Den Grønne rapport med Susun Weed ~ 3. januar 2012

Hilsen fra Susun ~ 3. januar 2012 | http://wisewomanherbalezine.com/wordpress/2012/01/02/january-2-2012/

Kære venner af grønne,

Denne måned vil jeg henlede opmærksomheden på mint familien, som er kendt for sine mange lækre-smagning, og stærkt-duftende planter. De fleste af mint familien planter er fremragende antispasmodika, antiinfektionsmidler, og nourishers i nervesystemet.

Mange mynte familie planter er hårdføre for frost og kan bruges hele vinteren, eller indtil jorden er dækket med sne. Jeg bruger vinter møntanstalter mest som salat greens, men selv i den kolde vinter, kan de høstes til te, eddike, honning, duftende olier og rygning blandinger.

Til salat greens: Jeg vælger et blad eller to, her og der, i forhold til størrelsen af ​​anlægget, at oplive min vinteren salater. Selvom der ikke er nogen næring tilgængelig fra rå greens, de er værd at spise. Friske, uvaskede vilde salat greens give os noget endnu vigtigere end vitaminer eller mineraler: jordbakterier, som tilfører umådeligt for sundheden for vores tarmflora og dermed til vores generelle sundhed og vitalitet. (En slags jordbakterier er for nylig blevet fundet at dræbe kræftceller!)

Til te: Jeg sætter en skefuld honning og nogle frisk mynte-familien blade i en stor kop og fyld den op med kogende vand. Drik med det samme. Hvornår? Efter måltider. Mens neddypning i et varmt bad. Når tilbringe tid sammen med en ven. Nogle gange har jeg spiser bladene efter jeg drikker te.

I de kommende uger vil jeg give dig detaljerne om at gøre vinteren eddiker, honning, duftende olier, og rygning blandinger.

Grønne velsignelser,
Susun Weed
www.susunweed.com

For at læse flere af Den Grønne rapport og hele Wise Woman Ezine besøg: http://wisewomanherbalezine.com /wordpress /2012/01/02 /januar-2-2012 /
.