Hvordan Vitamin A Foods kan gøre en sådan forskel i, hvordan du ser og føler

Du har sikkert allerede vidste gulerødder, squash og bladgrøntsager er nærende. Men vidste du, hvorfor de &';? Re så godt for dig

De gule og orange nuancer signalerer tilstedeværelsen af ​​vitamin A. bladgrøntsager greens og grønne superfoods gerne Chlorella har også masser af vitamin A. Men grønne pigment, klorofyl, masker det

A-vitamin, et fedtopløseligt næringsstof, er afgørende for livet

&bull.; Milliarder af år siden, var A-vitamin bruges til at danne særlige lys-sensing proteiner, der hjalp tidlige organismer orientere sig til solen og få mest ud af sin energi [1]

• I anlægget verden, vitamin A har en lang tradition for at arbejde side om side med den grønne pigment klorofyl at høste af lysenergi fra solen. [2]

A-vitamin spiller en fundamental rolle i, hvordan livet på denne planet maksimerer brugen af ​​sollys.

Og det spiller også en stor rolle i dit helbred. Startende med. . .

A-vitamin er afgørende for god Vision

Som vi &'; ve udviklet sig fra bakterier for mennesker, vi &'; ve holdt fast i magten af ​​lys-sensing vitamin A rige proteiner, kaldet “ opsiner &";. [3]

Hvis du don &'; t få nok vitamin A i din kost, du vandt &'; t være i stand til at gøre disse proteiner afgørende for synet. Derfor kan vitamin A-mangel føre til problemer med synet. Faktisk verdensomspændende A-vitaminmangel er en af ​​de førende årsager til blindhed [4]

Men vitamin A &';. Rolle i kroppen har udviklet sig til at påvirke mere end blot vision sundhed. . .

Vital For immunsystem Styrke

Uden vitamin A, vandt &' dit immunforsvar;. t gøre meget godt

Selv børn, der er mildt vitamin En mangelfuld ende op med en meget højere risiko for luftvejssygdomme og diarré. [5]
første A-vitamin ser ud til at hjælpe vores hvide blodlegemer differentiere. I stedet for at være bare en anden betjent på patrulje, disse celler får rang af detektiv til dels takket være vitamin A. Derfor kan du have en mere sofistikeret intern forsvar kraft. [6]

For det andet, din krop producerer en særligt molekyle med vitamin A, der fortæller disse samme hvide blodlegemer og andre immunceller til at få aktiv [7]

Men der &';. sa tredje vej vitamin bidrager til at styrke din immunitet, som mange af os ofte overser. . .

holde din hud sund med vitamin A

I en tidligere artikel om naturlig hudpleje, holistisk hudlæge Dr. Andrew Racette bemærkede, at A-vitamin er et af hans foretrukne næringsstoffer for sund hud. Han påpegede, at denne hud-elskende vitamin ser ud til at spille en rolle i produktionen af ​​kollagen og din hud &';. Evne til at holde på vand

Disse hud-nærende kvaliteter forklare, hvorfor A-vitamin ser ud til at reducere rynker, så godt [8]

Men det &';! ikke er bare en forfængelighed vitamin, når det kommer til huden. . .

Nogle ernæringseksperter kalder vitamin A “ antiinfektiøs næringsstof &"; [9], fordi det spiller en central rolle i at holde din krop &'; s første defensiv barriere – din hud og slimhinder – stærke og sunde

• I et sæt af tidlige kirurgiske undersøgelser fra 1960 &'; s på dette næringsstof, viste forskere vitamin A drønede op sårheling dramatisk [10]

• Andre undersøgelser tyder vitamin beskytter din hud mod UV-skader. [11,12]

Det er klart vitamin gør nogle store ting i din krop. Men der &'; s én bestemt grund du ønsker at få dette næringsstof fra A-vitamin-rige hele fødevarer som Chlorella eller græskar, ikke kosttilskud. . .

Advarsel: The Secret Til Sikker Vitamin A Ernæring

Sammen med alt dette gode ting om vitamin A, der &'; s fangst. . .

