Gourmet mad er en af ​​livets simple glæder

Ingen steder i verden af ​​fine middage er der et sted for fastfood, cafe, eller en drive-in stil spise etablering. En gourmet måltid skal bestå af mindst tre forskellige og særskilte kurser, serveret elegant og med behørig hensyntagen mod glædeligt ganen af ​​middagsgæster. Blot bestilling fra en menu på væggen, derefter at skulle hente din egen mad, så at spise på en picnic stil bord eller tage den med hjem for at spise, ikke engang overvejet her. Kunsten at gourmetrestauranter omfatter dressing til lejligheden og bringe dine bedste bordskik sammen. Det &'; s nemt at sammenligne de mange forskellige stilarter madlavning samt den type service, der ydes endnu hver udgør god mad og mulighed for at lade en anden lave mad til dig, derefter vaske op efter, så det &'; s normalt værd at prisen .

Servering stil varierer rundt om i verden

Når du spise mongolsk stil, såsom i en mongolsk barbecue stil restaurant, generelt kunden vælger deres egne fødevarer fra en buffet stil tabel så hænder, der skål over til kokken. Kokken derefter røre fries, mad, ved hjælp af en stor flad top grill, så returnerer mad, nu er belagte, tilbage til kunden på deres valgte bord. I Frankrig kan du spise i det, der kaldes et brasserie. Den fransk inspireret menu generelt består af komfort fødevarer som fiskeretter, der har det udpræget fransk smag og kogte til perfektion af veluddannede kokke. Fødevarer er moderat prissat og service kan meget vel være din egen. En bistro ved sammenligning, vil have en mere raffineret d é cor med højere priser og mere professionel service. Amerikanske stil spisning varierer fra sand gourmet restauranter med syv kursus måltider til en McDonald &'; s Big Mac med pommes frites. Med så meget at vælge imellem, er det ikke underligt fedme er et verdensomspændende problem (som er sult)

Hvad betyder “. Gourmet &"; egentlig?

En, der virkelig værdsætter god mad i gourmet kvalitet spisning kaldes en gourmand eller blot en gourmet. At have en kræsne gane, en person, der har haft meget erfaring forsøger mad fra en bred vifte af kilder giver dem mulighed for at have en mening om fødevarer, der kan respekteres af andre. Gourmet mad anses for at være på de finere og mere raffinerede menuer rundt omkring på kloden. Det kan omfatte sådanne velanskrevne (og dyre) elementer som sjældne svampe er kendt som trøfler, prime udskæringer af oksekød, saucer og sovse, der er blevet raffineret og langsom kogte at reducere dem ned til den fineste og dybeste af aromaer, og eksotiske grøntsager, som har været dyrket økologisk. Omfattende brug af både hvide og røde vine er en vital del af mange gourmet retter og kan være involveret i skabelsen af ​​sådanne fine retter som Amaretto Tiramisu, Saut é ed Oksekød med rosmarin & Hvidvin, premierminister ribben Roast af oksekød med Au Jus, og Hibiscus Marineret lammekølle. Naturligvis disse opskrifter og mange flere kan findes på internettet eller i gourmet kogebøger. Men bare at have opskriften betyder lille, medmindre cook er en uddannet Kok; nogen, der kender de involverede samt kemi, der gør en virkelig fin måltid fit snørklede skal mærkes et gourmet-måltid
.