*** Naturlægemidler eddike - Del 2

Naturlægemidler eddiker

DEL af en to del artiklen

Første del af denne artikel, forklarede urte eddike &'; mange potente kvaliteter og revideret de grundlæggende værktøjer og enkel proces med at gøre urte eddike. En rejse ind i forfatteren &'; s have illustreret, hvordan vi kan høste naturen &'; s belønninger og høst talrige urter til naturmedicin eddike. Nu får vi at roden af ​​at gøre urte eddike: rødder! Vi &'; ll også gennemgå nogle nyttige tips til at gøre eddike, og se en liste over planter, der gør for velsmagende eddike og naturlægemidler kalktilskud

Det vigtigste arbejde for denne frostklare efterår formiddag er at høste rødder: mælkebøtte,. burre, gul dock, og cikorierødder. Jeg har ventet på frost at bide dybt før høst af nærende, lægemidler rødder i disse ukrudt. Med min spading gaffel (ikke en skovl, venligst) jeg omhyggeligt grave deres bud rødder, efterlader et par til at modnes og kaste frø, så jeg har en konstant forsyning af unge rødder. Jeg elsker fornemmelsen af ​​roden glidende fri af jorden og ind i mine hænder, der tilbyder mig sådanne gaver for sundhed.

Burre jeg beundrer især for sin karakterstyrke og dets helbredende egenskaber. Jeg slår sig ned for at gøre nogle alvorlige grave til at grave deres lange rødder. For peak fordel, jeg høste i slutningen af ​​det første år med vækst, når rødderne er mest ihærdige og mindst villig til at forlade jorden. Tålmodighed belønnes, når jeg graver burre. Spises kogt eller forvandlet til en eddike (og de syltede stykker af roden indtages med eddike), burre rod tiltrækker tungmetaller og radioaktive isotoper og fjerner dem hurtigt fra kroppen. I flere hundrede år i det mindste, og i en lang række sager, som jeg har været vidne til, er burre rod kendt for at vende forstadier til kræft ændringer i celler.

Mælkebøtte og cikorie er mine allierede for lang levetid. De støtter og nærer min lever og forbedre produktionen af ​​saltsyre i maven, hvilket sikrer, at jeg vil blive bedre næret af enhver fødevarer jeg spiser. Jeg laver separate eddike af hver plante, men gerne sætte både deres rødder og deres blade sammen i min eddike. En skefuld af en af ​​disse i et glas vand om morgenen eller før måltider kan anvendes til at erstatte kaffe. Bemærk, at ristede rødder, der anvendes i kaffeerstatning har ikke den medicinske værdi af friske rødder spises kogt eller konserveret i eddike.

Gul dock er urter klassiske middel til opbygning af jern i blodet. Ligesom calcium, jern er absorberet bedre, når spises med en syre, såsom eddike, gør gul dock eddike en særlig god måde at udnytte jern-egenskaber ved denne ukrudt. (Det nærer jern i jorden, også, og siges at forbedre udbyttet af æbletræer den vokser under.)

Og på den tanke, jeg vågner fra min drømmeri og vende tilbage til forårets solskin med et smil . Den hvide kat slynger mine ben og tilbyder at hjælpe mig bære kurven tilbage inde til varmen fra ilden. Cirklen er kommet rundt igen, som månen i hendes kurser. Efterår erindringer udbytte foråret rigdom. Ukrudtet i efteråret tilbyde bud grønne magi i foråret. Hvad jeg høstede i november sidste år er blevet spist med glæde og jeg vender tilbage til at blive begavet endnu en gang af den vilde, der bor her hos mig i min have.

