Sådan Lær dine børn til Kog

År siden, var det en familietradition at passere ned hemmelighederne til skattede opskrifter og tilbringe timer i køkkenet undervise børn at lave mad. Et eller andet sted mellem afhængighed af videospil og de overaktiv tidsplaner for forældre og børn, er madlavningskursus blevet forsømt

Mens der er mange grunde til at undervise børn at lave mad -. Billigere end at spise ude, konserves familie arv, etc, den vigtigste årsag er, at ved at undervise dit barn til at lave mad, du giver ham en bedre chance for at være en sund voksen. Aktivering dit barn med evnen til at sætte pris på friskhed og at omdanne ingredienser i velsmagende fødevarer åbner deres øjne for at gøre klogere valg om hvad de skal spise.

Madlavning er perfekt til børn. De nyder at samle, måling og hakke opgaver. Det giver dem en mulighed for at være stolte af deres resultater og til at dele dem med andre. Madlavning har aktiviteter for alle aldre. Her er nogle alder passende aktiviteter, der kan du få din gang:

Aktiviteter for børn 3-6 år gammel:
Vaske frugter og veggies
rengøring tabellerne og tællere
Rolling tingene op på en bageplade
Making figurer med cookie cutters

Aktiviteter for børn 6-10 år:
Læsning opskrifter
skrive indkøbsliste når fortalte ingredienserne
Brug målebægre til tørre og flydende ingredienser
Omrøring ingredienser i en skål
Ved hjælp af en sløv kniv til at sprede
Prepping frugt og grøntsager uden en kniv (dvs. snapping bønner, afskalning majs, etc.)

Aktiviteter for 10-13 årige:.
følgende trin og forberede enkle opskrifter med lidt voksen indgriben
Ved hjælp af en mikrobølgeovn, ovn og komfur
Ved hjælp af en hånd rivejern
at bruge en kniv med tilsyn
Betjening en hånd elektriske mixer

Aktiviteter for teenagere:
Planlægning af en afbalanceret måltid, fest menu eller særlig begivenhed
Læsning af en opskrift og skabe en indkøbsliste
Betjening af en foodprocessor og blender
Tage flere ingrediens opskrifter uden opsyn
Når du begynder at lære dit barn at tilberede det er vigtigt at lære passende køkken sikkerhed og renlighed praksis. Indføre nye sikkerhed og renlighed begreber som dit barn skrider i hans eller hendes niveau. Du kan aldrig gennemgå det grundlæggende i sikkerhed og renlighed nok. Og mest af alt har det sjovt

Om forfatterne:! Cheryl Tallman og Joan Ahlers er søstre, mødre til fem børn og grundlæggere af Fresh Baby (www.FreshBaby.com). De er skaberne af den prisvindende So Easy Baby Food Kit og Good Clean Fun Dækkeservietter, til rådighed på mange fine specialbutikker og nationale kæder, herunder Target og Whole Foods Markets
.