Kost til sund lever - Undgå leverproblemer

Lever har afgørende funktion i fordøjelsen af ​​mad. Det hjælper i proteinsyntese og det producerer bio-kemikalier til at fordøje maden. Det hjælper i afgiftning og spiller en vigtig rolle i kroppens stofskifte. Det hjælper i glykogen lagring, plasma proteinsyntese og nedbrydning af RBC. Det producerer et stof kaldet galde, som er nødvendig for at starte biokemiske reaktioner til mad fordøjelse. Visse miljøforurenende stoffer, tobak, fødevarer konserveringsmidler, stress, kosmetiske stoffer, pesticider eller galdesten i galdeblæren kan dræbe leverceller.

Leverceller er kun en del af kroppen, som har den egenskab at re-generere. Ubalance i leveren kan forårsage en række symptomer som hovedpine, depression, træthed, fødevareallergi og angst. Hvis leverceller undlader at fjerne giftstoffer fra blodet man kan lide effekten på hjernen.

En sund lever kost bør indeholde følgende

1. Kosten bør indeholde lav mængde kartofler.

2. En god mængde af komplekse kulhydrater bør medtages.

3. Lean proteiner bør tages i tilstrækkelige mængder. Lean proteiner findes i bønner, kylling, æg og linser.

4. God mængde af økologisk frugt og grønt bør indgå i kosten.

5. Cigaret rygning og alkohol er farligt for leveren, bør det undgås.

6. For at reducere giftstoffer fra kroppen, skal man inkludere en fiberrig kost. Det hjælper med at afgifte leveren.

7. Man bør tage fødevarer indeholdende folat, magnesium, flavonoider, selen, sulfat og jern. Mangel på et hvilket som helst af de mineraler kan forhindre leveren i at fungere korrekt, og leveren kan undlade at afgifte blod.

8. Nogle af de vitaminer, som er nødvendige for at forbedre sundheden for leveren er cholin, methionin, folinsyre, betain og vitamin B12. De næringsstoffer medvirke til at reducere aflastning og at fordøje fedt.

Hvis man ikke tager en ren kost, kan leveren ikke fungere korrekt. Derfor skal man være omhyggelig med at fjerne stofferne fra kost, som kan være skadelige for leveren og omfatter kun raske stoffer.

Liver hjælper med at fjerne fedtopløselige toksiner fra kroppen. Mad højt indhold af vitaminer C, E og beta-caroten bør tages for at hjælpe leveren til at fungere ordentligt. Vitamin B, visse mineraler og calcium giver også beskyttelse til leveren.

1. C-vitamin findes i citrusfrugter og visse grøntsager såsom blomkål, broccoli og spinat. Det er også fundet i papaya, appelsiner, mango, jordbær og kiwifrugter.

2. Mandler, valnødder, tomater, grønne bladgrøntsager og fuldkorn indeholder vitamin

3. Vitamin B-kompleks findes i solsikkefrø, gær, mandler og ris.

4. Betacaroten findes i grøntsager såsom gulerødder, og det er også en god antioxidant.

5. Methionin og cystein findes i æg, løg, hvidløg, broccoli, rosenkål og bønner.

6. Cholin findes i fisk, salat, peanuts, blomkål, kål, brune ris og linser.

7. Mineraler såsom selen kan tages fra hvidløg, som også indeholder glutathion.

Tag ikke antacida og antibiotika i kosten, som er skadelige for leverceller. En leveren udrensning kost er ordineret til mennesker, der lider af høje lever giftstoffer og på en sådan kost alle rå frugt og grøntsager er taget
.