De sundhedsmæssige fordele & Anvendelser af 14 urter, Krydderier & Krydderier

Urter, krydderier og krydderier er normalt stammer fra naturlige fødevarer og indeholder små mængder af næringsstoffer; dybest set, fordi de forbruges i små mængder. Nogle giver sort til smagen af ​​fødevarer, nogle fremme strømmen af ​​mavesyren, og nogle kan have helbredende eller lindrende handlinger, og kan købes som kosttilskud

Følgende er de mest almindeligt anvendte:.

1. Anis giver lakrids sin enestående smag. Det bruges som en hoste afhjælpe, fordøjelsesfremmende støtte, fremme mælkeproduktionen hos ammende mødre, og kan lindre menstruationssmerter. God til luftvejsinfektioner såsom bihulebetændelse. Det kan være nyttigt i skrumpelever og leverbetændelse og kan støtte i prostatakræft.

2. Basilikum er en slægtning af mint familien med mere end 60 sorter findes i hele verden. Det er en almindelig krydderi til fisk, kød, tomat fade, supper, gryderetter, pizza sauce, dressinger og bruges i salater. Det er et immunsystem stimulans som hjælper i kampene infektion og er godt for tarmparasitter og akne.

3. Laurbærblad anvendt som hele blade er almindeligt anvendt i saucer, supper, gryderetter, kødretter, kalvekød og fjerkræ. (Tag altid laurbærblade fra fødevarer, før du serverer dem, ellers er det ligesom at spise en mundfuld af halm.) Det er godt for bakterie- og svampeinfektioner, stress og kan være en modgift mod stryknin forgiftning. Knust laurbærblade omkring køkkenet vil også frastøde kakerlakker.

4. Cayennepeber, også kendt som capsaicin eller rød peber, er almindeligt anvendt i de fleste mexicanske, italienske og indiske fødevarer - curries, relishes, chili produkter, salsaer, dressinger og pølser. Virker som en katalysator for andre urter. Det har antibakterielle og antioxidant handlinger; fungerer som en slimløsende og decongestant og kan hjælpe med at forhindre emfysem, bronkitis og mavesår. Hjælper med at afværge forkølelser, sinus infektioner, og ondt i halsen. Hot peber i fødevarer fremskynde metabolismen; der brænder kalorier.

5. Kanel bruges i hele sin form for konservering, krydrede drikkevarer, kylling, kød, fjerkræ, cider og varm vin drikkevarer. Jorden formular bruges til bagværk, ketchup, grøntsager, krydret ferskner, sennep og æble smør. Det lindrer diarré og kvalme; modvirker overbelastning. Det varmer kroppen og forbedrer fordøjelsen, især metabolismen af ​​fedt. Nyttigt for fordøjelsesproblemer, diabetes og vægttab.

6. Fed er en stærk krydderi bruges med måde i bejdsning, bage bønner, skinke stege, søde kartofler, bagværk, supper og saucer. Fed har anti-inflammatoriske aktioner (indeholder eugenol) og hjælper leddegigt. Også har antiseptiske og anti-parasitære handlinger, og virker som et fordøjelsesfremmende støtte. Den æteriske olie anvendes topisk har længe været kendt at overmande tandpine og andre smerter i munden.

7. Fennikel har en smag der ligner anis ... lidt sødere og anvendes i slik, kål, svinekød retter, fiskeretter, italiensk pølse, søde pickles, kager og pizza sauce. Brugt som en appetitnedsættende og som en øjenskyllestation. Det er et fordøjelsesfremmende støtte og kan anvendes til spædbarn kolik, fremme menstruation og fremme mælkeproduktionen hos ammende mødre. Det aids i overgangsalderen, og i prostatakræft, når det bruges sammen med andre midler.

8. Bukkehorn har en aroma ligner karry. Det er hovedsageligt bruges til at gøre efterligning ahornsirup. Fungerer som en bulk afførende, smører tarmene og reducerer feber. Godt for øjnene. Hjælper astma og sinus problemer ved at reducere slim. God til inflammation og lungesygdomme.

9. Ingefær har en skarp krydret smag tilbyder en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. Leveres helt eller formalet form og anvendes i bejdsning, konserves, tørret frugt, honningkager og græskar pie. Det fungerer som et antibiotikum, anti-inflammatorisk, anti-koagulation, anti-diarré og rangerer højt i anticanceraktivitet. Det indeholder også en anti-depressivt ingrediens. Det har længe været brugt til brystet overbelastning, forkølelse, hovedpine, kolera, diarré, gigt, nervøse sygdomme, mavepine, kvalme, køresyge, opkastning, og rejser gode kolesterol og sænker dårligt kolesterol.

10. Merian er relateret til oregano familie og har en sød nøddeagtig smag. Det er normalt kombineret med andre urter og bruges i supper, gryderetter, saucer, kartoffel retter, fiskeretter, græsk salat og fjerkræ krydderier. Det anvendes som et fordøjelsesfremmende støtte og anti-spastisk for menstruationskramper. Det hæmmer væksten af ​​herpes og forkølelsessår.

11. Persille er høj i næringsstoffer og indeholder mere C-vitamin end appelsiner, efter vægt. Det anvendes i herb dressinger, marinader, ost saucer, salater, supper og vegetabilske retter (og bør ikke koges, da det har en tendens til at ødelægge en høj procentdel af sine vitaminer og mineraler). Det indeholder et stof, der forhindrer formering af tumorceller. God til sengevædning, væskeretention, gas, dårlig ånde, forhøjet blodtryk, fordøjelsesbesvær, nyresygdom, fedme og prostata lidelser.

12. Rosmarin er en sød, duftende krydret urt med en meget skarp aroma. Det bruges i kødretter, dressinger, supper, gryderetter og italienske fødevarer. Det bekæmper bakterier, slapper maven, stimulerer omsætning og fordøjelse og fungerer som en astringerende og decongestant. Det forbedrer cirkulation til hjernen og hjælper med at forhindre levertoksicitet. Det har også anticancer og anti-aktioner. God til hovedpine, højt og lavt blodtryk, kredsløbsproblemer og menstruationskramper.

13. Timian har en stærk, meget krydret smag. Almindeligt anvendt i tomat baserede supper, gryderetter, saucer, svampe, pølser og naturlægemidler forbindinger. Det er en slimløsende og har stærke antiseptiske handlinger. Sænker kolesteroltallet, god til kryds og andre åndedrætsproblemer, og for feber, hovedpine og leversygdomme. Eliminerer gas, eliminerer hovedbunden kløe og afskalning forårsaget af candidiasis.

14. Gurkemeje almindeligt anvendt i kylling, kødretter, pickles, Krydderikoncentrater, sennep, karryretter, spansk ris og forbindinger. Det har antibiotikum, anticancer, anti-inflammatoriske og antioxidant handlinger. Det letter mavesyre, forhindrer blodpropper, standser giftige toksiner inden de når leveren, sænker blodsukker og kolesterol og kan bidrage til at forebygge og behandle kræft.

Alle urtekosttilskud bør kun anvendes i mængder typisk anbefales til medicinske formål, og du bør altid rådføre sig med en sundhedsfaglig uddannelse først, især hvis du er gravid, ammende eller tager receptpligtig medicin
.