Hvordan fedt er brændt:! Dreje fedt til energi, kuldioxid og vand

Den primære årsag er vi nødt til at spise mad er at give brændstof til kroppen. Dette brændstof kommer fra nedbrydningen af ​​kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. For at forklare det enkelt, er maden nedbrydes til at producere energi, og det tager mange kemiske processer til at finde sted. Molekyler fjernes, varmen produceres, men stort set alle, der er tilbage i sidste ende er vand, kuldioxid og energi.

Men det &'; s langt mere kompliceret end som så. Kulhydrater, proteiner og fedtstoffer, hver får konverteret til energi, men hver tage en anden vej.

Før jeg starter, hvordan fedt er brændt (eller opdelt), lad mig først forklare et par nøglebegreber i processen med at omdanne fødevarer til energi:

ATP: Adenosin Tri-Phosphat er energi. Det &'; s hvad kroppen bruger som brændstof på celleniveau. Det kan produceres ved hjælp af ilt (aerob), eller uden tilstedeværelse af ilt (anaerob)

Glykolyse:.. En anaerob proces, hvor glukose omdannes til pyrodrue- syre

pyrodruesyre: Hvis ilt er til rådighed den omdannes til acetyl-CoA. Hvis der ikke ilt er tilgængelig det omdannes til mælkesyre

Acetyl CoA:. Alt dette potentielle energi kan kun opnås, hvis det kommer ind i Krebs Cyklus, og for at gøre dette skal det først skal konverteres i til acetyl CoA.

Krebs Cyklus: Dette er en otte trins cyklus, blandt andet, fjerner hydrogen og carbon-dioxid. Det producerer også en lille mængde af ATP

Electron transportkæde:. Den sidste proces i fordelingen af ​​fødevarer. Det er her, de fleste af ATP dannes

Hvordan Fedt nedbrydes

Der er en række af fedt i kroppen, men det &'; s. Triglyceriderne, eller “ neutrale fedtstoffer &" ;, , der normalt omdannes til energi. De triglycerider kommer fra både lagret fedt (indefra fedtceller og skelet muskelfibre) og kost (de fødevarer, vi spiser). Denne enkelte triglycerid i sidste ende vil producere 441 ATP molekyler. Sammenlignet med de 38 ATP, der er produceret af glukose, kan du nemt se, hvorfor fedt betragtes som en meget rigere energikilde

Trin 1:. Fordelingen af ​​triglycerider
Skal bruges til energi et triglycerid skal opdeles i sine grundlæggende enheder: et molekyle glycerol og 3 molekyler af fedtsyrer. Denne proces kaldes lipolyse

Trin 2:. Konvertering til acetyl CoA
Selvom de begge har det samme resultat, de glycerol og fedtsyrer hver følger en anden vej. Deres mål er at komme ind i Krebs Cyklus, men først skal de blive omdannet til acetyl CoA.

Trin 2a: Glycerol til acetyl CoA
Glycerol, som er en grundlæggende sukker, følger den glycolytiske vej (glycolyse). Under denne proces det omdannes til pyrodruesyre. For indrejse i Krebs Cyklus, skal pyrodruesyre omdannes til acetyl CoA.

Dette gøres i 3 trin:.

i) en carbon fjernes fra pyrodruesyre og udløses som kuldioxid, som frigives fra cellen og udgange via lungerne

ii) Hydrogenatomer fjernes og vil senere exit anvendes til fremstilling af mere energi

iii) Hvad &'; s. venstre kaldes eddikesyre, og det kombineres med coenzym A til dannelse Acetyl CoA

Trin 2b: Fedtsyrer til acetyl-CoA
Fedtsyrer omdannes til acetyl-CoA via en proces kaldet beta-oxidation. Under denne proces fedtsyrekæderne brydes fra hinanden, danner to eddikesyremolekyler. Hver af disse fusioneres derefter til coenzym A, som danner acetyl-CoA.

Trin 3: Krebs cyklus
På dette tidspunkt både glycerol og fedtsyrerne er blevet konverteret til Acetyl CoA og er nu klar til Krebs cyklus. Som Acetyl CoA er opdelt, er carbon-dioxid og hydrogen fjernes. Igen carbon-dioxid forlader kroppen via lungerne. Men brint går videre til den afsluttende fase

Trin 4:. Elektrontransportkæden
Electron transportkæde er den sidste proces i nedbrydningen af ​​maden. Hver af de brint molekyler, der blev fjernet i de foregående processer er blevet transporteret her. De nu kombineres med ilt og danner vand (H20), med den resulterende energi fra denne reaktion forårsager dannelsen af ​​ATP.

Ray Kelly er en øvelse Scientist med 15 års erfaring inden for sundhed og fitness industrien. Tilmeld dig hans gratis 7 Day Vægttab Course på:. Http://www.free-online-health.com