7 Restaurant virksomheder Forudsigelser for 2011

Restaurant Forretning Forudsigelse # 1: Daglige tilbud

Med den succes af Groupon forretningsmodel, flere og flere iværksættere hoppe om bord og starte deres egne versioner af &ldquo og daglige tilbud &" ;. Desværre for Groupon, de don &'; t har en “ hemmelige sauce &"; at hjælpe dem med at forsvare deres tørv fra stormløb af denne nye konkurrence. (Men deres marked er langt fra at blive mættet). Heldigvis for en restaurant ejer som dig, vil der være endnu flere Groupon-lignende markedsføring muligheder til rådighed for dig

Uanset hvilken “. Daglig deal &"; eller “ gruppe kupon &"; virksomhed, du beslutter dig for at arbejde med, så husk, at de er i færd med at opnå et overskud for sig selv, ikke for dig. (Det samme gælder om aviser, TV, Gule Sider, og enhver anden reklame medier). Det er dit nummer ét job for at sikre din restaurant virksomhed slår en fortjeneste.

For at gøre en Groupon kampagne arbejde for dig, blive organiseret og forberedt. Her er nogle hurtige tips:

* Har nok mad og personale til at tjene nogen stigning i erhvervslivet
* Don &'; t gå med det, medmindre du i det mindste kan bryde selv på hver check (fordi hvis du &'; re tabe penge, kan du af &'; t gøre det op på volumen enhver gentage virksomhed er sovs)
* Træn dine medarbejdere til at håndtere “ Moochers &"; ligesom dine bedste kunder (for at minimere risikoen for at få dårlige anmeldelser på Yelp, UrbanSpoon og andre review sites)
* træne dem, hvordan du gør eftersalg og hvordan til at indsamle kundernes kontaktoplysninger tabel-side (for at have en chance for at følge op med dem og invitere dem tilbage)
* Få første gang gæster på din e-mail-nyhedsbrev
* Tilmeld dig dem i din VIP Klub eller Fødselsdag Club
* Har en opfølgning /hoppe tilbage kampagne gennemtænkt og i sted at bringe de nye gæster tilbage i

Flere oplysninger om, hvordan man arbejder med Groupon og andre “ daglige tilbud &"; selskaber er tilgængelig her &Restaurant Forretning Forudsigelse # 2:. Lokal søgning og Geo Targeting

søgning Big 3 motorer (Google, Yahoo, Bing) med at komme op med nye og bedre måder at levere geo-målrettede resultater. Lokale små virksomheder (især dem i gæstfrihed og foodservice industri) er der, hvor det &';. S ved, når det kommer til at give en bedre brugeroplevelse til en online bruger

For et par år siden, internettet var tænkt som a “ global information super-motorvej &"; der tillod nogen i England for at kontrollere status for transporten fra Kina til en klient i Canada. Mens dette er stadig sandt, har internettet ændret til et dagligdags redskab til at hjælpe en lokal mor beslutte, hvilke cafe hun &'; s vil stoppe ved når hun tager lidt Johnny til sin fodboldkamp eller hvilken film hun &'; ll gå til på en tirsdag aften med hendes veninder.

Uafhængige restaurant ejere er generelt langsomme til at omfavne marketing teknologi. Mange stadig don &'; t selv har en hjemmeside. Og nu bare at have en hjemmeside for en restaurant virksomhed er ikke længere nok: Det skal være optimeret til lokal søgning. Få på dette nu før alle andre, og deres hund er på der. Tidlige adoptanter vil gøre de fleste penge &Restaurant Forretning Forudsigelse # 3:. Mobil Marketing