Koffein - Mere end blot et supplement

En nylig udgave af tidsskriftet ernæring indeholder en detaljeret kultiveret gennemgang af virkningerne af koffein forbrug på ydeevne og sundhed. Som en ingrediens, der ofte er blevet dæmoniseret, de afdækker den store mængde af beviser, der beskriver de gavnlige virkninger af konsum koffein på en række fysiologiske systemer.

De udforskede data om virkningerne af koffein uden for dens normalt betragtes rolle som et nydelsesmiddel. De skitserede virkningerne af koffein på 24 timer energiforbrug, sovende stofskifte og fedt lipolyse, konkluderede, at indtagelse af så lidt som 50 mg koffein med normal -Vægt, sund mand produceret en betydelig stigning i stofskiftet inden for 30 minutter af koffein indtagelse, vedvarer i mindst fire timer, og producerer en betydelig seks procent samlede stigning i udgifterne daglige hvile energi. Også øge affyring af skelet muskel motoriske enheder og forbedre kognitiv funktion, de understregede den rolle, som koffein kan spille i forebyggelsen træthed. Moderat koffein forbrug (200 mg) blev indgået for at øge neuromuskulær koordination i normale og søvn-berøvet betingelser og endog at forbedre humør, selvopfattelse og også lindre angst.

De fremhævede også sikkerheden i moderate indtag af koffein hos raske personer med detaljeret gennemgang af den offentliggjorte litteratur, med undersøgelser, der viser, at indtag af op til 40 mg per reduceret dag risiko for død hos ældre med 10 pct. Interessant, selvom retrospektiv tilfælde kontrol studier har tendens til at støtte den teori, at risikoen for at udvikle koronar hjertesygdom (CHD) er forbundet med en indtagelse af tre eller flere kopper kaffe om dagen (360 mg dagligt), mere pålidelige prospektive undersøgelser har konsekvent fundet nogen sammenhæng mellem indtagelse af kaffe og CHD, en kendsgerning, at der ikke er blevet viderebragt meget i almindelige presse. Koffein er blevet vist i store enkeltdoser (300 mg) for at øge blodtrykket, men kun forbigående, og denne stigning er ikke set med vanemæssige indtag. De påpegede, at koffein stadig bør undgås af folk med allerede eksisterende højt blodtryk, hjertesygdomme eller diabetes og gravide kvinder.

Resultatet er, at hvis du ikke har en historie af hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, diabetes eller er gravid, vanemæssige indtag på op til 400 mg koffein om dagen er forbundet med mange fordele, der kunne få en positiv indflydelse på ydeevnen og sundhed. Snarere end at give grønt lys til at gå koffein gal, bør dette bevis i stedet skitsere, hvad niveau af koffein kan være gavnligt. Hvis du har tre fire kopper kaffe om dagen eller ved hjælp af et par koffeinholdige får på cyklen dette, synes det er usandsynligt, at have nogen negative effekter og kunne godt forbedre dine præstationer og velvære
.