Lucerne te er en næringsrig Brew Det kan have betydelige medicinske fordele

lucerne te kommer fra gennemsyret blade af lucerneplante. Det har været kendt for utallige århundreder som en lægeurt. Lucerne er en flerårig blomstrende plante, der har en lang liste af kosten og helbredende applikationer. Tilhører ærteblomstfamilien Fabaceae er lucerne blevet udnyttet som en urtemedicin for over 1.500 år.

Mange mennesker tror, ​​at spise lucerne høj grad bidrager til en sund kost. Og hvorfor ikke? Udover wheatgrass og alger, er lucerne menes at have den største næringsindhold blandt de såkaldte "grønne urter«. Lucerne te næringsstoffer indbefatter fibre, vitaminer, mineraler og protein. Det menes at besidde alle de nødvendige fordøjelsesenzymer.

lucernespirer typisk spises som en del af salater og sandwich. Det er også indtages som en stand alone grøntsager og som en del af mange krydrede retter.

Avid forbrugere af lucerne siger, at den første kulinariske møde med denne urt er ikke sandsynligt, at være behagelig, da det kan give en brændende fornemmelse på spidsen af ​​tungen. Men de vil skynde mig at tilføje, at grøntsag er en erhvervet smag, og snart vil eater begynde at værdsætte det.

Tørrede lucerne blade er også kommercielt tilgængelig som et kosttilskud i flere former, såsom tabletter, pulvere og te. At udlede de næringsstoffer fra lucerne te, stejle en håndfuld af de tørrede blade i et krus nyligt kogt vand og lad den stå i omkring 5 til 7 minutter.

Det er interessant, lucerne er almindeligt udbredt i hele verden som foder til kvæg. Dens primære anvendelse er som foder til højtydende køer på grund af sin høje proteinindhold og letfordøjelige fibre. Det er også bruges til fodring af kødkvæg, heste, får og geder.

Araberne var de første til at brødføde lucerne til deres heste, da de mente fabrikken gjorde dem hurtigt og mægtig. Lucerne har været et dyr afgrøde i over tusind år, men bruges også som en urtemedicin. Det er oftest høstes som hø. Araberne var faktisk de første til at finde lucerne og kaldte den "fader alle fødevarer«. Tidligt opdagede de, at bladene af lucerneplante er meget rig på mineraler og næringsstoffer. Sandt nok, har den moderne videnskab afsløret, at det er på høje i kalium, calcium, magnesium, zink, caroten, samt vitamin A, C og K.

For deres del, har kineserne brugt lucerne til at lindre væskeophobning og hævelse siden det sjette århundrede. Traditionel kinesisk medicin praktiserende læger brugte lucerne te lavet af unge blade til at behandle lidelser relateret til fordøjelseskanalen og nyrerne.

Ligeledes udøvere af ayurvedisk medicin lucerne te fra bladene til behandling dårlig fordøjelse. De ligeledes lavet en kølende omslag fra frø til bylder. På det tidspunkt var lucerne også menes at være gavnlig for mennesker, der lider af gigt og væskeophobning.

I mellemtiden har forskning udført i den moderne tidsalder bevist, at lucerne te næringsstoffer kan være ansvarlig for en lang række medicinske egenskaber. For én, menes det at hjælpe lavere blodets indhold af dårlige kolesterol og glukose. Der har været en nylig opdagelse, at visse kemiske bestanddel midler i anlægget har en tendens til at knytte sig til kolesterol, som forhindrer det i at forblive i blodet og holder sig til tarmen. Disse midler kan også have en handling, der vedrører sænke blodsukkeret.

lucerne te har også vist effekt, at det kan være en god vanddrivende og afførende. Det synes også at fungerer godt i behandlingen af ​​urinvejsinfektioner, samt lidelser og lidelser, der påvirker nyren, blære og prostata.

lucerne te kan også være gode til at mindske feber. Dets rige klorofyl indhold kan hjælpe med at rense blodet. Det synes også at udøve gavnlige egenskaber til behandling af en dårlig mave, fremme appetitten og holde kalkaflejringer fra tilstopning foringer i arterierne. Den indeholder også naturligt fluor, der kan hjælpe forhindrer huller i tænderne.

Mens mange positive virkninger kan være afledt af de næringsstoffer, der findes i lucerne te, har der været rapporter om, at en lille procentdel af mennesker, der er udviklet lupus-lignende symptomer efter indtagelse planten. Autoimmune sygdomme blev også siges at have været aktiveret, når forbrugende store mængder lucerne. Disse fænomener synes at være forklares ved, at aminosyren L-canavanine er til stede i frø og spirer af planten. Det er, hvad der menes at have forårsaget denne reaktion. , Det er imidlertid ikke til stede i bladene af planten, hvor te er afledt. Som sådan, mad og medicin myndigheder har erklæret lucerne blade som "Muligvis Safe" for de fleste voksne, men lucerne frø har fået et "Likely usikre" rating, hvis de anvendes på lang sigt.

Fytoøstrogener har også været opdaget i lucerne, så kvinder med hormon-relaterede lidelser kan undgå brugen af ​​denne te og urter. Gravide og ammende kvinder er også rådes til at undgå dets anvendelse som mere overbevisende resultater om sikkerhed endnu skal foretages.

overordnede fund afslører desto mindre overvældende positive fordele for dem, der lucerne te og urter. Det er ganske interessant at bemærke, at moderne videnskab effektivt har været i stand til at bevise den helbredende fordele af denne grønne urt kendt siden oldtiden. Dette synes at antyde brugen af ​​naturmedicin som lucerne te vil sandsynligvis fortsætte med at stige, da folks begejstring for disse metoder er usandsynligt, at aftage over tid
.