Skridt til at sikre din mad er Safe

Alle tror de er sikre at strejfe købmanden, køber deres typiske elementer, uden at være klar over den forsigtighed at tage baseret på sundhedsmæssige risici og farer ved at købe mad, der kan indeholde farlige pesticider. The New York Times rapporterer, “ Ifølge den nye skøn, omkring 48 millioner mennesker bliver syge og mere end 3.000 dør hvert år af fødevareforgiftning i USA. Mens de er store tal, er de lavere end en tidligere skøn på 76 millioner sygdomme og 5.000 dødsfald om året, der kom fra en undersøgelse fra 1999 ofte citeret af lovgivere og fortalere, der søger at passere ny lovgivning fødevaresikkerhed &"; Med statistik som dette, du ligner den mad, du spiser, er virkelig sikker

• Minder og advarsler: På en regelmæssig basis holder, dig opdateret med tilbagekaldelser og indberetninger om bestemte mærker, bestemte fødevarer mv Visse advarsler viser de problemer, der har en tilbagevendende mønster af sygdom blandt deres kunder. Med denne viden vil du være mere opmærksom på de fødevarer, du bør holde sig væk fra og undgå farerne ved at blive syge eller i værste tilfælde, død.

• Hvad er der på min mad? : Vigtigere end at være klar over tilbagekaldelser og advarsler er at kende alle de risici, hvis der er pesticider til stede på den mad, du spiser. Økologiske fødevarer er undertiden en anbefaling for at undgå farerne ved pesticider, men der bliver meget vanskeligere, når de køber dagligvarer på et budget. Når vi beskæftiger os med pesticider, de falder ind under to kategorier, skadelige eller sikker. At være den ene eller den anden, eksponeringen for skadelige pesticider er ikke risikoen værd. For eksempel, USDA-programmet Insektbeskyttelse data fundet 51 pesticidrester på salat. De sundhedsmæssige virkninger omfatter, kendte eller sandsynlige kræftfremkaldende, mistænkt hormonforstyrrende stoffer, nervegifte og udviklingsmæssige eller reproduktive toksiner. Noget så simpelt som salat kan potentielt gøre en masse skader.

• Vær opmærksom på falsk reklame: fødevareindustrien vil gøre næsten alt for at sælge deres produkter. Bøjning sandheden kan være en stor salgsargument inden i en virksomhed. Thomas Watkins, reporter for Associated Press, skriver om, hvordan kornet industrien omdøbt højfructosemajssirup (HFC) med udtrykket, og". Majs sukker &"; Corn sukker er aflagt i reklamer som noget, der er “ naturlige &"; skabe den illusion, at deres produkter er uskadelige. Vildledning kunden kan skabe farlige sundhedsrisici i det lange løb. HFC metaboliseres til sukker meget hurtigt og kan derfor føre til for højt blodsukker, og det kan også øge risikoen for osteoporose, huller i tænderne, og gigt. En navneændring kan påvirke uskyldige kunder til at tro, at HFC er et naturligt sukker, der kunne ikke &'; t ondt. Det er vigtigt at kende disse forskelle, så du don &'; t finde dig selv i en farlig sundhedssituation

At tage den ekstra tid til at finde ud af, hvad du lægger din krop kan gøre hele forskellen.. Du kan kun såre dig selv, når du beslutter dig for at ignorere det åbenlyse af, hvad du bør holde sig væk fra. Efter disse trin har potentiale til at gavne din fremtid, mad valg, og et skridt i retning af en sundere livsstil
.