*** Sunde Opskrifter til Fitness

Sund Vinter Hash

Denne enkle opskrift er den perfekte måltid for en kølig vinterdag. Det er pakket med bud grøntsager, fyldt med protein og kan laves med kylling eller som en vegetarisk skål. Serveres med en salat til en hurtig og sundt måltid, som hele familien vil elske. ?? Udbytte: 6 portioner her &'; s hvad du har brug for …

* 2 mellemstore gule kartofler, skrællede og skåret i tern
* 1 medium gul løg, hakkede
* 3 store gulerødder, skrællet og skåret i tern
* 1 gul peberfrugt, seedet og hakkede
* 1 rød peberfrugt, seedet og hakkede
* 1 grøn peberfrugt, seedet og hakkede
* 2 kopper kylling, kogte og kubik (eller 1 pakke fast tofu, drænet og kubik)
* 1 spsk olivenolie
* 1 spsk frisk timian blade
* 1 tsk salt
* 1 tsk hvidløgspulver
* 1 kan fedtfattig chili

1. Forvarm ovnen til 375 grader.
2. I en stor skål kombinere alle de grøntsager og kylling. Støvregn olivenolie og bland til pels. Tilsæt timian, salt og hvidløg pulver.
3. Spred blandingen på en bageplade og dække godt med folie. Bages i 30-40 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
4. Fjern folien og tænd for slagtekyllinger. . Broil indtil grøntsagerne er pænt brunet, ca 8 minutter
5. Top hver servering med en skefuld varmet chili

Nutritional Analysis:. En servering svarer:? 230 kalorier 4g fedt 28g Kulhydrat??? 6g Fiber 20g Protein

Nyd,

Fernando

Tags:?. kulhydrat, kølige vinter, ernæringsmæssige analyse