Brug Plast i køkkenet

Navngiv de mange forskellige plast og du vil finde det i dit hus i en eller anden form eller den anden. Bortset fra madlavning, opbevaring og servering af mad og drikkevand, har det vist sig i forskellige andre ting i vores køkken. Hvad du kan tænke er ikke plastik, også indeholder en vis mængde af plast. For eksempel papir plader er ikke alt papir, men overtrukket med en tynd plastfilm. Plastic sprøjtes på al kommerciel og økologiske produkter, så det forbliver frisk. De fleste karton mælk beholdere også belagt med plast.

De fleste almindeligt forekommende sorter af plast i husstanden er PET, PS, PVC, PP, LDPE og HDPE. PS (polystyren) findes ofte i opskummet fødevarer beholdere. High density PE bruges til mælk og vand jugs, mejeriprodukter bøtter, og plastikposer og lav densitet PE bruges til brød og frosne fødevarer poser, sammenpresselige flasker, andre emballagetyper, og genbrugscontainere. PVC (polyvinylchlorid) findes i plast wrap, især kommercielle sorter, der anvendes til at emballere deli og lignende. PET (polyethylenterephthalat ethylen) er en almindelig plast, der anvendes til at emballere en række fødevarer og drikkevarer. PP (polypropylen) er fundet i flasker og mad bøtter, og genbrugscontainere.

PET, PE og PP er normalt sikkert at bruge, men PS og PVC bør undgås for enhver pris i køkkenet. Altid købe plastfolie og plast mad containere, som fortæller dig, hvilken type de er ellers de er usikre. Alle plastic bør undgås under nogle betingelser. Du bør aldrig forsøge at bruge en anden plast produkt, end det tiltænkte formål. Forsøg ikke at bruge engangs kopper, tallerkener, bakker, bestik, takeaway containere, is og yoghurt bøtter som opbevaringsbeholdere, da de indeholder kræftfremkaldende elementer som styren. Hæld ikke kogende varm mad ind i almindelige varmeresistente plastbeholdere. Dette opvarmer plastbeholder, som derefter producerer skadelige kemikalier, som udvaskes i din mad. Undgå at bruge ikke mikrobølgeovn plast i mikrobølgerne. Selv hvis mikrobølge resistente chance og vælger glas eller keramiske beholdere, som er fri for metal belægninger. Tåler mikroovn væsentlige betyder ikke, at den nævnte plastik ikke ville frigive kemikalier, når det opvarmes.

Kassér brugte drik flasker af plast, da de er beregnet til engangsbrug. Vælg bioplast, som er en form for plast, der stammer fra vedvarende biomasse, såsom vegetabilske fedtstoffer og olier, majsstivelse, etc. Disse kan udskiftes i løbet af konventionel plastemballage materialer, spisning redskaber og fødevareemballage. Undgå genbrug af kommercielle mad emballage og drikke flasker. Vask altid plastbeholdere i hånden. Vælg alternativer til plastemballage muligt som glas, rustfrit stål eller glaseret keramik. Brug alle plast, om PS, PE eller PET velovervejet i køkkenet og omkring husstanden, så du er beskyttet mod dens skadelige virkninger i det lange løb
.