Do Vitamin Brugere Få mere kræft?

Er din Multivitamin farligt?
Af Suzanne Dixon, MPH, MS, RD
seneste undersøgelse om vitaminer og sundhed er ude. Det isn &'; t smuk. Denne forskning øger andre undersøgelser tyder på, at multivitaminer don &'; t forbedre sundheden. De kan faktisk øge risikoen for kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme, kræft, og hjertesvigt.

Ved Numbers

Forskere i Sverige undersøgt sammenhængen mellem multivitamin brug og brystkræft risiko. De fulgte mere end 35.000 kvinder i gennemsnit 10 år. Kvinderne var fri for kræft og 49 til 83 år ved begyndelsen af ​​undersøgelsen.

Forskerne samlet og justeret for andre faktorer, der kan påvirke risikoen for brystkræft. Dette omfatter familie historie af brystkræft, kropsvægt, grøntsager og frugt indtag, fysisk aktivitetsniveau, og brug af tobak og alkohol.

Ikke bedst for Breast Health

Efter ti år, undersøgelsen viste, at de kvinder, der havde taget multivitaminer var 19% mere tilbøjelige til at blive diagnosticeret med brystkræft sammenlignet med kvinderne ikke tager multivitaminer.

Det er vigtigt at bemærke, at dette er en observationsstudie. Undersøgelsens deltagere var ikke randomiseret til at tage eller ikke tage multivitaminer. Undersøgelsen beviser ikke årsag og virkning. Det viser en sammenhæng mellem multivitamin brug og højere risiko for brystkræft.

Ikke desto mindre undersøgelsens forfattere bemærkede, at en forbindelse mellem multivitaminer og risikoen for brystkræft er plausibelt. Også huske på, at dette ikke er den første undersøgelse at vise, at multivitaminer og andre kosttilskud kan udgøre en sundhedsrisiko.

Bigger Picture

Den første antydning af, at isolerede kosttilskud næringsstoffer kan skade sundheden kom i midten af ​​1990'erne. To store, randomiserede, placebo-kontrollerede forsøg set på dette spørgsmål. Forsøgene omfattede i alt mere end 47.000 forsøgspersoner mellem dem. De undersøgte, hvordan beta-caroten og vitamin A, C og E påvirkede lunge kræftrisiko hos mennesker med høj risiko for sygdommen. Højrisiko-forsøgspersoner inkluderet nuværende og tidligere rygere og asbest arbejdstagere. Salg

Forskerne forventede de vitamintilskud ville falde risiko for lungekræft. De fandt det stik modsatte. De mænd, der var blevet randomiseret til at tage kosttilskud havde en signifikant højere risiko for at udvikle lungekræft. De havde også en højere risiko for andre former for kræft. De havde højere risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde også. Tilbage til tegnebrættet!

Siden da har undersøgelser fortsat med at vise, at antioxidant kosttilskud kan øge risikoen for kræft og hjertesygdomme. Dette gælder især for mennesker, der ryger eller har røget i fortiden

Ikke så hurtigt

“. Stor, &"; du siger, “ I &'; m ikke en ryger alligevel. I &'; ll holde tage mine vitaminer og beta-caroten piller &"; Ikke så hurtigt

Don &';. T glemme alt om den svenske undersøgelse. Det peger på muligheden for, at multivitaminer øger risikoen for brystkræft. Og hvis du &'; re ikke en kvinde eller ej bekymret brystkræft, er der masser af ekstra undersøgelser, der viser problemer med multivitamin og antioxidant kosttilskud.

En 2007 omfattende forskningsoversigt konkluderede, "Behandling med beta-caroten, vitamin A og E-vitamin kan øge dødeligheden." En lignende gennemgang samme år erklærede, at kliniske forsøg med antioxidant kosttilskud, “ bør overvåges nøje for potentielle skadelige virkninger &";.

Andre undersøgelser har vist, at vitamin C og E ikke nedsætte risikoen for Alzheimers &'; s sygdom og demens. Desværre vitamin E gør øge risikoen for hjertesvigt hos personer med vaskulær sygdom eller diabetes. Mange amerikanske voksne har, eller er i høj risiko for, disse betingelser.

isoleres Antioxidant Næringsstoffer ven eller fjende?

Multivitaminer og andre kilder til isolerede antioxidanter kan være problematisk af flere grunde. En af de mest sandsynlige er, at de kan have en dobbelt karakter. For at forstå, hvorfor dette spørgsmål, det hjælper til at forstå oxidation.

Oxidation er en skadelig proces, der kan opstå inde i kroppen. En god måde at tænke på oxidation er at tænke på rust. Men i stedet for at forårsage skader på metal i miljøet, oxidation forårsager skade på dine celler. Overskydende oxidation menes at bidrage til de store sygdomme, der plager os i dag.

Det betyder, at antioxidanter, som forhindrer skadelig oxidation i kroppen, bør være en god ting. Dette gælder kun, hvis de opfører sig som antioxidanter. Desværre, når det tages i isolation, antioxidanter faktisk kan blive pro-oxidanter. Under visse betingelser, antioxidant kosttilskud fremmer oxidation, ikke stoppe det!

Singler Mangel Synergy

En anden potentiel udstede multivitaminer og antioxidant kosttilskud er, at disse produkter mangler synergi. Synergi refererer til tanken om, at to eller flere ting kan arbejde sammen på en måde, at deres samlede virkning er større end summen af ​​deres individuelle dele.

Mad er så utroligt kompleks. Forsøger at duplikere det i en vitaminpille er noget af et fjols &'; s ærinde. Overvej carotener. Beta-caroten er den mest velkendte af carotener. Men der er flere hundrede carotener findes i naturen og i de fødevarer, vi spiser.

At tage en pille, der giver blot en, to eller tre carotener er intet som at spise en beta-caroten-rige fødevarer. Maden giver mange carotener plus snesevis af andre næringsstoffer. Og don &'; t glemme alt om fiberen

Polyphenoler er en anden stor gruppe af næringsstoffer.. Forskning tyder polyphenoler give mange sundhedsmæssige fordele … når de kommer fra fødevarer. Tager en eller to polyphenoler virkelig misser ldquo &; ernæringsmæssige båd &"; Der er tusindvis af polyphenoler i hundredvis af fødevarer. Polyfenoler findes i fødevarer så forskellige som æbler til te og løg til bær.

Hvorfor Food Rules

Og så kommer vi tilbage til mad. Fødevarer er den ideelle måde at fodre vores kroppe. Gør det til en prioritet at fylde to tredjedele til tre fjerdedele af din tallerken med næringsrige fødevarer. Tænk på den dusør af haven til at guide dine valg

Brilliant orange gulerødder og Ruby røde tomater, skinnende grønne ærter bælg og dybe magenta roer, lyse lilla blåbær og dybe lilla brombær …. Det er de netop fødevarer, der vil give din krop hvad den har brug for. Og få, hvad du behøver, er den største ernæringsmæssige gave du kan give dig selv
http:. //www.appleboost.com/newsletters/2010/04/06/do-vitamin-users-get-mo ....
For mere information, besøg
.