NOTER TIL AT GØRE Naturlægemidler EDDIKE

~ Det er vigtigt at virkelig fylde krukken. Det vil tage mere urt eller rod, end man skulle tro.
~ Et godt udvalg af krukker i forskellige størrelser gør det muligt at passe din krukke med mængden af ​​anlæg, du har indsamlet. Jeg kan især godt lide babymad krukker, sennep krukker, oliven krukker, jordnøddesmør krukker og juice krukker. Plastic er fint, selvom jeg foretrækker glas.
~ altid fylde krukken til toppen med plantemateriale; aldrig fylde en krukke kun en del måde.
~ Pak krukke fuld af urt. Hvor meget ~ Hvor stramme ~ Tight nok til at gøre en komfortabel madras til en fe. Ikke for stramt og ikke for løst. Med rødder, fylde krukken til inden for en tommelfinger bredde af den øverste.
~ For maksimal styrke urte eddike, snip eller hakke urter og rødder .
~ For maksimal visuel glæde, lad planter hele ~ Regelmæssig pasteuriseret æble cider eddike fra supermarkedet er, hvad jeg bruger, når jeg gør min urte eddike. Upasteuriseret æble cider eddike kan også anvendes. Bemærk, at upasteuriseret eddike former eddike "mødre." Eddike mødre er uskadelige. (Faktisk, de er af værdi. Jeg har set eddike mødre til salg for fancy priser i specialkemikalier fødevarebutikker.) I en krukke fyldt med urter og eddike, eddike mor normalt vokser hen over toppen af ​​krukken, klynger sig til urt, og ser lidt ligesom en fugtig, tynd pandekage.
~ Ris eddike, malt eddike, vineddike, eller enhver anden fysisk eddike kan bruges, men de er meget dyrere end æble cider eddike og mange har en smag, der overmander eller sammenstød med smag af urter
~ Jeg bruger ikke hvid eddike, heller ikke jeg bruger umeboshi eddike (en japansk krydderi). .
~ Grunden til, at de fleste opskrifter på urte eddike fortælle dig at koge eddike er at pasteurisere det! Jeg finder det ikke nødvendigt at opvarme eddike som det allerede er pasteuriseret, og den endelige eddike smager bedre, hvis de urter ikke overhældt med kogende eddike.

planter, der gør usædvanligt god smag Naturlægemidler eddiker

Apple mynteblade, stilke
bi balsam (Monarda Didyma) blomster, blade, stængler
bergamot (Monarda sp.) blomster, blade, stængler
burre (Arctium lappa) rødder
Catnip (Nepeta cataria) blade, stilke
Cikorie (Cichorium intybus) blade, rødder
purløg og især Pibeløg blomster
Mælkebøtte (Traxacum off.) blomsterknopper, blade, rødder
Dild (Anethum graveolens) urt, frø
fennikel (Foeniculum vulgare) urt, frø
hvidløg (Allium sativum)
hvidløg sennep (Alliaria officinalis)
Gyldenris (Solidago sp.) blomster
Ingefær (Zingiber off.) og Wild ingefær (Asarum canadensis) rødder
Lavendel (Lavendula sp.) blomster, blade
bynke (Artemisia vulgaris) nye vækst- blade og rødder
Orange mynteblade, stilke
Orange skræl, organisk kun
Peppermint (Mentha piperata og osv) blade, stilke
Perilla (Shiso) blade, stilke
Rosmarin (Rosmarinus slukket.) blade, stilke
Spearmint (Mentha spicata) blade, stilke
timian (Thymus sp .) blade, stilke og hvid fyr (Pinus strobus) nåle
Yarrow (Achilllea millifolium) blomster og blade

PLANTER i ved fremstilling en urte calciumtilskud

Amaranth (Amaranthus retroflexus) blade
kålblade
chickweed (Stellaria media) hele urt
Comfrey (Symphytum officinalis) efterlader
Mælkebøtte blade og rod
Kale efterlader
Lambsquarter (Chenopodium album) blade
Mallow (Malva neglecta) efterlader
Alle pastiller, herunder salvie, motherwort, citronmelisse, lavendel, pebermynte osv
bynke (cronewort) (Artemisia vulgaris)
Nælde (Urtica dioica) blade
Persille (Petroselinum sativum) blade
Plantain (Plantago majus) blade
Hindbær (Rubus arter) blade
Rødkløver (Trifolium pratense) blomster
Violet (Viola ordorata) blade
Gul dock (Rumex crispus og andre arter) rødder

Naturlægemidler eddiker hvor du spiser syltede PLANTER, TOO

Burre
Cikorie
Mælkebøtte
Portulak
Gul Dock

.