A-vitamin kan også være giftige. For meget A-vitamin har været forbundet med øget risiko for lungekræft og fosterskader, for eksempel

Men før du får nervøs, overveje denne enkle løsning:.
Se, de fleste hele fødekilder don &'; t indeholde vitamin A, men beta-caroten. Beta-caroten kaldes også præ-vitamin A. Din krop omdanner beta-caroten til vitamin A.

beta-caroten fra hele fødevarer kilder er sikre. Din krop nøje begrænser mængden af ​​vitamin A, du får ved at regulere mængden af ​​beta-caroten det konverterer til vitamin A. [13]

Hvis du spiser mere beta-caroten end din krop kan bruge din krop simpelthen slipper af ekstra. I modsætning hertil bliver vitamin A findes i kosttilskud gemt i din fedt, hvor den kan bygge op til usunde niveauer.

En af mine favorit hele fødevarer kilder af præ-vitamin A ernæring er den grønne alge, chlorella. Ounce per ounce, Chlorella er et vitamin A kraftcenter, hvilket giver dig seks gange vitamin A som spinat. Det &'; s en af ​​de bedste kilder til dette næringsstof. Chlorella &'; s A-vitamin er alle i sikker, beta-caroten formular

Så nu ved du, hvorfor A-vitamin er så afgørende.. Og du ved også, hemmeligheden til en sikker vitamin A ernæring. . . Med præ-vitamin A-rige fødevarer – ikke kosttilskud – du kan roligt fodre dine øjne, immunsystemet og huden. For skarpere syn, stærk immunitet, og sund hud, intet slår kraften af ​​vitamin A. Salg

Kilder:

[1] Ming Zhong et al. Retina, retinol, retinal og Natural History af vitamin A som en lyssensor
Næringsstoffer. 2012 December; 4 (12):. 2069 – 2096
[2] Anonym. Hvad er fotosyntese. South Carolina Institut for Naturressourcer hjemmeside.
[3] Ming Zhong et al
[4] Vitamin A. Linus Pauling mikronæringsstoffer Information Center hjemmeside.
[5] Semba RD. Virkningen af ​​vitamin A på immunitet og infektion i udviklingslandene. I: Bendich A, Decklebaum RJ, red. Forebyggende Ernæring: Den omfattende guide til sundhedsprofessionelle. 2nd ed. Totowa: Humana Press Inc; 2001:. 329-346
[6] Cassani B et al, vitamin A og immune regulering: Rolle af retinsyre i tarmassocieret dendritiske celle uddannelse, immunbeskyttelsen og tolerance. Mol Aspekter med. 2012 Februar; 33 (1): 63 – 76
[7] Semba RD.. Rolle af vitamin A og beslægtede retinoider i immunfunktionen. Nutr Rev. 1998; 56 (1 Pt 2):. S38-48
[8] JAMA og Arkiv Tidsskrifter (2007, 22 maj). Vitamin A hjælper med at reducere rynker i forbindelse med naturlig aldring af huden. ScienceDaily hjemmeside.
[9] Semba RD. Virkningen af ​​vitamin A på immunitet og infektion i udviklingslandene. I: Bendich A, Decklebaum RJ, red. Forebyggende Ernæring: Den omfattende guide til sundhedsprofessionelle. 2nd ed. Totowa: Humana Press Inc; 2001:. 329-346
[10] Hunt T et al. Virkningen af ​​vitamin A i at vende de inhiberende virkninger af cortison på åbne sårheling hos dyr og mennesker. Annals of Surgery, 1969.
[11] Stahl W et al. Bioaktivitet og beskyttende virkninger af naturlige carotenoider. Biochim Biophys Acta. 2005, kan 30; 1740 (2): 101-7. Epub 2004 December 28.
[12] Krinsky NI et al. Carotenoid handlinger og deres relation til sundhed og sygdom. Mol Aspekter med. 2005 Dec; 26 (6): 459-516. Epub 2005 nov 23.
[13] kosttilskud Faktaark: Vitamin A og carotenoider. Kontoret for kosttilskud, National Institutes of Health
.