer
Og hvis maden vokser under jorden det &'; s regel en kølende mad.

Jeg kan huske en af ​​mine venner, som sad i en super marked have kaffe, og var iført en sved skjorte, og det var 90 grader udenfor med høj luftfugtighed … og han frysning. Det er her, køling og opvarmning fødevarer kan være meget vigtigt.

Dette er en meget forenklet måde at se på alt dette, men jeg &'; prøver at gøre det så enkelt som muligt for den gennemsnitlige person … hele processen kan blive meget kompliceret. Hvis en person ønsker at vide mere om køling og opvarmning fødevarer kontakte en god traditionel kinesisk medicin Practitioner for en konsultation.

Mange velsignelser til alle

Dr. Paul Haider - Master Herbalist
.