Hæld Mig en Mocktail

En af de mest underholdende aspekter af sommeren er mulighed for at "lege" med venner og familie. Ja, sagde jeg spille --- kan du ikke være i en sandkasse, men selv som voksne, vi kan lide at spille. Til sommer entusiast, kan dette omfatte udendørs sport, picnics, sammenkomster, camping, stjerne-stirrede eller afslapning ved poolen. Selvom denne liste over aktiviteter næres af varierende niveauer af energi, du skal huske at forbruge masser af væske, og sørg for, at du holder dig hydreret. Det anbefales, at voksne indtager 9 til 13 kopper vand om dagen, og om sommeren, dine hydrering behov gå op, ligesom termometer.

Den store nyhed er, at alle drikkevarer hydrat, herunder dem med koffein , så du kan variere det op med flavored vand, juice, te, kaffe, kost soda og meget mere. Hvis du leder efter noget med mere punch, at sikre, at du klarsynede, kan køre, og ophold på vej til at kaste et par pounds, dit drikoffer af valg kan være en mocktail.

Mocktails er alkohol-fri, og blev oprindeligt skabt som jomfruelige udgaver af traditionelle cocktails. De har været kendt siden de dage i Forbud men virkelig begyndte at afhente damp i 1960'erne og 1970'erne, i henhold til cocktail historiker David Wondrich. Som håndværker fødevarer og håndværk drikkevarer har udviklet en niche i fødevareindustrien verden, har mixologists skærpet deres færdigheder skabe mocktails der tjener stor ros-they're ikke længere forvist til en klasse af uskadelige efterligninger af drikkevarer fra en anden tidsalder.

Når du vælger mocktails, er du sandsynligvis også vælger en drink, der er lavere i kalorier. Alkohol kan være dehydrering og øge dit kalorieindtag en masse-et 12-oz. øl har omkring 150 kalorier, og for hver 1 -1/2-oz. skudt af alkohol, kan du regne med at tilføje 100 kalorier. Uanset om du underholdende eller blot strømpe op på drikkevarer, kigge efter lav og ingen kalorieindhold muligheder såsom lav-kalorie frugt og grøntsagssaft, club soda, kulsyreholdigt vand, vand med smag og kost soda. Tips til at skabe din egen signatur mocktail:

• Start med kvalitet ingredienser-friske lokale råvarer, krydderurter og friskpresset frugt eller grøntsager

• Tilsæt lidt zip til almindelig ole vand (hvis det er din ting) og få kreativ med dine isterninger! Prøv at fryse enhver smag af Vitaminwater nul i tern, tilsæt en garniture efter eget valg og nippe væk

• Hvis du herunder kaffe eller te, bruge en, der er friskbrygget

• At forsøde mocktails, kan du lave en simpel sirup (opskrift nedenfor), som vil blande nemt med de øvrige ingredienser.

Uanset om du planlægger at lave din egen eller stole på en opskrift, skal du sørge for bestanden op på farverige papir paraplyer-hvad er

Her er nogle af mine egne yndlings mocktail opskrifter en sommer drink uden en paraply garniture
:

Enkel Sirup

1 kop melis
?

1 kop vand

Kombiner vand og sukker i mellemstor gryde. Bring blandingen i kog, omrøring indtil sukkeret er opløst. Lad det køle af. Gør 1-1 /3 kopper. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet 8 til 10 dage

Lemonade Nojito

½ kop (. 4 ounce) Minute Maid ® Lemonade

½ kop (. 4 ounce) Sprite ® Nul

2 spsk (1 oz.) Mynte mojito sirup *

1 mynte kvist

Fyld en 16-ounce glas halvt fyldt med is. Tilføj kombinerede ingredienser; røre. Pynt med en kvist mynte. Gør 1 servering.

* Du kan købe en flaske mynte sirup eller gør-det-selv ved at tilføje mynte blade til simpel sirup stejle efter sukkeret er opløst. Fjern bladene før opbevaring

Spicy Mango mocktail

i en dåse, tilsættes 1 ounce mango puré

½ ounce limesaft

½ ounce appelsin juice

½ oz honning og en knivspids chipotle krydderier

mango appelsin fruitwater

ryste hårdt med is og si over i et højt glas med is, top med mango appelsin fruitwater, pynt med en orange hjul drysset med chipotle krydderier

* en stevia simpel sirup kunne anvendes i stedet for agave eller honning

Take Away:.. Staying hydreret er ikke begrænset til vand. Det kan omfatte en bred vifte af drikkevarer. Men for at holde kalorier i skak, vælger Drikofre med lav eller ingen kalorieindhold sødestoffer
.