A Little Vurdering Gør Big italienske Venner

Her er en hemmelighed i form af tre historier om hvordan du kan gøre folks ansigter lyser op, så snart de ser dig eller tænker om dig i din personlige eller forretningsmæssige liv.

Hver jul jeg skriver omkring 50 personlige breve og snail mail dem, til at takke alle de dejlige restaurant ejere og kokke, hoteller, guider, fødevareproducenter og landbofamilier i Italien, som er en del af vores madlavning tour rejseruter der.

Jeg takker dem for at bidrage til succes for vores ture. Hvis nogen virkelig går ud over call of duty, jeg husker varmt, hvad der skete og give, at de enkelte særlig tak.

I efteråret 2001 havde vi en gruppe på 14 californierne, very nice mennesker, men meget krævende, ønsker mange ændringer i rejseplanen, særlige anmodninger og ekstra stop. På vores favorit restaurant på Cinque Terre i Vernazza, Gianni s, ønskede nogle gruppemedlemmer at opdele plader, andre ønskede ingen løg og så videre. Vores 30ish, charmerende tjeneren, talte store engelsk, spøgte væk med dem og tilfredse ethvert behov. Så hjælpsomme!

I mit brev til Gianni jul 2001 sagde jeg med vores californiske gruppe, der havde mange anmodninger, den unge mand, der talte engelsk godt var vidunderligt, så fleksibelt, så villige. Desværre sagde jeg, var der ingen dejlig kvinde hans alder i vores grupper for ham.

I oktober 2002 tog jeg nogle par til Gianni s. Jeg så unge tjeneren, men han ville ikke vide mig fra de tusindvis af mennesker, der går der hvert år. Jeg sagde et par ord til ham, "Undskyld ingen nice unge kvinder i vores gruppe i år heller." Brevet ", udbrød han," du skrev, at bogstavet "Et brev hans chef havde fået 10 måneder siden.

"Vi værdsætter virkelig din hjælp," sagde jeg. Han strålede og lyste.

I maj 2003 tog vi en gruppe til Gianni s. " Oh! "Råbte han," Min ven! "Han kastede den ene arm omkring min skulder og gav mig et klem. I juni 2003 Jeg spiste på Giannis af mig selv. Samme modtagelse. En hyggelig snak. Han gav mig 10% rabat på min regning. "Du er en VIP."

Efterår 2003 vi mødte ham på gaden. stort smil. Vi chattede længe som gamle venner. Han havde forladt Giannis efter et andet job.

Maj 2004 Jeg var selv i Cinque Terre byen Monterosso, fem minutter med tog fra Vernazza. Jeg følte ligesom middag med udsigt over havet og fandt en restaurant med borde udenfor lige ved den gamle bydel havn. Der var han.

Jeg vinkede til ham. Han løb op, "Ciao!" rystede min hånd, kyssede mig på begge kinder. "Det er så dejligt at se dig!« Han pjusket mit hår. Jeg har krøllet hår, så ingen hår stil at ødelægge. "Jeg arbejder her nu. Jeg kender ikke nogen i Monterosso. Du er et venligt ansigt! «Han rambled ved og ved. Han var min tjener, så vi snakkede lidt mere.

I slutningen af ​​min middag gav han mig en lille glas limoncello, en citron likør. I kiggede rundt for at se, om andre kunder havde limoncello. Ingen gjorde. Jeg gik til at ryste hans hånd farvel og fik et stort smil og fik kys på begge kinder. "Kom tilbage snart!" Han vinkede, "Ciao amica! Farvel min ven! "

De sidste par gange jeg har været i Cinque Terre, har jeg ikke set ham. Jeg spekulerer på, hvor mange mennesker nogensinde har taget lidt tid til at takke ham for nogen af ​​hans venlige handlinger . Et brev med en kort bekræftelse betød så meget for ham.

I Toscana gav omkring fem år siden en restaurant ejer i den lille by Montefollonico ekstra god service til et par fejrer deres 20th bryllupsdag på vores madlavning tour . Hun havde lavet en dejlig kage, "Happy Anniversary", og deres tabel kiggede smukke.

At julen jeg skrev hende et takkebrev, med en særlig tak til hende eftertænksomhed for parret. Det var altid en fornøjelse at se hende og spise godt i hendes restaurant jeg sagde.

Det følgende forår, da jeg trådte hendes restaurant, hun løb hen til mig og gav mig et stort knus. "Tak så meget for din dejlige brev, hun sagde. Det gjorde min jul. Jeg græd, da jeg læste det. "Jeg tænkte:" Har ingen nogensinde takkede hende? Hvad gjorde jeg skriver i sit brev? Noget ekstra speciel i en ekstra speciel måde? "Back derhjemme, jeg genlæste brevet. For mig er det læses som en pæn lille tak note. For hende betød det meget mere.

Sidste efterår ( 2007) Jeg tog en anden gruppe til hendes restaurant. I et roligt øjeblik sagde hun: "Jeg har stadig det bogstav." Jeg har sendt hende takkebreve hver jul, men vi begge vidste, hvilken års brev hun tænkte på.

I en toscansk landsby, ejeren og kokken af ​​en velkendt restaurant, en verdslig, 35ish mand, har modtaget omkring otte Jul breve fra mig. For nylig med et spor af et smil, sagde han, "Vi har virkelig sætter pris på din breve hver jul. Vi sætter dem ind i vores bog, krøniker historie af restauranten. "

Hvert år, når jeg går til Italien for vores ture, jeg kender nogen vil nævne deres jul brev. Det er altid en overraskelse, hvem det er, og hvordan det påvirkede dem.

Det tager kun en kort bemærkning, lidt tid til at anerkende nogen for deres venlighed eller for at gøre et stort stykke arbejde, at få dem til at føle sig speciel, så hver gang de ser dig, deres ansigt lyser op . Så få mennesker tager sig tid Skil dig ud fra mængden Vær en af ​​de mennesker
.  .!;