Rioja er Vin til din Sommerhus

På den ulige lejlighed, mens du nyder et glas vin i din SPANIEN FERIE BOLIGER du nogensinde spekulerer om sin historie. Rioja fleste kender som en vin, en vin med et fremragende ry og en gammel arv oprindeligt går tilbage til det tidspunkt, fønikerne og Celtiberians.

Et dokument dateret 873 fra den offentlige notar i San Millan beskæftiger sig med en donation til et kloster i San Andres de Trepeana. Munke var de mest tilbøjelige til at beskæftige sig med vin i sin tidligste form. Gonzalo de Berceo, en kendt digter og gejstlige mand af klostret i San Millan de la Cogolla (La Rioja), nævnte vin i nogle af hans værker. I 1102, kongen af ​​Navarra og Aragonien juridisk anerkendt Rioja vin og i 1560 høstmaskiner valgte symbolet til at repræsentere kvaliteten af ​​vine. På grund af muligheden for vibrationer fra passerer vogne i gaderne i Longrono, borgmesteren forbudt bevægelsen nær vinkældre og derefter i 1650 den allerførste dokument sikre kvaliteten af ​​vinen blev udarbejdet. I 1790 drøftelser om, hvordan til at konstruere og vedligeholde veje til transport af vinen blev holdt ved et konstituerende møde i Real Sociedad Economica de Cosecherosde La Rioja. I 1902 en kongelig anordning bestemmes oprindelsen af ​​Rioja kontrollere navn og dets anvendelse derefter.

Så hvor Rioja fra? Der er tre principielle regioner. Rioja Alta er på den vestlige kant af regionen og er en gammel vin dyrkes i højere forhøjede områder en mildere vin. Rioja Alavesa producerer en fyldig vin: vinstokkene dyrkes yderligere fra hinanden på grund af de dårlige forhold i jorden. Både Alta og Alavesa har et kontinentalt klima regulerer deres vækst, mens Rioja Baja påvirkes af middelhavsklima med varmere og tørrere forhold. Muligheden for tørke eksisterer selv om kunstvanding er blevet tilladt, hvilket betyder, at de Rioja Beja vine har en dyb rød farve i modsætning til de to andre, der er lettere.

Nu hvor du har en generel idé om vin diskussionen normalt ville henvende sig til, hvad de skal gøre med det. Godt bortset fra at drikke det ned på den lokale restaurant, der er. I den lille by Haro i La Rioja-regionen, indbyggere samles til en fejring af San Pedro, som varer en uge. Det &'; s vinfestival med alle de normale traditioner: konkurrencer, håndværk messer, mad og selvfølgelig vin. På den sidste dag, som regel 29 juni, alle klæder sig i hvidt med røde tørklæder og derefter marchere gennem byen ledes af borgmesteren på hesteryg op til klipperne af Bilibio hvor en masse tjeneste afholdes. Umiddelbart efter en massiv kamp begynder som folk bevæbnet med alt fra krus til spande fyldt med vin begynde at smide væsken over hinanden i et forsøg på at misfarve modstanderne så meget som muligt. Kampen slutter, når vinen er færdig: Deltagerne der deltog farves fra hoved til tå, men ville tage del i andre festligheder indtil slutningen af ​​dagen og vende hjem. Nyd din ferie, mens på din SPANIEN ferieboliger og glem ikke den vin på bordet
.