Vil Peanut Butter gøre dig fedt?

Kritikere påpeger, at jordnøddesmør er rig, er fedt, der kan føre til fedme og et væld af sygdomme. Hvor sandt er det?

Ganske vist er de fleste nødder og møtrik Butters er fyldt med fedt. Fire-punkt fem spiseskefulde jordnøddesmør vil give dig en hiven 422 kalorier. En spiseskefuld har 100 kalorier.

Men lad ikke frygten for fedt forkæle din appetit. Den gode nyhed er, at fedt i mange nødder - herunder jordnøddesmør - stort set er monosaturated. Det er den slags, der renser blodet af kolesterol.

Desuden er "affedtede" ristede jordnødder er nu tilgængelige for dem, der værdsætter deres talje. Denne sort, opfundet af Department of Agriculture forsker Joseph Pominski, har færre kalorier end de regelmæssige olie-ristede mærker.

Ikke alle supermarkeder, dog bære affedtede version. For én, angive, at jordnøddesmør skal bestå af 90 procent jordnødder amerikanske regler. Udskiftning af jordnøddeolie med noget mindre opfedning, kan appellere til Dieters og sundhedsbevidste, men løgnehistorie ville ikke smage ligesom jordnøddesmør på alle.

Så mådehold er i orden, især hvis du er bekymret for de ekstra pounds. Mange forarbejdede mærker er også høj i sukker og salt, så læse etiketter, før de køber et produkt.

"Mere end 80 procent af fedtet i jordnøddeolie er umættede, en slags, der er kendt for ikke at hæve kolesterolindholdet i blodet. Alle de samme, jordnøddeolie har fået betydelig kontrol, da forskere i 1970 konkluderede det på en måde forårsaget kolesterol til at bygge op på arterie vægge. Da det viste sig, synes forskerne at have misfortolket karakteren af ​​arterien skader, de havde set, "forklarede Mary Roach i Hippokrates magasin

Hvis du ikke'. t forbruge krukke med jordnøddesmør du har købt, der &'; s ingen grund til at bekymre sig. Uåbnede krukker kan vare op til et år på et køligt, tørt sted i henhold til Janet Bailey i at holde maden frisk. Refrigeration forlænger holdbarheden af ​​jordnøddesmør. Men før at holde jeres i køleskabet, så brug en god ske til at blande jordnøddeolie i naturlige produkter

Faktisk alt synes godt med jordnøddesmør -. Indtil aflatoksin skræmme heksen rystet USA og nogle asiatiske lande en nogle år siden. Efter at have læst om det i aviserne, min verden og de andre lidenskabelig jordnøddesmør kærester pludselig kom tumbling ned.

Er der tilstrækkelig grund til at være bekymret over dette aspekt? Skal vi opgive vores kærlighed til den smattet ting på baggrund af offentliggjorte rapporter om, at nogle mærker indeholder høje niveauer af aflatoksin - en mulig kræftfremkaldende? Find ud af i den tredje del af denne serie.

For at holde din vægt nede på et sundt niveau, tage Zyroxin, en sikker og naturlig supplement, der vil maksimere dit vægttab gennem sin unikke fedt-brænding ingredienser. For detaljer, besøg http://www.zyroxin.com
.