Fedtstoffer For Sundhed

På denne dag og alder af fedt fobi og den deraf spærreild af lav fedt og fedtfri fødevareprodukter foring købmand gangene, at en anbefaling supplere din daglige kost med en til to spiseskefulde af essentiel fedtsyre rige olie synes at gå imod kornet. Tværtimod, det er præcis, hvad sundhedsbevidste forbrugere gør over hele landet, ikke kun for at opnå og opretholde optimal sundhed, men i mange tilfælde som en behandling for over 60 sundhedsmæssige lidelser de essentielle fedtsyrer er blevet videnskabeligt valideret til gavn .

Selv om det er sandt, amerikanerne bør ikke forbruge mere end 20-30% af daglige kalorier som fedt. mangel på kosten væsentlige ratty syrer er blevet foreslået for at lette degenerative sygdomme. Hvis undersøgelser er korrekte, at ca. 80% af vores befolkning er mangelfuld i de essentielle fedtsyrer, kan dette udgøre en alvorlig sundhedsrisiko. Desværre har masse kommercielle videreudvikling af fedtstoffer og olier produkter og fødevarer, der indeholder dem effektivt elimineret den essentielle fedtsyre fra vores fødekæde, der bidrager til vores moderne dag mangel.

Organisk, uraffineret hørfrøolie anses af mange for at være svaret på dette sundhed dilemma. Olie ekstraheret fra økologiske hørfrø er enestående, fordi den indeholder både essentielle fedtsyrer: alfa-linolensyre, en omega-3 fedtsyre og linolsyre, en omega-6-fedtsyre, i betydelige mængder. Hørfrøolie er verdens rigeste kilde til omega-3 fedtsyrer på en kæmpestor 57% (over to gange mængden af ​​omega-3 fedtsyrer som fiskeolier). Omega-3 fedtsyrer er blevet grundigt undersøgt for deres gavnlige virkninger mod:

* højt kolesterolniveau
* højt blodtryk
* gigt
* multipel sklerose
* psoriasis og eksem
* kræft

Forskerne fortsætter med at opdage regulerer virkningerne af prostaglandiner. Uden de essentielle fedtsyrer - byggestenene i Prostaglandiner -a fejl i fedtstofskiftet er sikker, da er problemer i reguleringen af ​​de ovenfor anførte kropsfunktioner

For nogle personer hørfrøolie kan tilbyder kun halvdelen af. løsning. De mangelfulde i co-faktor næringsstoffer, specielt Vitaminer pro-A, A, C, E, B2, B6, pantothensyre, B12. biotin. og mineralerne calcium, magnesium. kalium. svovl,
og zink, til tider har svært ved at omdanne omega-6 fedtsyre, linolsyre, der findes i hør og andre frøolier til de sunde prostaglandiner.

Atter andre menes at mangle den nødvendige enzym (katalysator) for at gøre denne konvertering; især dem der lider af diabetes, astma, cystisk fibrose, dissemineret sklerose, alkoholisme og alderen.

For dem, der lider co-faktor mangler, 2 bredspektret multi-vitamin og mineral kan anbefales med måske en olie supplement rig på gamma-linolensyre (GLA). Personer, der ikke har de rette enzymsystem ville
kræver en GLA supplement udover den hørfrøolie til effektivt at springe over den fraværende eller forringet enzym og fortsætte mod den normale produktion af gavnlige prostaglandiner.

Supplering med økologisk hør og hjulkrone frø olier kombineret giver god mening for den følgende, grunde.

-Omega-3 fedtsyrer og GLA tilsammen udøve gunstige virkninger for produktionen af ​​gavnlige prostaglandiner.
-En række sundhedsproblemer har vist sig at drage fordel af både omega-3 fedtsyrer og GLA tilskud.
-Organic hørfrøolie kombineret med økologisk boragoolie kan udvise synergistiske komplementære virkninger.
-Optimal konvertering eller fedtsyrer til gavnlige prostaglandiner er mere sandsynligt sikret.
-Flax og hjulkrone olier kombineret i en enkelt formulering er billigere end at købe både hver for sig.

Det kan konkluderes, synes svaret ikke at være uden fedt, men det rigtige fedt, som er fælles for økologisk hør og hjulkrone frø olier, for at opnå optimal sundhed

Resumé:.
Past og nuværende videnskabelige forskning understøtter brugen af ​​essentielle fedtsyrer næringsstoffer i at fremme optimal sundhed. Hørfrøolie er anerkendt som naturens rigeste kilde til essentielle og omega-3 fedtsyrer. Hjulkrone frø olie er anerkendt som naturens rigeste kilde til GLA. Disse naturlige vegetabilske stoffer, der anvendes alene har skabt en stor interesse i behandlingen af ​​en lang række sundhedsproblemer. Beviser til at foreslå en kombination af omega-3 fedtsyrer med gamma-linolensyre (GLA) kan yderligere supplere den terapeutiske resultat af enten fedtsyre anvendes enkeltvis

Referencer:.
1) essentielle fedtsyrer . Sardcsal. VM, (ernæring i klinisk praksis, august 1992).
2) Meatbolic rolle W-3 flerumættede fedtsyrer: Forholdet til sygdom hos mennesker, Kelly, FJ (Comparative Physiology, 1991)
3) Resumé af NATO Advanced Research Workshop om Kosten omega-3 og omega-6 fedtsyrer, Simopoulos, AP (Journal of Nutrition, April 1989)
4) Virkningerne af Hørfrø Supplering på tidlige risikomarkører for Mammary Carcinogenesis, Serraino, M. ( Kræft Letter, november 1991.
5) Høj alfalinolensyrer Hørfrø, Nogle ernæringsmæssige egenskaber hos mennesker Cunnane, SC (British Journal of Nutrition, Marts 1993)
6) Effekt af Hørfrø Supplering på arachidonsyremetabolisme. Bowen, P.E. (University of Illinois i Chicago)
7) Virkningerne af kosten Hørfrø på østrogen Metabolisme i Womwn, Kurzer, MS (Afvikling af hør Institute) Salg 8) Borage eller Primrose Oil Tilføjet til Standardiseret kostvaner er ækvivalente kilder gamma-linolensyre i rotter, Raedarstorff, D. (Lipider, december 1992)
9) Virkningerne af Gamma linolsyre på menneskelige Diabetisk perifer neuropati, Jamal, Georgien (Diabetic Medicine, maj 1990)
10) Betydningen og Motivation af kemiske Anvendelse af grundlæggende fedtsyrederivater, især GLA (Clinica Terapeutica marts 1990)
.